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怎样才能变胖?

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怎样能变胖一点?而且要保持体形,需要健康的办法!

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  • 2006-01-28 23:37:48
          对瘦弱者来说,增肥是很有必要的。增肥不只是适当增加机体的皮下脂肪,主要在于使肌肉和体魄更加强健。那就是不仅要纠正“瘦”而且要纠正“弱”,那么,瘦弱者该如何正确增肥呢?
      首先,应增加膳食的摄入量,增加体重,就必须向机体提供合成组织所需要的各种营养素,膳食内容应丰富多样,不挑食,不偏食,饭菜要尽量做到美味可口。
      在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者丰富起来。   其次,应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。
         第三,适当运动。特别是对于那些长期坐办公室的人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉更强壮、体魄更健美,人体的肌肉如果长期得不到锻炼,就会“用进废退”,肌纤维相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。知识分子多为此类体型,应注意加强锻炼。
         此外,那些长期重度瘦弱的人,在采取加强营养、多做锻炼等措施的同时,应去医院作体格检查,以排除机体可能存在的疾病。导致消瘦的常见疾病有肠道寄生虫、长期活动性结核病、贫血、糖尿病、甲亢、恶性肿瘤、垂体功能减弱症和某些代谢性疾病等。 增肥方法: 中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。
      脾为后天之本,气血生化 之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体 瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的 效果 ■瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点 :用身高的厘米数减去100后乘以0。
      9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米 ,标准体重就是(180-100)×0。9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如 果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。 ■特别提醒 一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌 的影响就可以加速热量的消耗。
      有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一 次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺 、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以 实施增肥计划。
       ■身心愉快 瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增 加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、 蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤 酒再喝点果汁也是不错的主意。
       在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较 丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。 胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收 。
       ■饮食多样 要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的 睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦 人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质 量,这样下去不瘦才怪。
       还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人 体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人 际关系则有助于增肥。 ■适当运动 对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善 食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。
      人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼, 肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。 在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这 样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速 爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
       ★★★附:食物增肥一方 山药粥 成分:山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入 乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文 火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
       山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润 肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。 常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲增肥 健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。
       体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋 、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂蜜饮料,海参膏,龟 肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄汤等。 阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋 养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
       1。均衡的饮食 可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重 增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均 衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。 2。
      养成良好的饮食习惯 定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。 3。改变进餐的程序 先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。 4。选择适度烹调的食物 选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮。。等,避免因油炸、煎、烤。。等导致 食物坚硬,不易消化。
       5。保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。 紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的 热量。 如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时,建议您还是请专业的医师帮您一起找出为 什么肉肉长不出来的原因,用一个健康的方式长健康的肉肉喔! 增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰 果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。
       在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重 风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容 易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易 生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。
       ◎增重不增肥 在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪 比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是 “增重”而非“增肥”吧?! 人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的 “增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。
      那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢? 答案仍然是“饮食”与“运动”! 【饮食篇】 饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物 ,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素 或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
       ◎蛋白质的选择 选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的 一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸 收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶 粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比 较好。
       ◎醣类的选择 醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地 瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一 些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
       ◎脂肪的选择 油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(mct),以增加浓缩热量的摄取 。纯的中链脂肪酸(mct)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混 合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。
      一般建 议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。 【运动篇】 欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。 因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑 铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程 。
       那什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手 臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。 目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌 肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。
       对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。 【早餐:一定要吃、才有活力!】 偏好西式口味的人: 1。现榨柳橙汁一杯 2。低脂牛奶一杯 3。浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。 喜欢中式口味的人: 1。一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 2。
      一杯豆浆或米浆。 3。一颗水煮蛋 【早上的点心:帮助身体储藏能量】 下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。 【午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷!】 偏好西式口味的人: 1。苹果一个 2。低脂牛奶一杯 3。三明治一个 4。生菜沙拉一盒 5。
      高纤饼干一份 喜欢中式口味的人: 1。奇异果一个 2。一杯优酪乳 3。一碗饭或一碗面 4。水煮青菜一份 5。高纤饼干一份 【下午的点心:不要让小肚肚饿着了】 下列食物任选一份:奶昔一杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。 【晚餐:尽量按时进餐】 最好与家人或爱人一起用餐。
      甜蜜的感觉,会让肉肉更快长出来唷! 1。现榨果汁一份 2。冰淇淋或优酪乳一份 3。生菜沙拉或炒青菜一份 4。一碗饭或一碗面 5。一份瘦肉或鱼肉 6。饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。 【宵夜:尽量在睡前两个钟头进食】 在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。
      再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃 个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙线,才能睡觉唷! ★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★ 俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主 要方法。
      据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面: ·各种慢性病及器质性病变 例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。 ·遗传和内分泌因素 在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力 型体型。
      其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充 沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。 ·精神因素 由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。 ·饮食 饮食不调,缺乏体育锻炼。
      缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。 ◇瘦人如何练壮 据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦 。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消 瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。
      如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健 美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题: ◇合理安排运动量 运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟 心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳 。
      时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3 至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至 60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不 到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超 量恢复”明显,锻炼效果极佳。
       ◇注意安全 健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注 意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练 习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互 相帮助,互相保护。
       ◇打好基础 消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动 作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力 ,打下良好的基础。 ◇要有重点和针对性 消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。
      这时,应重点锻炼 大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动 量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要 使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。
       一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练 部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样 ,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。 ◇少练其它项目 消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如 长跑、踢足球、打篮球等。
      因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越 瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。 ◇合理的膳食 只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、 多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制 品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。
      只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻 炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。 ◇坚定信心持之以恒 消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“ 一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜 利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才 能获得最后成功。
       由于不了解你的具体情况,如偏瘦的原因,所以我只能就身体无病的一般偏瘦者谈谈增胖的方法,也许对你有用。 食品多样,增加营养: 不少人的瘦弱与饮食单一(偏食)有关。比如,有人只喜欢吃米饭,不爱吃面食和杂粮;有人只爱吃蔬菜,不喜欢吃荤腥;等等。
      如果您也有偏食习惯,那就一定要改变,注意增加食物品种,鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,样样都吃,保证营养充足。 还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人,每天需要热量约2200千卡,相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐。
      100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量,做到供大于求,才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物,如肉、蛋、鱼、豆制品等,因为蛋白质是构成肌肉的主要成分,欲长肌肉就得提供原料。
       其次,身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食,若强行多吃,则易导致消化不良,引起肠胃疾病。为此,平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等。做菜时,适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品,以增进食欲。也可以在正餐之间增加1杯牛奶,或1个鸡蛋,或一些点心。
      但应注意增食要定时,否则会适得其反。比如,有人为了增胖,不时吃糖果、点心等零食,一旦坐到餐桌上,就什么也吃不下去了。 锻炼身体,增强体质: 有人以为每天少运动,能养胖。其实不然,结果是既不能增胖,更不能使体型健美。实践证明,只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做*、跑步等等运动,才能提高内脏器官的功能,增强食欲,促进营养吸收,使体格逐步健壮起来。
       有关专家还为渴望增胖的青年编了一套健美*,现介绍如下: 第一节,两脚开立,距离比肩稍宽。双臂前平举,两手分别抓握橡胶带的一端(橡胶带中点固定在前方齐胸高度上)。两手(臂佣力左右侧平拉橡胶带,然后还原。 第二节,预备姿势同上节。两臂伸直用力上拉橡胶带,直至与身体成直线,再向左右两侧拉压,然后还原。
       第三节,将橡胶带固定在长凳下,身体仰卧凳上。两手在体侧抓握橡胶带的一端,两臂伸直,用力向胸上方拉起橡胶带,然后还原。 第四节,预备姿势同上节。双手抓握橡胶带的一端向左右两侧平拉举。再屈肘将橡胶带拉至腰间,再屈膝踏地全身用力绷紧橡胶带,然后还原。
       第五节,两脚分立,两手各握2-3公斤重的哑铃,分别置于腰间。两腿屈膝下蹲,然后还原。 第六节,预备姿势同上节。两手持铃向背后交叉摆动,然后还原。 第七节,仰卧地上,两腿伸直向上后举起,直到脚越过头部,然后还原。 第八节,预备姿势同上节。
      做起坐动作,力求头部与膝盖相碰,然后还原。 第九节,坐在椅上,将8-10厘米厚的方木棒平放在肩上,两臂沿木棒伸出,两手扶棒。上体向左右两侧转体90度。 第十节,立于两椅背之间,两手分别抓握椅背。撑起身体做臂屈伸动作。 需要注意的是:1.这套*应在饭后2小时进行;2.身体无病方可练*;3.每节重复10次,时间约3分钟,至肌肉出现惬意的温热感即可。
       保持心增愉快 心情抑郁,食欲大减,肠胃吸收功能相应减弱,营养就会供给不足。另外,还应保证充足的睡眠,不宜过于劳累。 只要调理好自己的食谱,坚持体育锻炼,经常做健美增胖体*,并保持良好的心境,你就能焕发青春活力,获得一个胖瘦适度的健美体格。
       。

    和***

    2006-01-28 23:37:48

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