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麻烦大家帮我个忙,对糖尿病饮食要多吃些什么食物对身体才会有益?我的一个好朋友得了糖尿病,我想到此来和大家一起探讨一下,大概的我知道,但是糖尿病要多吃些什么食品对身体会有改善有益呢?该讲究的地方又是哪些呢?比如我知道糖尿病吃黄豆多此病状有改善,但是黄豆的做法也有很多,例如煮\炒\蒸等等其他食物,吃哪些食物对此疾病有益处?而那食物怎么做才达得到最好的效果?????
对于糖尿病,并没有那么足够神奇的食物能够对其起到很大的改善甚至治疗作用,重要的是遵循糖尿病特定的饮食原则来调整饮食生活习惯,阻止和延缓并发症的发生、发展。 糖尿病饮食治疗的目标是减轻胰岛负担,纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖、血脂达到或接近正常值,预防或延缓并发症的发生和发展。大致有这么几个原则: 1、 热量供给以达到或维持理想体重为宜:使肥胖者体重下降以改善胰岛素的敏感性,消瘦者体重增加以增强对疾...
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对于糖尿病,并没有那么足够神奇的食物能够对其起到很大的改善甚至治疗作用,重要的是遵循糖尿病特定的饮食原则来调整饮食生活习惯,阻止和延缓并发症的发生、发展。 糖尿病饮食治疗的目标是减轻胰岛负担,纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖、血脂达到或接近正常值,预防或延缓并发症的发生和发展。大致有这么几个原则: 1、 热量供给以达到或维持理想体重为宜:使肥胖者体重下降以改善胰岛素的敏感性,消瘦者体重增加以增强对疾病的抵抗力。 2、 定时定量进餐,稳定血糖。 3、 避免高糖食物,如白糖、红糖、葡萄糖、糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、加糖糕点、加糖及腊味肉食等。 4、 避免肥腻,禁油炸食品、肥肉、动物内脏,烹调要清淡。 5、 多选择高纤维食物,如粗粮和蔬菜。 还有很多细节要注意: 1、 不光要定时定量进餐,还要少食多餐,预防饥饿感,稳定血糖,尤其早餐不可忽略。 2、 牛奶、酸奶要喝无糖的,饼干要吃无糖的梳打饼干。 3、 避免花生瓜子等含油多的硬果。 4、 水果可以吃,但要吃低糖的,而且一定要在两餐间作为加餐来食用。低糖的水果有苹果、梨、草莓、小西红柿、猕猴桃、西瓜(甜度高,但实际糖分不高)等。 5、 不要空腹喝粥,煮粥过程,淀粉变为糊精,会快速升高血糖。 6、 随身带饼干、水、糖果,有低血糖反应时可作加餐。 7、 糖尿病最怕引发心血管问题,因而控糖重要,控油比控糖更重要。有条件的,最好以橄榄油、茶树籽油作为烹调用油,一天一人控制在20-25g内。普通的白色陶瓷汤匙一勺大约是10g。