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干豆角炒腊肉怎么做？

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干豆角炒腊肉怎么做？

干豆角一般在那里可以买到呀？那个牌子的腊肉好一些？用什么材料炒好一些？

思***
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  • 2004-12-24 13:43:58 
    你是湖南人吗？在湖南的各大超市、菜市场都有干豆角卖。辣肉比较有名气的就是唐人神等还有湘西的农家辣肉都很好吃的。
告诉你做法
1：先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。
2：放油烧热。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜叶子。在放盐、酱油、干辣椒粉、放水用小火焖。水不要放太多适量。最后放味精就行啦
很好吃的哦

    l***

    2004-12-24 13:43:58

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