问题分析： 血粘度是血液粘稠度的简称，是反映血液粘滞性的指标之一。影响血液粘稠的因素主要有：红细胞聚集性及变形性，红细胞压积、大小和形态，血液中胆固醇、甘油三酯及纤维蛋白原的含量等等。通俗地讲，就是血液过度粘稠了，是由于血液中红细胞聚集成串，丧失应有的间隙和距离，或者血液中红细胞在通过微小毛细血管时的弯曲变形能力下降，使血液的粘稠度增加，循环阻力增大，微循环血流不畅所致。
意见建议：所以说影响血液粘度的主要是血细胞和血脂，而能通过食物起到降低血液粘度作用的只有减少含脂类食物的摄取。另外有些药物也可起到降低血粘度的作用，最常见的就是阿司匹林。
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答：要降低亚硝酸盐的浓度，一种可行的方法就是加入氧化剂，如过氧化氢（双氧水，H2O2），使亚硝酸根被氧化成硝酸根，就没有很大的毒性了。详情>>
