1,限制钠盐的摄入.饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜.
2,少吃甜食.甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化.
3,少吃动物脂肪.动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化.如肝,脑,心等应少吃.
4,戒烟少酒.有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风.
5,宜多食钾食物.钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆,小豆,番茄,西葫芦,芹菜,鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子,苹果,香蕉,梨,猕猴桃,柿子,菠萝,核桃,西瓜等.
6,宜多吃含优质蛋白和维生素的食物.如鱼,牛奶,瘦肉,鸡蛋,豆类及豆制品.
7,高血压患者每天坚持食入高钙食物,能使2/3左右的人受到明显的降压效果.含钙的食物很多,如奶制品,豆制品,芝麻酱,虾皮,海带,骨头汤,黑木耳,核桃,沙丁鱼,鸡蛋等均含钙丰富.