柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，菠菜、柠檬、水果、青椒、辣椒、白菜、土豆、猕猴桃中含量亦丰，维生素C的合成片剂。
（每一百公克食物中所含维生素C的毫克数）
橘子-49
萝卜-24
凤梨罐-2~10
甜菜-34
草梅-60
菠菜-59
蕃茄-23
柠檬-45
西瓜-3~8
花椰菜-69
另外维生素B3也有美白作用哦~
维生素B3的主要来源：
广布於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。
（每一百公克食物中所含泛酸的毫克数）
鲑鱼-660~1100
香菇-1700
全麦-1300
麦芽-2000
猪肉-470~1500
麦片-1800
蛋-2700
干青豆-600~1040
牛肉-1100
花生-2500
羊肉-600
橘子-340
鸡肉-530~900
牡蛎-490
牛心-2000
花椰菜-920
牛脑-1800
黄豆粉-1800
牛肝-5200
麦麸-2400
。
大枣里面含量最丰富，猕猴桃也含很多。
光吃维C也不是,还得在外用上选一些含VC的美白品,像DIORSNOW系列,不过要确保你皮肤不敏感,因为美白品都较容易导致皮肤过敏.
维生素C能帮助胶原蛋白新生，因此，多补充维生素C能帮助美白肌肤。 在众多水果中，又以柠檬的维生素C含量最高，所以，它成为爱美人士的最爱。 有的人为求达到更好的效果，直接把柠檬皮往身上或脸上抹，结果却发现，涂抹过柠檬皮的部位，不但没有变白，反而黑了一块。
这是因为紫外线会使维生素C变质，增加对光的敏感度，使皮肤更容易吸收阳光而变黑，所以，维生素C是绝对不可直接接触到阳光的。 因此，除了柠檬，如果身上占到柑橘类，或芹菜的汁液时，记得先用水冲洗干净才出门，不然的话，在阳光下绕一圈，就会变成小黑人了。
柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，西红柿、白菜、香菜、菠菜、葱、红辣椒及柑橘、猕猴桃、清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰。
（每一百公克食物中所含维生素C的毫克数） 橘子-49 萝卜-24 凤梨罐-2~10 甜菜-34 草梅-60 菠菜-59 蕃茄-23 柠檬-45 西瓜-3~8 花椰菜-69 。
号称VitC之王有刺玫果、沙棘、猕猴桃、柠檬等。可以参考食物营养学。
猕猴桃和野酸枣富含大量VC。多吃，真的有效。
