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排戏结束的时候,为什么叫"杀青"?

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排戏结束的时候,为什么叫"杀青"?

\"杀青\"一次有什么说法?

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好评回答
  • 2006-02-05 11:41:09
    “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:"一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青。"--(  
     
    如果用complete台平淡了一些,原来英语中有一个词,就有杀青这个含义,《美国传统词典》中wrap有这个含义:To conclude filming。比如:The movie is scheduled to wrap next week.就是说这部片子计划下周杀青了。

    流***

    2006-02-05 11:41:09

其他答案

    2006-02-16 18:05:40
  • 今天杀青了,爱问,明天见.

    站***

    2006-02-16 18:05:40

  • 2006-02-16 17:30:32
  • 杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,

    缃***

    2006-02-16 17:30:32

  • 2006-02-16 17:20:26
  • 杀青无日
    赞

    m***

    2006-02-16 17:20:26

  • 2006-02-16 17:12:52
  • 叹为观止......

    糖***

    2006-02-16 17:12:52

  • 2006-02-16 17:06:26
  • "杀青"主要是指图书,用于电影、戏剧等属于误用。
    我记得《咬文嚼字》杂志专门讨论过此词的用法,你可以去查一下,不要误用了。

    无***

    2006-02-16 17:06:26

  • 2006-02-16 16:57:37
  •   我记得是纸没发明之前,古人在青皮竹片上刻字,为了使竹片干燥、易于修改,就在火上烤,竹片里的水分渗出来后就像出汗一样,因此把这样的竹片叫“汗青”。整部书刻完定稿后,就削去青皮,书于竹白,谓之“杀青”。 
    现代人推而广之,用以形容影视作品的拍摄完毕。
      也就是说影视作品“杀青”后,拍摄内容已经完成,就不会再有大的修改了。 当然,“杀青”这个词和许多成语典故一样,被不求甚解的现代人滥用得一塌糊涂。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。
      主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。 杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。
      蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,目前世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。 炒青有手工和机械两种形式,制作高级名茶一般用手工锅炒,茶场、茶厂规模生产则用杀青机,有锅式、草式、转筒式三种。
       "杀青"一词现在多用于影视作品的制作上,经常会看到"某某片于今日杀青"的说法,这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段的说法,和"杀青"一词是茶叶的初制过程中的关键步骤是非常有关联的 。

    n***

    2006-02-16 16:57:37

  • 2006-02-16 16:41:46
  • 厉害,知识面广

    x***

    2006-02-16 16:41:46

  • 2006-02-16 16:39:34
  • 杀青了  今天我请吃饭

    吐***

    2006-02-16 16:39:34

  • 2006-02-16 16:17:11
  • 厉害,知道这么多。

    5***

    2006-02-16 16:17:11

  • 2006-02-16 16:12:47
  • 受教了

    s***

    2006-02-16 16:12:47

  • 2006-02-16 14:56:39
  •     这个问题问的好,很多人会用这个词,但是并不知道他真正的含义。通过别人回答,也长了自己的见识。

    北***

    2006-02-16 14:56:39

  • 2006-02-16 14:46:21
  • “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成

    J***

    2006-02-16 14:46:21

  • 2006-02-16 14:45:28
  •   1。古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。
    2。古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。 南朝 梁武帝 《撰〈孔子正言〉竟述怀》诗:“删次起实沈,杀青在建酉。” 唐 刘知几 《史通·叙事》:“夫 班 马 执简,既五经之罪人,而 ?x 宋 杀青,又三史之不若。
      ” 梁启超 《新中国未来记》绪言:“既念欲俟全书卒业,始公诸世,恐更阅数年,杀青无日。”一说,古人著书,初稿书于青竹皮上,取其易于改抹,改定后再削去青皮,书于竹白,谓之“杀青”。参阅 明 姚福 《青溪暇笔》。 3。古时造纸方法。参阅 明 宋应星 《天工开物·杀青》。
       4。绿茶加工初制的第一个工序。将鲜茶叶置锅中炒焙,便于揉捻。杀青要达到破坏酶的活性、蒸发水分、产生香气等目的,就必须有一定的锅温才能实现。生产实践证明,杀青锅温过低,鲜叶下锅时听不到锅内有茶叶爆声,必然会出现红梗红叶,导致茶叶品质下降。杀青叶产生红变的原因,就是杀青时叶子受热不足,叶温上升缓慢,不能在短时内使酶蛋白变性凝固,相反还激化了酶的活性,致使无色的茶多酚发生酶促氧化,迅速变成红色的氧化物,这就是杀青叶产生红梗红叶的基本原因。
       茶叶中酶的活性开始是随温度的升高而增强,温度达到40-45℃时,酶的活性最激烈,如温度继续升高,酶的活性就开始钝化,当叶温升到70℃,酶的活性便遭破坏。因此,在杀青前期若能使叶温迅速升高到70℃以上,便能有效地防止红梗、红叶产生。 杀青温度高,固然能迅速钝化酶的活性,但温度过高对茶叶品质也不利,会使茶叶产生焦斑、爆点,尤其是嫩芽尖和叶缘易被烧焦,这是产生烟焦茶的主要原因之一。
       。

    g***

    2006-02-16 14:45:28

  • 2006-02-16 14:22:35
  • 原来如此

    e***

    2006-02-16 14:22:35

  • 2006-02-16 13:16:27
  • 说哩都不赖。
    俺就不说了。
    要是还不懂。
    再把俺叫来。

    j***

    2006-02-16 13:16:27

  • 2006-02-16 12:54:08
  • “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成

    生***

    2006-02-16 12:54:08

  • 2006-02-16 12:53:37
  • 这是借用中国古代制书时的术语,指完成最后一道工序。“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成。 

    w***

    2006-02-16 12:53:37

  • 2006-02-16 12:46:48
  • 恩
    学到很多东西了

    恋***

    2006-02-16 12:46:48

  • 2006-02-16 12:42:00
  • 相当于最后筛选,
    茶道中是挑选好的茶叶
    

    g***

    2006-02-16 12:42:00

  • 2006-02-16 12:32:02
  • 原来如此,继续学习

    剑***

    2006-02-16 12:32:02

  • 2006-02-16 11:32:27
  • “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:"一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青。"--(  
     
    

    m***

    2006-02-16 11:32:27

  • 2006-02-16 11:21:31
  • 学习

    瞻***

    2006-02-16 11:21:31

  • 2006-02-16 11:18:03
  • 杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成。 
    

    j***

    2006-02-16 11:18:03

  • 2006-02-16 11:06:50
  •   1。古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。
    2。古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。 南朝 梁武帝 《撰〈孔子正言〉竟述怀》诗:“删次起实沈,杀青在建酉。” 唐 刘知几 《史通·叙事》:“夫 班 马 执简,既五经之罪人,而 ?x 宋 杀青,又三史之不若。
      ” 梁启超 《新中国未来记》绪言:“既念欲俟全书卒业,始公诸世,恐更阅数年,杀青无日。”一说,古人著书,初稿书于青竹皮上,取其易于改抹,改定后再削去青皮,书于竹白,谓之“杀青”。参阅 明 姚福 《青溪暇笔》。 3。古时造纸方法。参阅 明 宋应星 《天工开物·杀青》。
       4。绿茶加工初制的第一个工序。将鲜茶叶置锅中炒焙,便于揉捻。杀青要达到破坏酶的活性、蒸发水分、产生香气等目的,就必须有一定的锅温才能实现。生产实践证明,杀青锅温过低,鲜叶下锅时听不到锅内有茶叶爆声,必然会出现红梗红叶,导致茶叶品质下降。杀青叶产生红变的原因,就是杀青时叶子受热不足,叶温上升缓慢,不能在短时内使酶蛋白变性凝固,相反还激化了酶的活性,致使无色的茶多酚发生酶促氧化,迅速变成红色的氧化物,这就是杀青叶产生红梗红叶的基本原因。
       茶叶中酶的活性开始是随温度的升高而增强,温度达到40-45℃时,酶的活性最激烈,如温度继续升高,酶的活性就开始钝化,当叶温升到70℃,酶的活性便遭破坏。因此,在杀青前期若能使叶温迅速升高到70℃以上,便能有效地防止红梗、红叶产生。 杀青温度高,固然能迅速钝化酶的活性,但温度过高对茶叶品质也不利,会使茶叶产生焦斑、爆点,尤其是嫩芽尖和叶缘易被烧焦,这是产生烟焦茶的主要原因之一。
       。

    c***

    2006-02-16 11:06:50

  • 2006-02-16 11:02:34
  • “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:"一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青。"--(  
     
    

    z***

    2006-02-16 11:02:34

  • 2006-02-16 10:57:39
  • 完成之意
    具体怎样,上面仁兄已道明。
    

    分***

    2006-02-16 10:57:39

  • 2006-02-16 10:28:40
  • 楼上的怎么懂的这么多呀?佩服.

    g***

    2006-02-16 10:28:40

  • 2006-02-16 10:15:21
  • 这是借用中国古代制书时的术语,指完成最后一道工序。“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成。 
     
    

    1***

    2006-02-16 10:15:21

  • 2006-02-16 09:54:37
  • 满意

    n***

    2006-02-16 09:54:37

  • 2006-02-16 09:45:15
  • 就是OK了

    苍***

    2006-02-16 09:45:15

  • 2006-02-16 09:33:05
  • 前两位讲的很对,我同意

    z***

    2006-02-16 09:33:05

  • 2006-02-16 09:31:42
  • 我只知道做茶叶的工序里有一道工序就叫"杀青".

    林***

    2006-02-16 09:31:42

  • 2006-02-16 09:23:11
  • “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成.

    双***

    2006-02-16 09:23:11

  • 2006-02-16 09:19:21
  • 来源于先秦

    p***

    2006-02-16 09:19:21

  • 2006-02-10 20:17:12
  • 这是借用中国古代制书时的术语,指完成最后一道工序。“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成。

    眺***

    2006-02-10 20:17:12

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