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干桂圆有可以炖烫,还可以泡茶,直接食用还有一番不同的味道,我很想知道它是怎样制作出来的?适合家庭的方式!
将桂圆剥肉后利用阳光晒至半干或用焙灶烘干,其干燥度是用手抓一把果紧握一下放开,果肉立散至不粘手为宜。如果是要带壳桂园,只需晒干或烘干,其干燥度是用手抓起一摇粒粒桂园不占壳就可。