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食用植物油有详细了解的朋友吗？

幸*** | 2021-01-22 13:11:01

全部答案（共3个回答）

食用植物油起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。

张*** | 2021-01-22 18:49:46 0 0 评论

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食用植物油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合的动态油脂。

-*** | 2021-01-22 15:46:59 0 0 评论

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食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。生活中常见的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。

张*** | 2021-01-22 14:10:43 0 0 评论

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