荷花又名莲花,是一种水生草本植物。它生于碧波之中,花开于炎夏之时。叶似碧玉盘,茎似绿翠柱,花如出水芙蓉,清香远溢。花后又托出一盘珍珠般的、营养丰富莲子,地下埋着甜脆的藕茎。真是全身是宝,既有观赏价值,又有经济效益。荷花古时是宫庭花园或私人庭园的珍贵花卉,近代园林布置中,被广泛选作为水景园的主题植物。无论是绿化水面,还是美化庭园,均能产生较强的风景效果。并且还有净化水质、减少污染、改善环境等功能。荷花生于沼泽、湖泊、池塘。花、叶多姿,茎中通外直,婷婷玉立于水中,迎骄阳而不惧,出污泥而不染,给人以清净高雅之感,古往今来,被用以赞美人的高尚品德。荷花原产亚热带地区和大洋洲,我国除西藏、青海外,全国都有分布。荷花的叶大,圆形,直径可达70厘米,具14-21条辐射状叶脉。叶面深绿色,粗糙,在放大镜下可见叶面满布短小钝刺,刺间有一层蜡质白粉,这是荷叶的自我保护装置。当雨水落在叶面上时,立即凝聚成大小的水珠,可随风滚动而不致透湿叶片。
荷花在长期自然演变和人工培育过程中,形成许多品种,目前已达200个以上,通常分为食用和观赏两类:
食用类:
1、藕莲植株高大,根茎粗壮,生势强健,不开花或少开花,以食用根状茎为主。
2、子莲
根状茎不发达,细而质劣,分枝多,花以单瓣为主,开花多,结实率高,莲子大,以食用莲子为主。
观赏类:
称为花莲,根状茎细而软,品质差,茎和叶均较小,但开花多,花型复杂,花色鲜艳,具有较高的观赏价值。
荷花在长期自然演变和人工培育过程中,形成许多品种,目前已达200个以上,通常分为食用和观赏两类:
食用类:
1、藕莲植株高大,根茎粗壮,生势强健,不开花或少开花,以食用根状茎为主。
2、子莲
根状茎不发达,细而质劣,分枝多,花以单瓣为主,开花多,结实率高,莲子大,以食用莲子为主。
观赏类:
称为花莲,根状茎细而软,品质差,茎和叶均较小,但开花多,花型复杂,花色鲜艳,具有较高的观赏价值。
回答:2006-02-28 00:42
提问者对答案的评价:






从叶形上看,莲叶大多浮于水面,不会高出水面;而荷叶则多高出水面。一般莲叶的茎表面平而荷叶茎表面带刺。从花形上看莲花小且花瓣窄,荷花大而花瓣宽大。
回答:2006-03-01 08:22
从叶形上看,莲叶大多浮于水面,不会高出水面;而荷叶则多高出水面。一般莲叶的茎表面平而荷叶茎表面带刺。从花形上看莲花小且花瓣窄,荷花大而花瓣宽大。
回答:2006-03-01 14:25

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