正宗川菜 地址:广州市海珠区 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜馆 地址:秀盛路与三盛中街交汇处附近 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜馆 地址:东平北路138号附近 电话:13078822850 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜馆 地址:广州市白云区 电话:15323330654 收藏发送到手机分享纠错 老字号正宗川菜 - 详情» 地址:近郊花都区如意街1号 电话:13682291325 标签:川菜 花都区 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜馆 地址:珠江一路39 电话:(020)84942708 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜(新中路) - 详情» 地址:广东省广州市花都区 标签:餐饮 川菜 花都区 收藏发送到手机分享纠错 正宗川菜馆 地址:广州市花都区 电话:13535295591 收藏发送到手机分享...全部
正宗川菜
地址:广州市海珠区
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正宗川菜馆
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正宗川菜馆
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老字号正宗川菜 - 详情»
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正宗川菜馆
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正宗川菜(新中路) - 详情»
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正宗川菜馆
地址:广州市花都区
电话:13535295591
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重庆正宗川菜馆 - 详情»
地址:黄河路与东环路交叉口以北
电话:(020)28905926
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够味正宗川菜
地址:夏茅十九社工业区18号附近
电话:13825048358。
收起
体育东川国演义和区庄渝城味都
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陶然居 标签: 陶然居 川菜 远洋小区 天河北路 地址: 天河区天河北路358-378号都市华庭4楼(近体育东路)
陶然居 标签: 陶然居 川菜 远洋小区 天河北路 地址: 天河区天河北路358-378号都市华庭4楼(近体育东路)收起
佬湘楼 ,,,,
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白云区南方医院那边有不少川菜馆,蜀水相逢什么的,挺不错。
白云区南方医院那边有不少川菜馆,蜀水相逢什么的,挺不错。收起
江南西那里就有一条吃川菜的街的~
江南西那里就有一条吃川菜的街的~收起
万达广场的东北风~
万达广场的东北风~收起
天成或红城川菜馆都不错的
天成或红城川菜馆都不错的收起
5ding :很感谢您的回答!我本来以为可以采纳多个答案的,就从上往下按选择答案了.结果按了键才发现只能采纳一个,不好意思!
去新世纪电脑城后面的汇川鱼馆,进去以后让老板给你安排,那里的老板很会做生意,绝对不会给你点多,两个人一般在150元左右,荤素搭配也很好,而且刚好够分量.但是在一条街市子里,你可能要问一问才找的到
繁峙疤饼: 因饼上遍布疤痕而名,亦名籽饼。其用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满圆形小坑,状若疤痕,其味香甜,其质酥脆。 葱烧苔蘑: 葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜,选用了山西特有的五台山台蘑,以葱白与台蘑高汤勾芡,烧至入味。葱香味浓,苔蘑鲜香适口。葱烧苔蘑只是最基本的吃法,台蘑炒莜麦、台蘑烧土鸡等也是餐馆中常有的搭配。 过油山药: 过油山药,除五台之外很少有地方做过,也很少有地方能做的像五台这样好吃,所有的餐馆都有提供,不妨一试。 忻州瓦酥: 它是忻州的地方风味小吃,形状象瓦片,色泽金黄。做法是将鸡蛋、砂糖和食油倒入容器内,搅拌均匀后,和面粉一同和成面团。把软硬适宜的面团擀薄,切成瓦酥条状,在专用模具内,磕制成形。最后放入油锅内炸成金黄色即可。 神池麻花: 神池麻花是三晋食品三绝之一。其制作考究、料精货实。主料有面粉、胡麻油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料。需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。好吃,又美观。颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的一条长辫子。 拨烂子: 拨烂子为五台的家常小吃做法非常简单,味道却特别棒。拨烂子以土豆为主料,也可加入胡罗卜、韭菜等蔬菜一起做。先将土豆擦成鸭舌状的片,切细淋水后均匀撒裹面粉上火蒸熟。加上蔬菜、干辣椒及调味品入锅炝炒即成。 高梁面鱼鱼: 高梁面鱼鱼是普通高梁经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼,可以说是一种艺术享受。高粱面鱼鱼蒸熟后,配以羊肉或西红柿汤调和,清爽利口,别具风味。 河曲酸粥: 河曲酸粥为河曲一代特色美食,相传能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。 原平锅魁: 是一种烤制的面食,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。 保德碗坨: 保德县盛产荞麦,所制荞面碗坨,观之晶莹光亮,质地精细,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。荞面碗坨宜凉调,宜热烩,或浇以素汤,或拌以肉酱,是待客之佳肴。 砍三刀: 又名油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里,五台劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食,五台人便创制了一种粗粮细作的食品. 万卷酥: 凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台万卷酥。它在原料以上等面粉,纯净的胡麻油,配以碱水酵面和合而成。一市斤面,一般需用油三两。做时要反复擀压成薄片,然后卷合,每卷一次要上一层油。最后上烤炉烤制而成。烤熟后形如木条,长八寸,宽一寸,厚五分,外色为白黄,层薄如纸。卷层越多,质量越好。吃起来酥脆绵润,香味四溢。万卷酥油大,水少,便于存放,不易变质,是待客探亲的上等食品。 台蘑: 是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称,是一种营养极高的食用菌类作物,又称“天花菜”。台蘑呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐。做出菜来色泽素洁清新,味道鲜美甘甜,口感嫩脆爽滑。 繁峙疤饼: 因饼上遍布疤痕而名,亦名籽饼。其用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满圆形小坑,状若疤痕,其味香甜,其质酥脆。 黄河鲤鱼: 黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐家会一带所产最负盛名,肉肥味美,独具风味。盛产在清明时节,想要尝鲜的朋友可以选择此时前往。 定襄蒸肉: 以精瘦猪肉为主,辅以淀粉及各种调味,通过精湛技艺制作而成。色香味美、口感绵润、肉香扑鼻、多食而腻,是补充体内多种营养成份的风味食品. 根据口味,你们自己选择一下吧,望采纳!!!
那是相当多的。 在三亚就四川重庆人、东北人和本地人民三足鼎立了。 在三亚看到最多的就是川菜馆和东北菜馆。 但是很多川菜馆做的都不太地道,毕竟很多游客都是一次性消费,没几个长久去吃的 但是我觉得这是个商机,这边的饭菜只要你做的能吃就有人吃,做的还可以,生意就火爆了。 我知道的一个摆地摊卖四川麻辣面的阿姨,人家现在买个店面都不带眨眼的,生意好的不得了。
九洲港附近有一个东来顺,火锅不错,价位也比较高,另外旁边的青蓝山庄食街有沸腾鱼乡和冯鱼头是川菜火锅,要是正宗的川菜火锅,推荐拱北华侨宾馆对面的重庆杨,做得很不错,还有香州香柠花园巴士站后面的渝都,也是不错的川菜火锅
您好亲,最好不要吃得太辣,偶尔吃点还行,长期吃是不好的,要多喝水,多吃蔬菜水果,多注意身体哦,这样对宝宝要好些的。祝你健康好孕。
川菜也是中国的著名菜系。按照区域进行划分可以分为4种,即 重庆菜、成都菜、川北菜、川南菜,这些被细致划分出来的菜系均富 有地方特色。川菜在秦汉时期就已经出现。秦始皇统一中国后,许多中原人迁 移到巴蜀生活,把中原的烹饪技术带到巴蜀,并和当地的烹饪技术互 相融合。中原饮食文化和巴蜀民间饮食习俗完美结合后,形成了最终 的川菜体系。唐宋时期,川菜已经是中国最大的菜系的一种。清朝时,辣椒的 传人又为川菜的菜品增加扩大了空间,逐渐改良并完善烹调技艺。抗 战时期,重庆成为“陪都”,全国的名厨全部聚到这里,让川菜技法 以自身特点为基础容纳了各家所长,并不断完善,最终达到至善至美 的境界。川藥的烹制方法是非常多的。据统计,今天依然在使用的烹饪方 法最少有40种,菜品超过3000种。川菜饮食文化具有非常浓厚的底蕴,是巴蜀文化中不可缺少的一 部分,同时还占有非常重要的位置。古代许多名篇名句都对巴蜀的饮 食颇为赞赏,比如东晋常璩的《华阳国志》中有这样两句:“尚滋 味,好辛香”;唐代杜甫的诗中则这样概括巴蜀美食;“蜀酒浓无敌, 江鱼美可求。
“五味调和,以味为本”是川菜的主要特点。中国的菜系有很多 种,川菜的味型最多。今天,川菜共有24种味型,主要包括三类, 分别为麻辣、辛香、咸鲜酸甜。麻辣类味型为10种。其中包括巴蜀风味浓郁的本土独有味型, 如鱼香味、陈皮味、怪味,还有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、 椒麻味、家常味、荔枝辣香味。可做菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、麻 婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、太白鸡等。辛香类味型共8种,分别是蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、 烟香味、酱香味、五香味、糟香味。可做的菜品有烟熏排骨、五香熏 鱼、姜汁热窝鸡、香糟肉等。咸鲜酸甜类味型共6种,分别是咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜 味、荔枝味、糖醋味。可做菜品有一品宫燕、芙蓉鸡片、八宝鸭、核 桃泥等。
四川泡菜没申遗,并未是非物质文化遗产。 <br/><br/>四川泡菜没申遗原因是意识淡薄 <br/> 当问到四川泡菜为何没有申请非物质文化遗产时,张辉强说:“这和大家的意识有很大关系。在四川,泡菜随处可见,但对文化的传承意识,我们是缺少的。”而对于四川泡菜是否有申请非物质文化遗产的打算,张辉强信心满满地回答,“当然有!我们最应该做的,就是呼吁大家进行一个反思,我们虽然有很好的资源,但并没有将资源充分利用,这是每个人都应该思考的。” <br/> 无独有偶,著名巴蜀文化学者、社会学家袁庭栋说:“四川泡菜应该要申请非物质文化遗产。因为我们有很好的技术、文化、特色等,但遗憾的是没充分的利用起来。”在袁庭栋看来,现在最重要的,是“中国人要团结起来,朝着一个方向努力,四川同胞也如此,团结起来把我们的四川泡菜做大做强。” <br/><br/> ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 汉代灰陶泡菜坛 <br/><br/>历史悠久 <br/> ? ?2000年前用水泡菜 <br/> ? ?只是为了延长保质期 <br/> ? ?说起四川泡菜,不少人都会在脑中呈现出家中餐桌上一叠浸泡在酸水中的“开胃小菜”,不禁往回吞一下口水。其实,泡菜大有来头,抛开有文字追寻的1500年历史,更早在2000多年前的秦代,泡菜就已经出现了。 <br/> ? ?“最早的时候,泡菜器皿非常简单。”成都川菜博物馆副馆长张辉强告诉天府早报记者,最早人们把水装在瓦罐中,把蔬菜泡在水中,就只是为了保鲜,“单纯延长保质期,但可能有些也吃不完,后来发现,泡久了的一些菜,竟然味道也不错,泡菜就这样慢慢被流传和创新。” <br/> ? ? 张辉强介绍,在成都川菜博物馆中,还摆放着2000多年前的泡菜坛子,到后来清代,坛子变得更加精致,“开始出现一些上等烧制的官窑。”那时,不管是官府,还是民间都大量泡菜,甚至在川南、川北部分地区,还把泡菜作为嫁妆之一。 <br/><br/><br/>独特配方品种丰富为四川泡菜最大特点 <br/> “四川泡菜最有特色的地方,在于它的泡制方法和种类。”张辉强介绍,用传统的泡制方法,抑制泡菜里菌类的生长,使之保持平衡。不管是泡制一天还是几十年,都能泡出可口的味儿。而说到四川泡菜种类,张辉强仅用了4个字来概括——“无所不泡”,肉、水果蔬菜等只要能想到的都可以成为原料。 <br/> 随后,他接着介绍,在四川比较有名的一种泡菜叫“洗澡泡菜”,因为泡制方法,将泡缸里大量的乳酸菌保持平衡状态,所以泡制一天便能食用。相比韩国泡菜的泡制方法,四川泡菜会运用了瓦制器皿、埋土隔绝空气、水密封隔绝空气等不同方法,有的来自民间,有的是现代工艺。
高尿酸血症已是饮食治疗原则: <br/>1、控制总热量的摄入 <br/>2、低脂饮食 <br/>3、低蛋白质饮食 <br/>4、低盐饮食 <br/>5、补充无机盐及维生素 <br/>6、补充水的增加 <br/>7、戒酒 <br/>8、低嘌呤饮食:应控制在100-150mg/天 <br/>由于你问的是水果,所以上诉问题不在细讲。主要说说水果,水果是一类嘌呤含量很少的食物,所以一般的都食用。花生同样属于这一类。豌豆属于嘌呤含量较少食物(每100克嘌呤含量〈75毫克),豆类、禽类、河鱼类属于含量较高食物(75-150毫克),而动物肉类和内脏属于含量高的食物。
我在郑州呆过一年就喜欢吃豆腐脑跟胡辣汤…呵呵
想来这些亲朋旧友都是些养尊处优的人,平日里吃惯了山珍海味,喝顺了美酒佳酿,如今这一碗碗粗制的熬菜哪里咽得下去!朱敦儒见大家迟迟不动筷子,便夹起碗中一个丸子说:如今奸臣当道,残害忠良
豫菜具有悠久历史,它的风味以洛阳、开封为代表,集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜为一体。河南地处北方,但菜味又别于北京风味,口味较淡,然淡而有味。豫菜烹必适度,火候恰到好处;调必匀和,五味调和百味香。它的特色是:甜咸适度,酸而不酷;鲜嫩适□,酥烂不碎;色彩典雅,鲜香清淡。著名风味菜点有:溜黄河睡鱼焙面、机猴头、洛阳燕菜、麻腐海参、烧臆子、紫酥肉、铁锅蛋、桂衣皮缘、博望锅盜、油酥火烧等。
东北凉菜 凉菜,即凉拌菜,似乎起源于东北,东北菜中凉菜品种多,凉拌的东西很多,而且没有什么规律,做法多样,极富特色且好吃。去时下的东北菜馆,菜单中准会单独列着一栏——凉菜。说来奇怪,东北天寒,尤其是黑龙江,一年中温暖如春的季节不超过5个月,其它时间多是寒冷,而天寒本应吃些热乎的菜,却偏偏喜欢雪上加霜,吃凉菜。 大拉皮 这似乎是东北凉菜中最知名的一道了,时下的东北菜馆,无论规模大小,必少不了这道菜。如果真是欠缺了它,那这东北菜馆毫无疑问是骗人的。大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮,白色,好的粉皮,晶莹透亮,韧性强、吃起来滑、韧、口感好。东北人家做这菜,不是很讲究,多是切得宽宽的,拌入葱、姜、蒜等调料就行了。我也把这办法带到福州,只是原材料换成了绿豆粉,其更软,韧劲没那么大。而菜馆里的拉皮,却讲究的很,不仅口感要好,色彩和工艺也十分的讲究。会切上些细细的黄瓜丝、香菜以及其它的调料放在拉皮上面,然后做一碗肉丝汁,里面有切得极细小的加工过的肉丝还拌上了花生酱,上菜后,服务生会现场把它拌好。 老虎菜 这菜名够吓人的了!极有杀伤力。老虎菜的主要原料是豆腐皮,切成细细的丝,其配料有小辣椒丝、大葱丝和香菜,再加上调料和香油,拌均匀了。而配料的数量常占了一半,所以看起来是有白有绿十分的漂亮。而因为有辣椒丝和大葱丝,有时辣椒丝还带着白白的筋,吃起来非常的辣,其辣和川菜的辣不一样,辣得直伸舌头,而整个口腔象火烧一样的感觉。即使喝水或汤也根本无济于事。我记得去东北菜馆,又想吃又怕辣,只好让老板少放些辣椒了。 五彩凉拌菜 时下许多东北菜馆中都有这道特漂亮的凉拌菜,里面有绿色的黄瓜丝、黄色的鸡蛋丝、白色的白菜丝、红色的心里美罗卜、紫色的包菜丝、橘红色的胡罗卜丝等,上菜时,每种颜色的细丝放一堆,在盘子上围成一圈,十分的漂亮,中间放的是肉丝酱,吃的时候拌一下就行了,这是道非常有创意的菜肴,而且因为有这么多的料,总是一个大盘子,十分有东北菜的特色。 黄瓜凉菜 黄瓜是凉拌菜中使用率最高的了,有道菜叫做“拍黄瓜”,拿着刀“啪、啪、啪”地把黄瓜拍扁了,再切上几刀一起拌上葱、姜、蒜和调味品就行了。还可用醋和糖淹制,做成糖醋黄瓜。除此之外,黄瓜还可以和很多菜拌,比如和粉丝、豆腐皮等一起凉拌,味道也很不错。前段时间曾在一家东北菜馆吃过个“特味凉拌菜”,是黄瓜丝和炸过的土豆丝拌上肉丝和花生等,味道很是特别。 凉菜的品种真是不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌,东北人家做的家常凉菜,常在其中放上很多种的料,如黄瓜丝、豆芽菜、白菜丝、粉丝、菠菜和肉丝等一起拌。还有如凉拌罗卜丝,用盐淹过后,捏干水分,放上葱花和香菜,很是清淡可口。凉拌金针菇、雪里红拌黄豆、凉拌土豆丝等都是非常可口的凉菜
有点悬,他们那边不吃辣椒,还有面的形态都不一样 <br/> <br/> <br/> 答案补充 <br/> 我知道啊~我也是四川人,但是你要考虑那边的人不能吃辣,也可以根据他们的习惯稍做改变~!不然他们可能不能长期接受,最多就是突个新鲜去一次~!
开封地处中原 <br/>有其是宋朝的时候 <br/>综合了南来北往客商的口味 <br/>所以 <br/>现在的开封菜都不是很辣 <br/>当然特别的除外 <br/> <br/>另外 <br/>开封菜还有一种解释 <br/>KFC <br/>不知道你说的是哪一个
市区不太有这些正宗的小吃,你到开发区去看看,比如柳胥小街或者运东三里桥那边,外来人口多的地方,很多正宗的,可以满足你要求;
园林餐厅 地址:五华区人民西路潘家湾44号省人事厅1楼 65368567 贵州三江口餐厅 地址:盘龙区新迎小区穿金路459号 65629918贵州菜 大黔门 别名:贵州菜餐厅分店 地址:西山区滇池路西贡码头海埂大坝美食城内 64312678 盛丰聚餐厅 地址:五华区昆都瓦仓路50号 66535058
1、将稻田鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、姜洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用; 2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。 (如果你对我的答复满意的话,请按“好评”谢谢)
口味,感觉挺辣的。喜欢他们那的梅子酒,都是他们家自己酿的。不错。优势:从烹制方法、装盘、盛菜器具和吃法都充满地域风情,独具一格。独具一格的装修。原木桌椅、青砖竹器、原滋原味的农家器具和古老艺术,再现千年湘西的独特和神秘,吸引了无数城市人的眼球和目光,使得顾客流连忘返。专业的厨师研发团队,在背篓人家旗下就有个他们自己的张家娃厨政培训基地。媒体的关注也是打响品牌优势的一大原因。
呈贡校区附近好像没有,世纪城有家老东北餐馆,地址:珥季路548 电话:18313727990。北方人家:地址: 珥季路722 电话:13648811116。还有就是滇池路上有家东北公社,地址:西山区滇池路438号(近福海乡政府) 电话: 13619604513
重庆市江北区洋河中路116号望海食家庄(力帆体育场旁)电话:023-67759889 希望我的回答能带给你帮助,给个好评吧亲
你好,杭州云南菜好吃的餐厅:滇锅地道云南菜主题餐厅,地址:拱墅区小河东河下32号,电话: 0571-85186003。 云南美食园,地址:西湖区教工路52号。 云水谣主题餐厅(小河路店),地址:拱墅区小河直街东河下17-23号(近小河直街,湖墅北路),电话: 0571-86949407。 (赠人玫瑰手有余香,如果回答有用,帮忙点回答下面的“好评”,谢谢^_^!)
你好,六道口-黄果树餐厅,清华东路,去北林宾馆的胡同里一直往北,在路西。典型的贵阳街头的那种小饭馆,老板是贵阳人,随堂小炒不错,辣鸡面和盗汗鸡极度地道。价廉物美,居然能点半份菜。 青年宫-甲绣楼餐厅,西直门内大街,青年宫对面。地道!据说原材料都是贵阳运过来的。就餐环境也不错,价格偏贵。 贵州驻京办事处地址:和平西桥樱花西街贵州大厦,贵州大厦,只要没有包场的话。
山西菜风味以南、北、中三地域组成:南路以运城、临汾地区为主,以海味为最,口味偏重清淡;北路以大同、五台山为代表,菜肴讲究重油重色;中路以太原为主,兼取南北之长,选料精细,切配讲究,以咸味为主,酸甜为辅,具有酥烂、香嫩、重色、重味的特色。山西面食尤为著名,品种多,吃法别致,风味各异;成品或筋韧或柔软,无不滑利爽口,余味悠长;山西面食能成宴,从头至尾,并不雷同。著名菜点有:熏猪肉、酿粉肠、过油肉、喇嘛肉、炒蝴蛤羊肉、刀削面、猫耳朵、拨鱼等。
当然有啦,位于太原市府东街口的食品一条街,是品尝风味小吃的好去处.在这条几百米长的街道两边都是古色古香的仿古建筑,遍布各种饭店,酒肆,有饺子馆,凉皮店,烧梅店等.位于米市街上的小吃林里,有冒着热气的各式滋补粥,整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍,肉夹饼等点心,让人眼馋.早上,在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的"头脑"
当然有啦,位于太原市府东街口的食品一条街,是品尝风味小吃的好去处。在这条几百米长的街道两边都是古色古香的仿古建筑,遍布各种饭店、酒肆,有饺子馆、凉皮店、烧梅店等。位于米市街上的小吃林里,有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心,让人眼馋。早晨,在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的“头脑”。
山西菜风味以南、北、中三地域组成:南路以运城、临汾地区为主,以海味为最,口味偏重清淡;北路以大同、五台山为代表,菜肴讲究重油重色;中路以太原为主,兼取南北之长,选料精细,切配讲究,以咸味为主,酸甜为辅,具有酥烂、香嫩、重色、重味的特色。山西面食尤为著名,品种多,吃法别致,风味各异;成品或筋韧或柔软,无不滑利爽口,余味悠长;山西面食能成宴,从头至尾,并不雷同。著名菜点有:熏猪肉、酿粉肠、过油肉、喇嘛肉、炒蝴蛤羊肉、刀削面、猫耳朵、拨鱼等。
刀削面<br/><br/>本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。
好卖 冬天也就能吃个白菜了 小区里就是开了一拖拉机白菜卖了
当然有啦,位于太原市府东街口的食品一条街,是品尝风味小吃的好去处。在这条几百米长的街道两边都是古色古香的仿古建筑,遍布各种饭店、酒肆,有饺子馆、凉皮店、烧梅店等。位于米市街上的小吃林里,有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心,让人眼馋。早晨,在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的“头脑”。
设葱叶斤,葱白斤,利用葱叶葱白斤列出一元一次方程求解即可.<br/> 解:设葱叶斤,葱白斤<br/>则<br/>(元),<br/>所以农妇少卖了元.<br/> 本题考查了一元一次方程的应用,解题的关键是找到解题的等量关系.
这位兄弟,你好,我也是黄花菜产地农户,主要是面向终端客户销售自家种的好黄花菜,现在黄花菜全国很多地方都有,种植量越来越大,可是加工问题得不到很好的解决,再加上2011年国人开始重视食品安全法了,黄花菜今年是遇上了冬天啦,价格卖不上了。这主要还是市场上二次加工黄花菜太多,食品添加剂超标所致,个个都说自家的黄花菜好,试问一下,真正有好黄花菜的能有多少呢?大部分还是受天气加工影响,跟本就加工不了好黄花菜的。说了这么多,欢迎大家到我网店看看,我店所出售的黄花菜都是经质检部分检测过的,都是没有加工过的合格产品,我不说假话,空话,我是用事实说话,淘宝旺旺号:湖南祁东黄花菜
我发现有一家还可以~你去试试看吧~从山大西门出来,然后沿着师范街一直往西走~过了加油站就不远了~我忘记正面的广告牌上写的是什么名字了~但是记得它有一个彩色的LED的广告牌,上面写的湘菜馆~
晋阳饭庄(百年老号) <br/> <br/>地 址: 宣武区前门外珠市口西大街241号 <br/> <br/> <br/>用餐前后可到晋阳饭庄院内免费参观。
Shanxi famous flavor menu items are: bacon, brew small, the oil, fry meat meat, lama Hu ha mutton, mind, noodles, dial the fish, the cat's ear, muller noodles
山西特色菜推荐:<br/> 名称: 烧麦<br/> 介绍:<br/> 烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。早在乾隆三年,浮山县北井里村王氏,就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。<br/> 某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振,身价倍增。<br/><br/> 名称: 太后御膳泡泡糕<br/> 介绍:<br/> 山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事。<br/> “太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状,如晚霞放彩:近看似绽丝吐絮,如金菊斗妍。遍体金黄,酥脆香甜,可滋补强身。<br/><br/> 名称: 羊杂烩<br/> 介绍:<br/> 是洪洞县的特产,最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,诸如盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。<br/><br/> 名称: 油炸馓子<br/> 介绍:<br/> 馓子,是洪洞县独有的一种油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉,加少许食盐和调料,用水调和,揉成面坯。然后再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,粗细均匀一致,折叠造型,放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候,炸成大把或小把的,便是金丝套环的黄脆脆的金馓子。出锅的馓子,层叠陈列,轻巧美观,如金条缠绕,九曲十弯,又如琥珀似的雕塑,叫人喜爱不已。<br/> 洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷(已去世),现在炸馓子的传人为杨永祥。<br/><br/> 名称: 元宵<br/> 介绍:<br/> 元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。<br/> 洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名,是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说,这种糯米曾与”沁州黄“小米共同被选为向皇帝进贡的物品。<br/><br/> 名称: 猪血灌肠<br/> 介绍:<br/> 猪血灌肠是霍州传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。<br/><br/> 名称: 霸王别姬<br/> 介绍:<br/> 洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖,俗称“王八”,既是营养价值很高的食用品,又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药,具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。<br/> 当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”,色鲜味美,营养丰富。<br/><br/> 名称: 晋南醪糟<br/> 介绍:<br/> 晋南醪糟距今已有上百年的历史。它使用霍泉水和此水灌溉生长的糯米,并用独特的灶具与奇特的酿制方法而成。<br/> 工艺:烹制洪洞醪糟,需先制作一个特别的风匣炉,状如打铁炉,炉口直径26厘米左右,通炉膛前方,焊接一节长约33厘米,前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管,另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟,色纯味正,清香悠长。