怎样能做出好吃的菜
有些菜我是和别人用的一样配料,为什么口味不一样,感觉就是没别人的好吃.
有些菜我是和别人用的一样配料,为什么口味不一样,感觉就是没别人的好吃?
影响菜的口味的因素太多了:佐料的配比、数量、添加的时机,做菜的火焰大小,烹调的时间,等等。因此,口味会有差别,很正常。
怎样能做出好吃的菜?
1、学习别人的经验,其实爱问网友就有许多大师,“故乡的云”、“玫瑰”......。你可以打开他们的个人中心,慢慢学习,我受益良多。
2、多练,实践出真知,纸上得来总觉浅,须知此事要躬行。从最简单的菜做起,逐步提高,不要怕失败。
答:红烧牛肉面: 原料: 牛肉 1斤,面条一斤,小白菜半斤,水约10杯,葱4条,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1个;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻...详情>>
答:味精是很好的调味品之一,很多家庭把它做为做菜的必备用品详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>