山药芦头繁殖是最常用的无性繁殖方法,萌芽迅速,出 苗整齐,当年即可收获山药产品,但长期使用芦头繁殖易引 起品种的种性退化,主要表现为山药的营养及药用成分含量 波动大,抗逆性减弱,食用器官变小或畸形化,肉色发黄, 单产低而不稳定等,降低了山药的商品价值。零余子繁殖虽 然也属无性繁殖,但零余子为山药叶腋处的变态珠芽,具有 种子繁殖相似的特性,能提高山药的生命力,防止种性退化, 且具有繁殖系数高和占地少的特点。零余子繁殖的缺点是生 长速度慢,繁殖时间长,零余子生长一年只能作为芦头种栽 而不能收获山药产品。因此,零余子培育一年获得芦头,芦 头作为繁殖材料进行山药生产,前两年产量较高,以后产量 逐年降低,零余子种栽的生产使用年限一般不超过3年。