嘌呤食物中的嘌呤是什么物质??
嘌呤一类带碱性有两个相邻的碳氮环的含氮化合物，是核酸的组成成分。DNA和RNA中的嘌呤组成均为腺嘌呤和鸟嘌呤。 嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。
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2012-05-17 10:41:18
问：嘌呤是什么物质？
答：有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶 在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病. 一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌...详情>>
问：含嘌呤的食物都有哪些？
答：痛风病人如何安排饮食？ 饮食的一般原则是避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等一级和二级高嘌呤食物。饮食搭配以三级和四级为主。需要严格戒酒，以防急...详情>>
问：那些食物是含嘌呤高？
答：（一）食物嘌呤含量 根据食物嘌呤含量将食物分为四类： 1类：含嘌呤最多的食物（每100g含嘌呤150－1000mg）：肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、...详情>>
问：生活中的食物嘌呤物质含量如何？
答：详情>>
问：痛风要吃一些什么低嘌呤的食物什么高嘌呤的食物少？
问：腺嘌呤是嘌呤吗?
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