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厨房环境卫生有哪些要求?

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全部答案

  • (1) 厨房应经常保持整洁,每餐后清扫1次,每周大扫除1 次。 (2) 厨房内保持无病媒昆虫。 (3) 垃圾桶或废物必须加盖,每次运出后,将桶洗净放回。 (4) 厨房应通风好,有排烟排气设备。 (5) 非厨房工作人员不得入厨房。

    (1) 厨房应经常保持整洁,每餐后清扫1次,每周大扫除1 次。 (2) 厨房内保持无病媒昆虫。 (3) 垃圾桶或废物必须加盖,每次运出后,将桶洗净放回。 (4) 厨房应通风好,有排烟排气设备。 (5) 非厨房工作人员不得入厨房。 收起

    何***

    2018-03-17 11:12:18

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