皮肤干燥一般是由于空气干燥及维生素缺乏等导致的。一般建议可以考虑增加如富含VA（如动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等）与VE(如核桃、杏仁）食物的食用量，同时注意可以用药物如25%甘油进行保湿治疗，少吃辛辣刺激性食物，并注意保持充足睡眠与休息。
由于现在的气候越来越干燥、环境质量也比较差、很多人都出现了皮肤干燥起皮的现象、治疗的意义不大、主要是做好日常保养就可以了首先饮食上要注意、忌食辛辣刺激食物及烟酒；其次、贴身的衣物最好穿棉质的、不要穿化纤的；洗澡的水温不宜过热、洗澡时间不宜过长、宜淋浴不宜泡澡；洗手、洗浴后、要注意及时涂抹护肤品、保持肌肤润滑、以免水分流失、生活中的小细节注意到了、这类问题可以得到很好的改善、不建议服用药物（可以吃点中药调理养护、比如阿胶膏养血润肤）
