[求助]怎么炸鱿鱼丝？
去过一些炸品店，看到有炸鸡翅膀之类的，还看到炸鱿鱼须，自己也尝试过，新鲜鱿鱼须一下油锅就出水，所以怎么也炸不干，也不黄。。。所以想问下怎么炸鱿鱼须才能炸的比较香，不会太腥？ 需要具体的步骤和所用的材料（不要太难买到的），设备方面我这里只有电磁炉而已~
要弄炸粉和鸡蛋，然后鱿鱼须沾后炸～～～
我家的那位先生弄这个最会了～～
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要弄炸粉和鸡蛋，然后鱿鱼须沾后炸～～～
我家的那位先生弄这个最会了～～
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原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团. 面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出。 6. 用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用. 7. 把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法，在完备制月饼时，应注意以下几点： 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋最好用生蛋黄，这样烤月饼时，蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时，用力要均匀，不可反复用力，一般侧扣一下，反面正扣一下即 可出来：模具中的干粉也不宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小，也可在烤的过程中打开烤箱看一看，以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但切记不可多加，以免起酥
济南冉燃新能源科技有限公司位于济南市历城区辛甸工业园内，是一家专业从事电磁感应加热技术研究、开发与应用的高科技企业。公司本着“诚信求实、开拓创新、锐意进取、奉献社会”的理念，致力于新能源产品的研发。目前，公司拥有完全独立自主的核心技术，形成了完整的产品体系，主营的大功率商用电磁炉以其节能、高效、方便、安全、环保、稳定的产品特点及人性化设计和美观耐用的产品优势，逐步成为传统燃气、燃油炉的替代者，并深受广大用户的青睐。 公司以其非凡的胆略与气魄，博采众长，研发人员求实、创新、奋进，设计开发的商用电磁炉广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、机关、部队、超市快餐、企事业单位、火车、轮船等有大锅灶的地方和林场及各种严禁明火的区域。公司凭着对事业的执着、对客户的忠诚、精心的设计、周密的考虑、诚挚的服务及良好的信誉，堪称节能产品最佳品牌。服务热线：0531-88080808传 真：0531-88031667邮 编：250100 参考资料：
我也是刚买了一个富士宝电磁炉，遇到和你差不多的情况，水一开就跳，后来我就把烧水或者煮汤都按到“煎炒”状态，问题就解决了。对了，还提醒你一下，这个电磁炉好像辐射挺厉害的，建议你煮饭的时候不要经常在它旁边，或者穿件防辐射的衣罩。希望对你有所帮助哦
壮阳狗肉汤 原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。 制作： (1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块；姜、葱切好备用。 (2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。 服法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。 功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。(民间方)
电磁炉石锅烤就是在电磁炉上放置石质不粘烤盘，再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单，使用十分方便，而且由于食物不直接与炉火接触，所以非常卫生。但由于不是使用炭火，因此许多人会觉得味道不够地道。
电磁炉蒸米饭 经常在外,吃饭是个问题.灶具选择电磁炉,使用简捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭.再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样.我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下: 准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿. 米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感只和大米的质量相关.
方便的话还是自己带食材和调料,那里有卖的话一个不实惠还不一定合口味。
各大超市均有销售,比如大点的欧尚、北京联华、麦德龙等店,买烧烤架还要注意以下几点:1、看烧烤架是否有相关安全认证,比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等...
大概什么时候，现在的天气老变，天气不好的话去烧烤反而扫兴，呵呵 <br/>租烤架押金应该是80吧，价格应该是30块钱左右，里面是含木炭的，如果不够用再买的话是10块钱一份。反正有那边的人先帮你生火的，应该不会灭的。。 <br/>其实K歌也是一个不错的选择啊，旁边有个阿酷KTV，还不错。濠南路那边有很多饭店呀，不过价格都不怎么低，因为靠南大街近嘛··那边有个叫战锅策的名字挺好玩的。。我觉得350块钱一桌差不多了。 <br/>嘻嘻··我天天从那边走的··· <br/>加分给我啵~~~~
地址：塔子山公园<br/>价格：我以前去的时候是租他的烧烤炉是30元，碳也有按斤称，不贵哈（几块前）百度地图
室内的也不错啊想随烧，牛太郎这样多省事，碳一般都是到租烧烤炉子的地方买，自己可以带点油好点火。
蠡湖公园，可能我都是晚上去的，所以没有看到过<br/>但是渔夫岛我看到很多人家自带烤具去烧烤的。<br/>如果你是想玩的话，建议去龙头渚烧烤也不错！
1.珠海三灶阳光咀（阳光沙滩）能烧烤。 <br/>2.也可以自己带上烧烤的工具与食品材料。 <br/>3.还可以到烧烤场租用炉具等服务。
金石滩不收门票的。 除非你到高尔夫球场等地方。海边是free的。 <br/>因为金石滩是一个景区不是公园。 <br/>所以 <br/>也没人管你带不带炉子。 <br/>Have a good time!
十渡风景区内，按照规定是不允许在野外露宿、自助烧烤和野炊的。但是执行的不是很严格，有很多地方是可以烧烤的。如三渡的拒马河边、八渡的拒马河边、十二渡的拒马河边等地都可以的。
老三烧烤，便宜又好吃，横街附近，推荐烤香菇 <br/>紫竹路上哥们儿烧烤，提供自助，也是便宜又好吃，推荐他家的烤茄子 <br/>长今烧烤，柏庐路，壅景湾对面，味道不错，估计价格蛮贵 <br/>昆山陆家新安新村野人部落烧烤《也就是昆山加工厂附近》那超便宜，吃十元还送奶茶一杯，最重要是特好吃，环境很精致很温欣，就是地方小了点，适合情侣和几个朋友在一起喝酒，服务太度很好，老板娘很热情 <br/>黄河北路新开的一家疯狂烤翅～～ <br/>里面加BT辣死你～～
我也想知道,这周六准备部门聚餐 打算去双山岛! <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
我曾经去过很多次，首先推荐是火车去，很便宜一个人才2块钱。早上8点有火车。 <br/>如果包车的话比较贵了，大约会收你200的。坐车过去的话需要近1个小时了，因为是山路有山坡下坡，坡陡，所以没火车那么安全了。最好别租车，去柳林河 烧烤早上有过去的火车中午2点左右有回来的火车，下午7点多也有回来的火车。 <br/>烧烤的用具就到一般的5金店买了，铁丝网，铁丝，木炭都能买到，以前我们就是这么做的，烧烤的调料在超市都有卖。都很容易买到，而且都很便宜。 <br/>以前我们还在超市买上生的牛肉，猪肉什么的切好了带过去烤。你可以把这些生食物都放学校里面的店铺冰柜里面，第二天一早就去取，带走，保证新鲜。 <br/>呵呵，祝你玩好~~
电陶炉烧烤：<br/>1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；<br/>2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘（有不沾涂层的更好），油就不会滴到面板上了；<br/>3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。<br/>总的来说在烤的过程中最好别让油滴到面板上，否则会有很大的烟，就不健康了。<br/>我也是自己慢慢摸索的，希望可以对你有所帮助。
