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请问红萝卜拿去煮汤,是不是可以降火呢

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请问红萝卜拿去煮汤,是不是可以降火呢

我妈经常用红萝卜熬汤,指的是切一条一条的,放在锅里面屯好久,请问是不是可以降火,这样营养是不是会丧失呢?

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  • 2004-12-11 19:16:31
    也可以,但红萝卜真正要吸取它的营养还是要在油里炸一下才行营养才能更加充分的出来,即要妙着吃才更有营养,具体的忘了,是在以前的书里看到的。
    红萝卜好处:所含的维生素A与β胡萝卜素让双眼明亮动人、预防癌症;富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素能抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病、预防便秘、促进新陈代谢等等。反正著着吃就好,不要生吃,那等于浪费了它的好处。^O^
    

    晓***

    2004-12-11 19:16:31

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