爱问 爱问共享资料 医院库

筷子的历史?

首页

筷子的历史?

筷子是谁发明的? 
中国人使用筷子的历史,是从什么时候开始的?

提交回答
好评回答
  • 2005-10-20 08:27:35
         据说,世界上共有三种吃东西的方式,直接用手拿东西吃的占百分之四十,用刀叉的占百分之三十,还有百分之三十则用筷子。 
      筷子,是中国人的一大发明。早在3000多年前的殷商时代就开始命名用筷子,不过最初并不叫“筷”。据古文献记载,那时人们把筷子称为“箸”或“夹(上加竹旁)”。
      在公元六、七世纪时,筷子也被称为“筋”。“筷”这个称呼是怎么出现的呢?据文献记载说,中国东部江南一带的人认为“箸”和“住”的发音是一样的,在江边行船的人很忌讳“停住”,就取反意叫“箸”为“快”。到公元10世纪的宋朝,人们又在“快”上加了“竹”头,因为筷子大都用竹子做成的缘故。
      于是,中国人发明的这件食具就有了现在大家都知道的名字“筷”。   筷子是如何发明的呢?有人推测,远古人烤东西吃时,随手折两根树枝或竹枝,用来夹着吃,这样既不烫手,又能趁热吃到美味,于是就演变成了筷子。筷子的结构极为简单。从形状来说,是两根小细棍,中国的筷子是上粗下细,上方下贺,这种造型的优点是拿起来方便,不容易滑,也不容易转动放在桌子上不会滚,夹菜入口的一端光滑圆润不会伤着唇吞。
      筷子传到日本后,日本人将筷子做成圆锥形,这是因为日本多食生冷食物,如生鱼片之类,用这种筷子更方便。 。

    wenzi5

    2005-10-20 08:27:35

类似问题

换一换
  • 生活常识 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

  • 【求助】关于 华硕adsl 与 TP

    每家运营商的DNS都不同,而且各省的也不同。你可以问问你的网络提供商,他们会告诉你的。(也可以通过分...

    互联网

  • 怎样办国际驾照

    根本就没有正式的国际驾照,如果到国外开车,正式的程序: 1、到公证处办理驾照的公证书,可以要求英文或...

    交规/路况

  • 什么是规模以上企业?确定的标准是什么?

    规模以上工业企业是指全部国有企业(在工商局的登记注册类型为"110"的企业)和当年产品销售收入500...

    商业

  • 营业额与销售额是含税的还是未税的,两者有什么区别?

    销售额:指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。税法上这一概...

    财政

  • 洗牙有什么坏处和坏处

    一、好处: 1、去除口臭和牙出血。通过洗牙可以保持口腔内的卫生清洁,使牙齿表面更加干净光滑,同时去除...

    外科

  • 矫正牙齿为什么带橡胶圈

    1、对于女性朋友的牙齿不整齐的话,是可以通过戴牙套让自己的牙齿慢慢的变整齐的,而且越来越多的女性朋友...

    外科

  • 拔牙应该挂什么科室

    如果到综合医院拔牙的话,应该挂口腔科,综合医院会分为口腔内科,口腔外科或者口腔修复,口腔正畸的话,要...

    外科

  • 什么情况下才要拔牙

    一、严重龋坏的患牙,牙体缺损的范围较大,破坏已经到达了龈下、骨下或者是根分叉以下,缺损严重不能够继续...

    外科

  • 什么样的羽毛球比较耐打,说具体一点

    打球时,羽毛球的损坏,主要是 羽毛被打折和球托被打坏。在球重要求范围内, 羽毛茎粗就不易被打折;好的...

    体育/运动

  • 挡车器哪家品牌好?

    山东掌拓信息科技经理很热情,关于产品讲得很明白,产品质量很好,非常不错!性价比很高,这个价能买到这个...

    购物

  • 天津哪家装修榻榻米比较好?

    判断一家公司榻榻米好坏,不止要看价格,还要考虑设计、施工、使用成本等因素。建议可以多找几家公司比对一...

    家居装修

  • 工地集装箱租赁有哪些好处?

    拆装方便,性能优越,重量轻。房屋为整体结构,内有框架,墙体为钢板,可用木板饰面,可整体迁移,使用寿命...

    生活

  • 市御颜整形医院_上海御颜整形效果好不好

    你好,爱美者去任何医学整形美容机构就诊,都应先确认相应医生的专业资质,像奉浦整形这样一家专业的整形医...

    美容/塑身

  • 金山区垫鼻子手术去哪里好

    你好,目前垫鼻子的方法比较多,建议你到当地正规的美容机构去进行面诊,看适不适合自己,找到适合你自己的...

    美容/塑身

正在加载...

爱问推荐

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

相关资料

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈
关注
爱问

关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。

确定举报此问题

举报原因(必选):