主料:牛肉?(500G)扯面?(适量)
调料:木耳?(适量)葱段?(适量)香菜?(适量)姜片?(适量)桂皮?(适量)花椒?(适量)茴香?(适量)八角?(适量)盐?(适量)鸡精?(适量)
?准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。
葱切段、姜切片、水发木耳。?先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。?将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。?炖一个小时。（高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时）?炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味?泡好的木耳洗净煮熟。
香菜切段。将香菜和木耳放入碗中。（木耳根据个人喜好，可加可不加）?加入牛肉和牛肉汤。?接着煮面条，面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。?根据个人口味可以加入油泼辣子。一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
小窍门：这个炖牛肉的汤用处比较多，不仅可以做牛肉面还可以做泡馍或者水盆牛肉。
不告诉你。。。。这是秘方。
估计你得去拜师学习才行
牛肉和面都好解决，关键是炖牛肉的料包，一般都是独家配方，关键的几味料是没办法知道的
各家的配方肯定是保密的，不会轻易透露
答：给你提供两位网友的做法： 一： 要做好牛肉面，最关键的是先要做好牛肉汤。曾吃过几次加州牛肉面，那味道真是好极了，所以便想自己做，但都失败了。俗话说，失败是成功之...详情>>
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答：不知你紧张什么？又不上战场详情>>
问：颈椎1—2节伤后的性生活爱人去年10月受伤，颈椎1—2节受损，保守治疗后，现在除...
答：这种情况能有性生活 只不过你要注意不要再让她受到伤害 注意吆详情>>
