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什么菜降火清毒?食材要好弄

什么菜降火清毒?食材要好弄

最近上火,口腔牙床,那牙补过,现在有点肿,有什么菜降火清毒?食材要好弄

全部答案

  •   吃什么东西去火又排毒? 上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。
       “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
      除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。      除了多吃苦味食物,现季的蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜...全部

      吃什么东西去火又排毒? 上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。
       “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
      除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。      除了多吃苦味食物,现季的蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃这些食品。
            “去火”食物      牛奶      牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
      需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。      草莓      草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。      西瓜      西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
      但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 (西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。
      如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。)      大豆      大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。      西红柿      西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。
      它同样可以清热解毒、平肝“去火    易上火的食物      最上火的有鸡肉,腊肉,辣椒,桔子,荔枝等,败火则多吃蔬菜,清淡的汤,苹果,梨等,还要睡眠充足。   吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
      食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。 (补充:)吃这些食物容易上火:巧克力 油条 炸鸡腿 炸薯条 芒果 杏、桃、榴莲、杨梅、桂圆、荔枝、大枣、板栗、韭菜、花椒、胡椒、辣椒、葱 姜 蒜、牛肉、羊肉、狗肉、红糖、白酒 核桃仁 瓜子、花生 1。
      油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。 2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物,通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因这一。 3、荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。 4、肉类 因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。
       5、酒类 除啤酒外,其它酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒 类最易上火。 6、中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大,尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸,会引起火气,不是每个人都适合吃的。 降火食物推荐:   1,最有效的降火食物:绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮   2,蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽   3,水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿饼霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠   4,其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可   5,动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的,也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅   6,粮食类:绿豆,大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品   7,奶及奶制品、大豆及大豆制品组:牛奶   8,注意事项:不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品,少吃辛辣刺激性食物,少食过于油腻性的食物,多喝水。
      绿豆汤和王老吉都有去火作用的。 。收起

    手***

    2019-01-18 23:25:57

  • 吃苦苣,南方菜。特去火!

    吃苦苣,南方菜。特去火!收起

    爱***

    2019-01-18 23:11:26

  • 炎热的夏季尤需防中暑,喝绿豆汤当然好啦,解毒又下火,还很清凉哩! 原料:绿豆、冰糖 做法: 1)先将绿豆浸泡后,洗净控干水分。锅中加入开水,烧开后,把绿豆倒入,开水的用量以没过绿豆2公分为好。大火煮10分钟后,改用中火,直到绿豆煮爆腰(开花)了; 2)然后把桂圆干少许放进锅里一起煮就是了,继续煮5分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿; 3)放冰糖(白砂糖均可),多少,根据个人喜好而定; ...全部

    炎热的夏季尤需防中暑,喝绿豆汤当然好啦,解毒又下火,还很清凉哩! 原料:绿豆、冰糖 做法: 1)先将绿豆浸泡后,洗净控干水分。锅中加入开水,烧开后,把绿豆倒入,开水的用量以没过绿豆2公分为好。大火煮10分钟后,改用中火,直到绿豆煮爆腰(开花)了; 2)然后把桂圆干少许放进锅里一起煮就是了,继续煮5分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿; 3)放冰糖(白砂糖均可),多少,根据个人喜好而定; 4)待冷却后,放入冷藏室冰一下,就OK啦。 收起

    李***

    2019-01-18 22:51:28

  • 苦瓜吧 或者吃点下火的药

    苦瓜吧 或者吃点下火的药收起

    敢***

    2019-01-18 22:42:55

  • 多吃番茄,1去火,2治防癌症,多喝带苦的东西,如莲子等。

    多吃番茄,1去火,2治防癌症,多喝带苦的东西,如莲子等。收起

    海***

    2019-01-18 22:41:36

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