冬季是烧烤的黄金季节,羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性。 苯并芘成“元凶” 近日，世界卫生组织经过3年的研究，日前评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品，称吃烧烤等同吸烟毒性。 美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。世卫组织称吃烧烤危害等同吸烟 1只烤鸡腿=60支香烟 本报讯据《法制晚报》消息，冬季是烧烤的黄金季节，羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。 美国一家研究中心的报告称，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。 而常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。专家解释说，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。 对于烧烤食品的“毒性”，北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任郝凤桐向记者分析说，因为这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能对人的健康有不利影响。 据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。 诱发胃癌、肠癌 专家解释说，人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。 同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。 影响青少年视力 此外，据近年美国一项权威研究结果显示，食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁，甚至严重影响青少年的视力，造成眼睛近视。 油炸也有危害 除了烧烤食品，经过多次使用的高温植物油、油炸过火的食品都会产生苯并芘。今天上午，本市的营养专家发出警告，油炸食品对身体健康的危害不容忽视。 据北京医院营养科主管营养师杨子艳大夫介绍，医生之所以不提倡食用油炸食品，主要是因为油在高温作用下会分解出一种叫做丙烯酰胺的物质，丙烯酰胺是富含碳水化合物的食品经过高温煎炸后所产生的，它可以诱发良性或恶性肿瘤。同时，人体摄入的油过多，容易发胖，从而导致高血压、糖尿病、心血管等疾病。 烧烤食物的危害主要有以下几个方面：1．减少了蛋白质的利用率：肉类在烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，严重影响这些营养的摄入。 2．隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在“梅拉德”反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。 3．容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，若是不合格的肉，食者可能会感染上寄生虫，埋下隐患。 经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之孜然、胡椒、辣椒等调味品都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡。 参考资料：百度知道
1 一般烤肉都是用:新鮮香菇 青椒 ?丸 玉米(可先抹牛油後用锡?包好再考) 韭菜 大白菜 雞胗串 豆干 秋刀魚 蝦子 2 雞腿 很多人都?日羰煸倏? 可是這?映匝e面的汁都?]有了 乾巴巴 不太好吃 可以先把雞腿去骨 在腿肉上??椎? ?雞腿扁平一些 再用?踞u加點黑胡椒醃?仔?r 烤?r先在烤肉架上?上锡?(大概要3??疊一起 ?上稍微?砸幌? 這?硬灰左犻_) 然後再放上面烤 其他?|西也可以用這??砜? 比較乾?Q衛生 但最好在锡?上抹一點牛油 這?硬?匆脖容^香
陈丽伶 1996年五专国贸科毕业的陈俪伶，4月初应观光学院之邀，返回母校与观光学子分享法国的美食，台下的学弟妹虽然没能亲炙法国美食，透过陈学姐妙语如珠的介绍，口水却还是不断在舌尖打转！ ??W做麵包融入法??从学做面包融入法国生活 ???Q科??I的??妫??I後投入美商公司??褓?，4年與??S商接洽、?判的過程，?她體悟自己能力的不足，於是她放下工作，遠赴法??W語言。铭传国贸科毕业的陈俪伶，毕业后投入美商公司当采购，4年与国外厂商接洽、谈判的过程，让她体悟自己能力的不足，于是她放下工作，远赴法国学语言。 ?W?法語是她主要的??，然而?儇i的??妫?鄢浴?诽彀裁蛛S?的天性，?淼嚼削?R聚的法?q如?淼降奶焯茫?著豬??走的路，法?朗巢恢挥X的侵入她的舌、胃、心。学习法语是她主要的职责，然而属猪的陈俪伶，爱吃、乐天安命又随缘的天性，来到老饕汇聚的法国，犹如来到的天堂，顺着猪应该走的路，法国美食不知不觉的侵入她的舌、胃、心。 ?啄赆幔?榉??I?W院的一?T，?幕镜狞I包製作?W起。几年后，她成为法国工业学院的一员，从基本的面包制作学起。 ??嬲f：麵包是法?说闹魇常拖裉?橙耸趁罪?一般，因此?W?做麵包，是融入法?松钭罨镜墓ぷ鳌３沦沉嫠担好姘欠ü说闹魇常拖裉ㄍ迦耸趁追挂话悖虼搜白雒姘侨谌敕ü松钭罨镜墓ぷ鳌? 1986-87年，??孢B續二年取得法?I包與糕點??父?陶眨@是一??可以在全球??I的通用證照，但她?s不以此??M。 1986-87年，陈俪伶连续二年取得法国面包与糕点师父执照，这是一张可以在全球执业的通用证照，但她却不以此为满。 「法?且??充?M文化的?遥??问敲朗扯选梗妒撬诼?進修，去認識、研究?K投入法??術與?v史的世界，再?由考?成?榉??椅幕^光局的?н[，??接待到訪法?娜A語?F。 「法国是一个充满文化的国家，不单单是美食而已」，于是她在职进修，去认识、研究并投入法国艺术与历史的世界，再经由考试成为法国国家文化观光局的导游，负责接待到访法国的华语团。 累積十多年的??F??，??娌?H發現，?|西文化之間的矛盾與不解，更感?@台?陈眠[?F到訪法?倪z憾。累积十多年的带团经验，陈俪伶不仅发现，东西文化之间的矛盾与不解，更感叹台湾旅游团到访法国的遗憾。 她說「台?车穆眠[?F其??很可?z，常常?]有選?竦?嗬荒芤缆眯猩绨才牛唏R看花的到訪羅浮?m、巴黎鐵塔等景點」。她说「台湾的旅游团其实很可怜，常常没有选择的权利，只能依旅行社安排，走马看花的到访罗浮宫、巴黎铁塔等景点」。 ??娼ㄗh，想深入認識法?呐笥眩詈檬且宰杂尚械姆绞竭m性選?瘢?g古玩可以去逛跳蚤市?觯?g?術?然不能錯過羅浮?m，想體?法?崎f生活就到塞納河畔喝咖啡……，這是一??深居法?奶?橙私o大家的建議。陈俪伶建议，想深入认识法国的朋友，最好是以自由行的方式适性选择，喜欢古玩可以去逛跳蚤市场，喜欢艺术当然不能错过罗浮宫，想体验法国悠闲生活就到塞纳河畔喝咖啡…… ，这是一个深居法国的台湾人给大家的建议。 不過，??嬉查_玩笑的說：如果大家都選?褡杂尚校??這些??I?н[可能就??I?樱〔还沦沉嬉部嫘Φ乃担喝绻蠹叶佳≡褡杂尚校钦庑┳ㄒ档加慰赡芫突崾б?? ??幕??造法?朗车亩嘣?邻国文化创造法国美食的多元 ?碛邢???^、阿?薩斯、勃艮地、薄酒萊在?鹊?3??知名酒鄉的法?咸丫频?v史與酒莊的故事，彷?肪褪且徊坎糠?幕目s影，因此，要認識法?幕鸵?暮绕咸丫崎_始。拥有香槟区、阿尔萨斯、勃艮地、薄酒莱在内的13个知名酒乡的法国，葡萄酒的历史与酒庄的故事，仿佛就是一部部法国文化的缩影，因此，要认识法国文化就要从喝葡萄酒开始。 ??娼ㄗh，要探求法?咸丫频木瑁罹唧w的方式就是前往各知名酒鄉，體??地城?的風采，?K?由與酒莊老?的把酒言?g，?⑵咸丫频奈幕匀坏娜谌肽愕穆眠[行程中！陈俪伶建议，要探求法国葡萄酒的精髓，最具体的方式就是前往各知名酒乡，体验当地城镇的风采，并经由与酒庄老板的把酒言欢，将葡萄酒的文化自然的融入你的旅游行程中！ 此外，法?敲朗车奶焯茫青??奈幕c?地特產，?s是?法?朗扯嘣闹匾蛩亍４送猓ü敲朗车奶焯茫橇诠奈幕氲钡靥夭词侨梅ü朗扯嘣闹匾蛩亍???嬖谂c?W弟妹的分享中，剖析了法?朗车?^?K，好比說，?|南部與義大利相?的普羅旺斯地?В?煊褪呛苤匾牧侠聿牧希皇a白菜也喜?廴i的德??法??|北部成?樨i肉料理最道地的?^域；北方?t受到比利?r、荷蘭等??械??性，薯?l、啤酒可是餐餐必?洹３沦沉嬖谟胙У苊玫姆窒碇校饰隽朔ü朗车那椋帽人担喜坑胍宕罄嗔诘钠章尥沟卮祥褪呛苤匾牧侠聿牧希皇⒉撞艘蚕舶淼牡鹿梅ü辈砍晌砣饬侠碜畹赖氐那颍槐狈皆蚴艿奖壤薄⒑衫嫉裙祭恋母鲂裕硖酢⑵【瓶墒遣筒捅乇浮??海的西部?^域，?碜?Π队??龅呢S富特產，?乳製品成?楸?^域的特色，到訪此?^域，你可不能錯過香醇的起士與豐富的牛肉料理。邻海的西部区域，来自对岸英国牧场的丰富特产，让乳制品成为本区域的特色，到访此区域，你可不能错过香醇的起士与丰富的牛肉料理。 最後?淼洁?近西班牙及北非的西南角，不同法?渌?^域， 本?^吹起非洲的沙漠風，以雜菜?橹饕侠恚铱谖吨厍逸^鹹。最后来到邻近西班牙及北非的西南角，不同法国其它区域，本区吹起非洲的沙漠风，以杂菜为主要料理，而且口味重且较咸。 台?呈晨偷姆?松?台湾食客的法国人生 法?朗畴m然迷人，但故鄉的台?承〕?s是??嬗肋h的???，粽子和炒米粉是她念念不忘，回台?晨?是不忘多?砩?追荨７ü朗乘淙幻匀耍氏绲奶ㄍ逍〕匀词浅沦沉嬗涝兜募且洌兆雍统疵追凼撬钅畈煌靥ㄍ遄苁遣煌嗬瓷霞阜荨?常有人??她，怎麼不在法?_??中??d， 一?砜梢宰?同?酉埠妹朗车姆?耍w?道地的中?梦兜溃?硪部山饨馑监l?r的嘴?痢３Ｓ腥宋仕趺床辉诜ü鲋泄吞焕纯梢匀猛埠妹朗车姆ü耍逖榈赖氐闹泄梦兜溃匆部山饨馑枷缡钡淖?痢???婵?是笑著回答，法?穗m然和台?橙艘???勖朗常?酥匾?吃的情趣更甚於食物的美味，台?车目斐次幕墒呛茈y被浪漫的法?怂邮堋３沦沉孀苁切ψ呕卮穑ü怂淙缓吞ㄍ迦艘谎劝朗常ü酥厥映缘那槿じ跤谑澄锏拿牢叮ㄍ宓目斐次幕墒呛苣驯焕寺姆ü怂邮堋?此外，台?承〕猿Ｓ玫恼{味料，?地的食材很難可以取代，就像?|坡肉?]有香醇的黑豆醬油提味，?人?是感覺多?追诌z憾！此外，台湾小吃常用的调味料，当地的食材很难可以取代，就像东坡肉没有香醇的黑豆酱油提味，让人总是感觉多几分遗憾！ 不過，正所謂物以?聚，在?N?方面稍具天分的??妫退懔侠砩倭?自S故鄉的風味，但勤?^好煮的她?是結交一群法?睦削摇２还轿镆岳嗑郏诔辗矫嫔跃咛旆值某沦沉妫退懔侠砩倭思感砉氏绲姆缥叮诜芎弥蟮乃故墙峤灰蝗悍ü睦削摇?在她的眼中，這些老饕朋友??????都是奇人，自有一套?特的人生觀，人生哲理也與?不同。在她的眼中，这些老饕朋友们个个都是奇人，自有一套独特的人生观，人生哲理也与众不同。 於是在她?淼椒?甑募o念日之際，提筆??下第一本著作《台?呈晨头??偾?品味文化的美食故事》，用美食???老饕??的生活哲?W，用遊??斫榻B法?鞯氐娘L土人情。于是在她来到法国二十年的纪念日之际，提笔写下第一本著作《台湾食客法国恋曲-品味文化的美食故事》，用美食来写老饕们的生活哲学，用游记来介绍法国各地的风土人情。 這一次，回母校分享是??婊靥?车娜?罩唬?ⅰＵ庖淮危啬感７窒硎浅沦沉婊靥ㄍ宓娜挝裰唬?除了到各地演講外，??孢?提筆?述長年在法?慕??，目前已出版《開始遊法?绕咸丫啤贰ⅰ镀樟_旺斯的味蕾地?D》及《台?呈晨头??偾?品味文化的美食故事》等著作。除了到各地演讲外，陈俪伶还提笔记述长年在法国的经验，目前已出版《开始游法国喝葡萄酒》、《普罗旺斯的味蕾地图》及《台湾食客法国恋曲-品味文化的美食故事》等著作。 她說，台?车穆眠[?芏喽际橇?W生所著，常常缺乏深度及?V度，容易?讀者只是認識一???业钠っ??相?可惜。她说，台湾的旅游书籍很多都是留学生所著，常常缺乏深度及广度，容易让读者只是认识一个国家的皮毛，其实相当可惜。 目前她正在撰述另一本與法?幕嘘P的?领?热荩妥???尜u??小關子！目前她正在撰述另一本与法国文化有关的书籍，至于内容，就让陈俪伶卖个小关子！ ?裨L?r，??娌?r抬頭看著?上的?r?。采访时，陈俪伶不时抬头看着墙上的时钟。 這一天的下午，?孜汇??鞯睦贤?W相約一起喝??下午茶。这一天的下午，几位铭传的老同学相约一起喝个下午茶。 ???Q科同?W?墒顷??婷看畏堤ū囟ò才诺男谐?樱∶晨仆Щ幔墒浅沦沉婷看畏堤ū囟ò才诺男谐??
番茄炖排骨 材料: 新鲜排骨1斤左右，根据吃的人的多少来计算量的大小了(我和老公是两个人，一锅排骨大概能吃3炖，还有别的菜啊！)一块姜 一个番茄 盐少许 准备工作： 先将排骨切块，放入锅中，仔细用水冲洗几遍，一块一块的洗，把浮在外面的血和肉渣都冲掉，这一步是一定需要的哦，不然肉一放到锅里就会浮起好多血沫沫，炖出来的汤可就卖像不好了 番茄洗净，祛蒂。用刀切成六瓣 姜要刮掉外面的皮，用水冲洗干净，切成小块。把小块的姜用刀拍一下，这样姜的味道比较容易出来，可以祛猩味的哦 做法： 1。放上大半锅水，改上盖，等水烧开后，把洗净的排骨倒入锅中，盖上锅盖 2。再次水开以后，把锅盖揭开，用勺搅一下，免得肉粘到锅底。然后把火调到中小，把姜放入锅中，加入少许盐。 3。20分钟后（注意不要让锅干掉啊，如果没汤了就加点水，同时炖的时间就延长一点，灵活机动！！）放入番茄，加一点水，盖上锅盖。 4。等番茄煮熟以后，用勺把番茄在锅中摁烂，再炖10分钟左右 5。现在可以捞一块肉上来看看火候，应该是差不多了，汤里应该还要在放一点盐，尝一尝，合适就好。 6。关掉火，盖上锅盖，等它自然降温到温热就可以食用了，很简单的哟！ 海带炖排骨 做这道菜时，需要以下原料：排骨700克―800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。做法： 1.将排骨用热水洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。 2.将水倒掉或将浮沫去掉。 3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6―8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。 4.萝卜切成小块。 5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。 6.加入海带，煮30―40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。 7.按照冲绳的习惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。 排骨斩段（可以让老板帮你搞定） 土豆切块 根据各地习惯不同 准备不同的东西 北方： 姜葱蒜、八角、盐、味精、料酒、酱油、香油、香菜 锅内放油，烧热，加八角爆香，排骨放入锅内翻炒， 变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上） 放入姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅） 大火烧开，打去浮沫，改用中火 等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆 土豆软后就可以大火收汁，放香油起锅，撒香菜就好了 ps: 如果有条件，可以用油炸一下排骨，速度更快 四川： 郫县豆瓣、干花椒、姜葱蒜、盐、味精、料酒、酱油、葱花 锅内放油，烧热，加干花椒和郫县豆瓣爆香，排骨放入锅内翻炒， 变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上） 放入姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅） 大火烧开，打去浮沫，改用中火 等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆 土豆软后就可以大火收汁起锅，撒葱花就好了 ps: 如果有火锅底料，可以掺水后放入少许，更香 如果觉得还不够辣，加点干辣椒或是辣椒面进去 咖喱味的： 咖喱粉（或是油咖喱）、姜葱蒜、盐、味精、料酒、酱油、葱花 锅内放油，烧热，加排骨入锅内翻炒， 变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上） 放入咖喱粉、姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅） 大火烧开，打去浮沫，改用中火 等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆 土豆软后就可以大火收汁起锅，撒葱花OK ps: 咖喱不宜放得过多，否则偏苦，一般比盐稍多就可以了 咖喱粉超市有售，有小包装，比较适合家庭；油咖喱（瓶装）味道好，但量较大 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 炖排骨的做法 过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。 约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。 此汤属温补佳品，清而不淡，香而不腻，有心人不妨试一试。：） 炖猪排骨（韩国风味） 原料：猪排骨1000克，胡萝卜1个，香菇8个，红辣椒、青辣椒各2个，酱油、水各10匙，白糖4匙，葱丝5匙，蒜泥3匙，姜汁1匙，胡椒面、芝麻盐各少许。 做法：1 排骨切小块，用刀切深痕，泡在凉水中，去血水。 2香菇用温水泡开后去根、对半切开，胡萝卜切大块，青椒、红辣椒切块。 3把酱油、葱丝、蒜泥、白糖、姜汁、胡椒面、芝麻盐拌匀作调料。 4用煎锅煎排骨（煎出肥油）。 5用调料充分浸透排骨。 6将排骨放锅里面煮，汤剩一半时，放入香菇、胡萝卜继续煮，汤快干时，放入红辣椒、青辣椒。 黄豆芽排骨豆腐汤 用料：嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶 匙。 高汤2杯。胡椒粉少许。 制作方法： 1、豆腐切一寸方块。 2、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。 3、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30 分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。 特点：黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维 素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降 胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。
油炸或烧烤可以使食品产生特有的香气成分，气味、滋味好。 很多油炸食品比较脆，口感好。 只要不多吃，不回影响健康的
锡纸就是平常抽烟香烟盒里面的衬纸拿火机烤，把白纸都烤掉了里面那层银的就是锡纸了
“楚风楚韵震天下、天下美食聚江城” 2009首届“吃在武汉”三镇特色美食文化节定于2009年3月6日—3月14日在美丽如滨，活力四射的武汉光谷步行街旁隆重举行；内蒙古和新疆的烧烤、台湾小吃蚵仔煎、香港撒尿牛丸、朝鲜打糕、印度飞饼、……数不尽的特色小吃；小伙和姑娘穿戴了他们的民族服饰，放着特色民间歌曲，随着欢快的乐声边舞边做着小吃，既饱了口服，又饱了眼福。 2009首届“吃在武汉”三镇特色美食文化节是一次大规模，更高层次，综合性的特色美食盛会，，为了充分展现武汉光谷的区位优势及地段优势，以及充分展现武汉地区美食文化概念，使全国各地特色美食进一步扩大在武汉三镇地区的销售渠道及周边省份的辐射力，为求将此次美食节文化活动打造成丰富武汉市民假日文化生活，刺激武汉假日经济发展的一个亮点，促进光谷周边校园文化市场的繁荣，进一步扩大内需等，成为新增式刺激消费促进经济发展的一个大舞台。 2009首届“吃在武汉”三镇特色美食文化节以“畅想激情、欢乐品尝”为主题，继续希望通过美食街的形式，配合穿插各种民俗节目活动，为武汉市民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的欢乐场所，同时为广大生产商、经营商和消费者搭建交易、销售的平台，同时搞活流通，繁荣市场，促进消费，丰富人民群众新春节日生活，满足人民日益增长的物质文化需要。 特别支持：湖北省美食家协会 主办单位：武汉联合展览贸易有限公司 承办单位：武汉市百特策划有限公司 媒体支持： 中国教育联合网 楚天都市报 武汉晚报 楚天金报 长江商报 武汉晨报 大楚网 武汉热线 荆楚网 湖北人民广播电台 一、展览时间：2009年3月6--3月14日 二、展览地点：武汉光谷步行街（停车场） 三、活动意义： 1、丰富武汉市民的假日文化生活，为武汉市民春节营造欢乐祥和的气氛。 2、刺激武汉市民节假日消费模式，通过购物节带动经济增长。 3、为武汉市民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的欢乐场所。 4、为广大生产商、经营商和消费者搭建交易、销售的平台，同时搞活流通，繁荣市场，促进消费，丰富人民群众新春节日生活，满足人民日益增长的物质文化需要。 四、同期举办活动 1、2009首届“吃在武汉”三镇特色美食文化节开幕式 2、“金牛闹春、喜迎三八”武汉著名民间艺人大型文艺表演 3、“您最爱的小吃”观众现场评选抽奖活动 4、“猜灯谜、获大奖”现场观众幸运大抽
开店的话还是需要专业的设备·可以在网上看·有很多加盟商·你也在它那里进设备也可以加盟·它们还给呢送一些装修或设计· 加盟费应该就是设备钱·小东西可以在附近的大超市买·
廊坊西小区师范学院里边,有卖鸭血粉丝的,味道不错,2块5RMB
真的 我曾经吃的一种鸡翅 是贵州那边的 超级辣 那个名字就叫辣的笑`
豪克来面馆,乡村汤包,北国水饺(元和路) 桂林米粉 南京溜溜鸭——鸭血粉丝汤，唐门火锅对面 义源生酒酿饼 松盛糕团店（跨塘桥边是，老一百对过）的小混饨 方塔东街PIZZA对面的酸辣粉 里颜港的一笑汤包，里面的蟹粉汤包很好吃，不象乡村汤包的蟹粉汤包有腥味，很鲜美 还有包慈那的臭豆腐，真的很好吃。在一个小弄堂里 嵩山路的宋老师煎饺 方桥头的小弄了梅花糕1元一个,有豆沙和鲜肉 方桥头吃豆腐花 章鱼烧，泰安街的 沙家浜影视基地里的海棠糕 湘江路和嵩山路交界处的龙凤斋的特色馄饨 河东街的拖炉饼和葱煎小馒头 南方手机往里走桥边的煎团超好吃，朝对方塔的那一家 ．劳动局斜对过的吴字坊臭豆腐 华沙旁边的鑫鑫栗子 食为先洒家 黄金烤猪蹄（五块钱一只）方塔街 大旺仔对面 小榆树头有一家买卤味
会让人上火，刺激肠胃，而且对皮肤也不好，爱吃可以偶尔吃，但不要餐餐吃，常吃辣会使脾气坏，所以我现在正在戒辣
如果你是在家里自己制作，那么可以这样准备： 用细钢筋做一个高约5厘米、前后宽约14-15厘米、左右长度约25厘米的成为两条平行梁的烤架，再备一些串肉用的细钢签或铁签。当然炉子一般只能用家里的液化气或天然气灶了，如果你有木炭的话，那得象街上那些人们一样做一个铁板火槽了。另外弄一把干净的软毛刷子。这些是硬件。 重要的是准备调味作料（最好都是粉状）：胡椒1份、花椒1份，大料（即八角或茴香）1份、小茴香半份、桂皮半份、肉蔻少许、香叶半份及食盐3份，烤羊肉必须准备的还有孜然2-3份（这是西北地区很有特色的一种调味料，具有特殊的香味，目前主要用于烤羊肉的调味品和药用，可治疗消化不良、胃寒、腹痛）。把它们用盆子拌和在一起。在准备调味料前先将切好的肉片或肉条淋上些料酒（即黄酒，其中最好滴上几滴姜汁），拌好调味料后，把肉串到铁签上（稍排紧密些）在调味粉料中两面蘸一下，别蘸太多。这样软件准备好了。 点火，火头在全火的10-15%大小，把肉串架上去。不时地翻一下（别太勤快）；一分多钟后已经香味扑鼻了，这时用软毛刷子蘸上食用油，在被烤的肉串两面刷少许油，最好的当然是橄榄油，一般用花生油、葵花籽油就行，最好不用大豆油和菜籽油，主要是吃起来味道的问题。好了，然后再烤上2分钟左右，期间还可以再稍稍地刷一次油，不刷也行。 你想吃了吗？好，拿起来把，先稍微晾一下，啊，真香，吃吧！ 烤肉串 原料：猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。 制作：猪肉切成薄片，用刀略拍使其松软，青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌，然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净，放入肉串，用微波炉高段火力烤3分钟，取出翻转一下，再烤2分钟即可。 特点：芳香四溢，滑嫩鲜美。 注意：青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端，起点缀作用。 如果你是买现成的串自己烤的话，就直接放里烤就行了， 以上两种串，最好用烤网，因为会有水出来，防止肉泡软了.都得用光波，光波组合那个，如果量大就选光波组合2的，期间也可以打开门，翻一下串. 一、烧烤食物的制备。最好即用即购，若提前备料，要防止肉类变质，以免造成食物中毒。如果隔日买回鸡翼、排骨、大虾、生蚝和鱿鱼等，则应先洗净切件，用保鲜纸包好，再用胶袋密封放入冰箱存用。 二、烧烤叉具的选择与清洗。家庭烧烤可自制简便叉具，能使食物叉得牢、转动灵活即可。叉具一般可用铁料制作，但切勿用电镀的铁料(如旧自行车钢线等)制作。因为电镀多为镀铬的，金属铬是一种有毒金属，长期接触铬可出现头痛、消瘦、消化障碍、贫血等。烧烤过程中，铬及其氧化物可污染肉食，对人体有较大的危害。郊游租借烧烤叉具，要将其表面的油渍等污物清洗干净，方可叉肉烧烤。清洗方法可将叉具反复插入干净河沙中，然后再用水洗净。 三、烧烤燃料的选择与起火。烧烤燃料较理想的首推木炭。木炭易起火、火苗旺、煤烟少，烤肉被煤烟中的有害物质3·4苯并芘污染机会较少。相反，倘若用木柴等作燃料，因煤烟多，烤肉极易被3·4苯并芘所污染。3·4苯并芘是一种公认的致癌物质，若经常食用其含量较高的烤肉，容易患胃癌。烧烤炉的起火，宜用干柴枝或木屑，不宜用过量的煤油或汽油浇在木炭上起火，因为这些燃料燃烧时，煤烟中含有大量的3·4苯并芘，可污染烤肉。 四、烧烤肉食要烤熟。烧烤炉起火后，待炭火无烟时，即可在明火上烧烤肉食。烧烤时，要反复转动叉具，使肉食受火均匀，并要将肉食烤熟，方可食用。倘若食了含有活的旋毛虫包囊的半生不熟的烤肉，如猪肉、羊肉等，可引起旋毛虫病，该病多在食后1～2周发作，主要出现发热、全身肌肉疼痛、眼睑及下肢浮肿等。
福州没听说有专门培训烧烤的学校,不过可以参考这两个学习渠道: 1、有的厨师班有相关课程,可以咨询下,是否可以只学烧烤方面的; 2、到一些烧烤店当学徒偷师. 如果想攒经验，建议可以去北国之春、牛太郎之类的烧烤店打工
铁岭市土特产品种类繁多，待开发的潜力很大。目前发现的各种兽类、鼠类、蛇类、蛙类有68种，占全省种数的59．6％。常见的有狼、狐狸、池子、罐子、山猫等；鸟类有22O种，占全省种数的60.3％、白鹭、?y鹭、松鸦、啄木鸟、山雀、灰喜鹊、百灵、三宝鸡等较为常见。野生植物约119科，ill多种，占全省l/2以上。其中被人们认识且经济价值较高的有近百种，主要包括猕猴桃。山葡萄、红果、山梨、蔗菜、蘑菇、木耳、山参、细辛、桔梗、防风、五味子、穿山龙等。调查结果表明，尚有相当数量的已知种类未被人们所利用，开发的前景十分可观。驰名的土特产品有鹿茸、人参、柞蚕丝等。 铁岭市西丰县是清代皇家围场，盛产梅花鹿，为辽宁省最大的养鹿基地。现全县有国营鹿场26处，集体鹿场30处，个体养鹿192户，全县共养鹿26686只，年产茸5吨，占全省产茸量的40％。开发出鹿产品15个品种，有各类经销公司30家，年销售量30吨，占全国的17％。西丰县农垦集团公司成为全国养鹿协会成员，育才参茸场被命名为全国梅花鹿种鹿繁育基地。西丰县梅花鹿种除调往省内有关山区县外，还调往广东、广西、福建、江西等十几个省、市、自治区，有力地支援了这些地区的养鹿事业。西丰鹿城市场已成为东北最大的参茸集散地。 铁岭东部山区，林荫蔽日，有机土质厚。营养丰富，适宜人参生长。从1956年开始试种参，科学管理获得成功，经济效益可观。种植面积达2900亩，28856帘，产量达31883公斤。 铁岭市养蚕已有百年历史，在清光绪34年（1908年）就开始了。现柞蚕总产量为4438吨；为辽宁省柞蚕种蚕繁育基地。以雄蚕蛾为营养滋补品的"神虫葆真酒"获科技之星国际博览会金奖。 另外人工养（种）殖（植）的土特产品还有：铁岭大葱、开原大蒜、昌图豁鹅、山楂、榛子、林蛙，玉米、大豆等。
电话号码是广西崇左市市区的电话。 南宁土特产： 菠萝 又名“凤梨”，为南宁主要果品。菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁 、磷 、钾等矿物质以及多种维生素，还含有一种跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种，称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。 甘蔗 分果蔗和糖蔗两大类。果蔗作水果食用，精蔗是制糖原料。远销园外的榴花牌优质白砂糖，就是 以南宁糖蔗为原料制成的。 荔枝 广西是荔枝的故乡，荔枝果肉晶莹透明，味甘甜多汁，为著名的南国佳果，可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。 龙眼 又名桂圆。肉白晶莹，鲜嫩、清甜爽口，不逊于荔枝。宋诗人苏东坡诗日：“龙眼与荔枝，异出同父祖，端如柑与橘，未易相可否。” 龙眼除鲜食外，可加工成罐头、桂圆肉或龙眼干。桂圆肉是滋朴佳品。 芒果 果实椭圆，皮淡黄，肉橙黄色，树的寿命可达三四百年。南宁盛产芒果，这里产的芒果内质细嫩，味道香甜，皮薄多汁，是高级的贡果。 香蕉 那龙矮杆香蕉，皮黄肉软，肉色黄白，香甜可口，且产量高，每穗达 50至70斤。象牙香蕉，肉质乳白，柔软甜滑，有特殊香味。 绣球 本是南宁市壮族青年男女的定情信物，以彩绸制成，直径约6厘米，内装豆类或沙子，重约150克，底部缀有十多条穗带，球顶连着一根长约60厘米的飘带。在歌圩对歌的时候，姑娘如果发现了意中人，便将绣球向男方抛去以表达爱情。 抛绣球现已发展成为一项少数民族传统的体育项目，比赛时置一标高10米，直径达1米的绣球圈，参 赛两队以单位时间投进圈的绣球多者为胜。 壮锦 南宁的工艺品以壮锦最为出名，它的历史非常悠久，在唐宋年间就已经产生，到明清时已经发展得非常繁荣，带有浓郁的地方民族风格。 壮锦是以棉纱为经、五色线为纬而织成的，色彩绚丽、图案别致，并且非常结实耐用。其传统花纹图 案有万字纹、水波纹、云雷纹、菊花纹等，有蝴蝶朝花、双龙抢珠、狮子滚球等20多种造形。壮锦可作床 毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。 特产皮革制品 种类繁多，从手袋、行李箱，以及表带、腰带、皮鞋、皮袋和 皮带等一应具全。既有世界各地进口的高级货品，也有价格实惠的本地产品，其中有一种“博爱娜”牌的较为有名。 ［皮革制品］ 南宁的皮革用品种类繁多，从手袋、行李箱，以及表带、腰带、皮鞋、皮袋和皮带等一应具全。 ［壮锦］ 南宁的工艺品以壮锦最为出名，其历史悠久，唐宋时已有制作，明清时最繁荣，带有浓厚的地方民族风格。壮锦的图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调，体现了壮族人民对美好生活的追求与向往。 ［百年乐］ 一种抗衰保健口服液，由广西中医学院制药厂出品，具有延年益寿，提高机体免疫力功能。 ［川贝柠檬李］ 广西传统的凉果食品。以李果干坯为主要原料，配以白糖、柠檬、川贝、甘草等精制而成。 ［板兰根］ 十字花科二年生栽培草木。药材染料植物。叶入药，具清热、凉血、解毒功效，可制成剂，主治感冒、咽喉炎等病症，主产于南宁等地。 ［红豆］ “红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”其实它包括红豆和相思豆两种。红豆是红豆树上结的种籽，颜色鲜红光亮，长1．5—2厘米，属豆科乔木类。相思豆又名鸳鸯豆、相思子，顶端红，底部黑、颜色鲜艳有光泽、大如黄豆。是多年生蔓性草本植物结的籽。广西各族青年男女都爱采撷红豆和相思豆作为表达友谊和爱情的信物。 ［橙］ 果色黄，气芳香，味甘甜，肉嫩多汁，皮、核可作药用。 ［柑］ 肉质细嫩，滋味鲜甜，多汁，皮可作药用。 ［木菠萝］ 木菠萝又树菠萝、菠萝蜜，果实硕大，一般重十多斤，最大的数十斤。它外表好象一个大蜂窝，瓤中长着几百个淡黄色的肉包，这就是甜如蜜的肉质化了的花被。它含有丰富 的糖分、维生素、矿物质，每百克果肉能产98大卡热量。除鲜食外还可酿菠萝蜜、制菠箩蜜干、蜜饯等。
晋州咸驴肉 涿州御米 错桥果核雕 唐山陶瓷 冀州玉雕 曲阳石雕 黄骅毛蚶 蜜汁鲜桃 河北柿干 面酱 唐山蜂蜜麻糖 东陵糕点 大名五百居香肠 胜芳松花蛋 巨鹿串枝红杏 等等太多了，你还是自己看看吧： 河北特产
西藏的特产有很多！！主要看什么能够吸引你啊！要是装饰性的我建议你带山南木碗和金银铜器！这些都很有装饰性！而且个头较小，不占用很大的空间！你要是打算买日喀则地毯，江孜藏毯，拉萨，泽当，贡嘎氆氇（藏式毛呢）等。我建议你先做好怎么运回去的打算！：）要是想买两件个性服饰，藏靴和个别的藏装都是不错的选择！回到都市与自己的服饰进行搭配，绝对让你与众不同！食品类酥油茶、卡色、青稞糌粑、（炒面）、青稞酒等都是各具特色的食品。看你能不能吃惯了！反正我是不行！！西藏的珍贵药材有熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。如果你打算带回去孝敬父母或者赠送礼物的话，这些都是很好的！
你好! 玉林特产 “五宝”海外扬名 玉林制药有限责任公司生产的玉林牌中成药品有11个剂型70多个品种，出口产品达30多种。其中正骨水、云香精、舒盘络酊、鸡骨草胶囊、湿毒清胶囊均属于国家卫生部保密处方、国家中药保护品种，且均多次荣获国家金质将章，被誉为玉林的“五宝”。“五宝”长年畅销美国、加拿大、法国及港澳台等20多个国家与地区。“五宝”以其独特的疗效享誉海内外，确实是居家旅行必备的良药。 羽毛画 羽毛画是我国历史悠久的工艺美术品，1972年玉林工艺美术厂继承了祖国传统的羽毛画特色，吸取民间艺术的营养和民族的精神气质，根据羽毛特点制作出羽毛水墨画、立体画、平贴画，颇具岭南画派的绘画艺术风格，尤其是平贴画，风格独特，大有水墨画效果，充满泼辣奔放的艺术格调，创出大写意的羽毛画流派，既没脱离传统，又能推陈出新，使许多传统题材盎然具有新意，成为室内的装饰用品，被列为我国羽毛画三大流派之一，全国独家生产。 茶泡 玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品，又是一种选用“老水”冬瓜和木瓜经精雕细錾后制作出来，耐人观赏的工艺品。每逢春节，玉林民间常以茶泡招待宾客。茶泡还是人们给长者祝寿的一种礼品。茶泡生产全为人工操作，制作繁杂，工艺要求高，难以大规模生产。经过精雕细錾的茶泡艺术水平较高，其巧夺天工的雕刻艺术，使茶泡成了美不胜收的艺术品，令人拍案叫绝。上世纪80年纪，市糖果饼干厂继承传统工艺，简化工序，以机械模具代替人工錾制，每年春节前，都生产一批“玉林茶泡”投放市场。 大蒜头 俗话说：“吃上玉林蒜头，多下半碗饭！”这并不是夸口，玉林大蒜头，个大肉肥、饱满结实，呈柑果状，它具有不散瓣，外衣薄、肉脆嫩，蒜油丰富、衣泽紫红等特点，并且香味浓郁、辣味强烈，甚是诱人胃口。玉林大蒜头是玉林出口创汇的名优特产，产品远销东南亚各国及港、澳、台等地区。 玉林大蒜头以玉州区仁东镇出产的仁东蒜头最为出名。在仁乐一带多是松软的沙质土壤，极宜大蒜生产，因而盛产大蒜。每年二三月，蒜农把收获的大蒜头晾干，撕皮修整干净后，扎成小捆，再挂在厨房里烟熏。这样，既能防虫久贮，又不变味，人吃了也没有害处。如果挑出鲜嫩大蒜头，制成甜、酸、咸各种腌制品，那真是又香又脆，实为宴席的上等佐料。 牛肉巴 牛肉巴，也叫“牛巴”，是用上等牛肉经腌烤制成的食品。玉林牛肉巴香味浓郁，咸甜适宜，鲜美爽口，韧而不坚，颇有嚼头，而且越嚼越有味道，是下酒的名菜，佐铍的佳肴。 玉林牛肉巴用料严格，制作讲究。它选新鲜黄牛的后腿肉，去骨剔盘，切成薄片，置入用炒盐、甘草粉、五香粉、柠檬果、姜丝、葱头、南乳、三花酒等做成的酱汁中腌透。然后经“一晒、二烘、三蒸”即白天用文火烘烤，直到肉片把酱汁全部吸干，再蒸熟保存待用。目前，玉林牛巴已有了罐装和袋装包装，携带方便，保鲜期更长了一些。 牛肉丸 玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯定是上佳货色。 据城区各家旅行社反馈回来的信息，不少来玉林旅游的国内或海外游客，他们在品尝到真正的玉林风味牛肉丸后，都很想“换包”回去与家人分享，只可惜玉林至今未有经速冻、保鲜后包装，耐贮运的牛肉丸出售。看来制作牛肉丸的老板们得在牛肉丸的包装、保鲜方面下点功夫，以吸引更多“回头客”。 三环瓷器 广西北流，因自宋代以来盛产陶瓷而被誉为“陶瓷之乡”。广西北流三环企业集团集千年中华传统陶瓷工艺之精华，博采世界各国陶瓷文化之众长，使三环陶瓷产品独树一帜，品质高雅，品种齐全，风格独特，在欧洲、美洲、东南亚、中东及澳洲颇受欢迎，被誉为KC-CHINA系列产品。 三环集团日用瓷器产品分细瓷系列、炽瓷系列、配套系列等。细瓷系列产品是三环集团生产的最主要产品之一，产品选 用国内优质的原料配方，采用选 进的窑炉烧制技术，具有透明度高、色泽靓丽、釉面柔雅等特点，既是现代家庭，也是高级宾馆酒楼的理想用瓷，其产品无铅毒，也是高级宾馆酒楼的理想用瓷，其产品无铅毒，易洗涤，不易破损，适合于洗涤机，微波炉等电子产品的使用，是深受海外客户喜爱的绿色陶瓷。炻瓷系列是三环生产的中高档产品之一，具有色泽靓丽装饰别致，风格独特等特点，不但经济实用，还具有很高的艺术欣赏价值。 茶籽油 油茶树属山茶科，多年生灌木或小乔木，茶油就取自油茶树结的油茶籽。油茶树在北流的大容山一带生长较多。茶籽油呈浅黄色，澄清透明、气味清香，是一种营养价值极高的食用植物油脂，不饱和脂肪酸达80%以上，与国际上较名贵的橄榄油相似。茶籽油不仅能增加菜肴的色泽、口味、促进食欲，还有极强的生理调节和病理防治功能，可作为老年人工心血管病人的保健用品。 目前，北流已有正规的茶籽加工厂，工厂生产的茶籽油选材于本地出产的不施农药，不受污染的纯天然的油茶籽，采用现代工艺生产精炼出来。典型的绿色健康食品茶籽油，配上精美的礼盒包装后，不失为送礼馈赠的佳品。 桂 圆 博白县是桂圆肉主要产地，有“中国桂圆之乡”的美称。博白桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称，泡开果肉呈梅花形，汤色微黄透澈，气味芳香、清甜可口。 将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干，龙眼干去壳去核后，叫圆肉。广西称为“桂”，因此在这些特产名称前冠以“桂”字，龙眼干称为“桂圆”，圆肉称为“桂圆肉”。 上等的桂圆色似琥珀，半透明而有光泽，松软而稍带弹性，含葡萄糖和多种维生素，营养丰富。桂圆肉是传统的名贵滋补品，它性甘温、归脾、长智、养心、补血，故归脾汤用它入药，治思虑劳伤，心脾及肠风下血症。 人们用桂圆肉配以沙参、玉竹和猪肉煎汤，味甜而不腻，作为暑天佐膳佳肴，名文曰“清补凉”。也常以桂圆肉煮鸡蛋，作为产妇或病后体弱者的滋补食品，还可以将桂圆肉配上若干味补药泡成酒后，对神经衰弱，气备两亏有疗效，也是年老气衰者的常用养身饮料。 芒竹编 芒竹编织品是博白县的传统工艺产品，造型美观，做工精致。用芒竹编织的飞禽、走兽，惟妙惟肖，栩栩如生，既能用来盛装物品，又有助于装饰美化居室。 博白芒竹编产品远销美国、日本、英国、法国、加拿大等30多个国家和地区。上世纪80年代末，博白的芒编、竹编制品分别荣获国家对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书，香港长江实业有限公司还赠给刻有“品质超群”字样的金杯一樽。中国工艺品进出口公司专门拍摄了《拍摄芒编》的专题录像，在国际博览会、广州交易会等国际贸易场所放映。博白县已成为广西芒竹编制品的出口基地。 博白雍菜 博白雍菜，又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，茎空心、蔓生，是博白县的特产鲜疏菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。 博白雍菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博白雍菜汤清淡可口被誉为“青龙过海”，是人们最喜欢的素食汤菜之一，一位诗人在品尝博白雍菜后，曾留下“席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香”的诗句。博白雍菜品种有三种：大叶雍、细叶雍菜、三角雍，其中以细叶雍最佳。博白雍菜栽植于水田，特点是茎长叶蔬，叶尾尖细、鲜绿脆嫩，把茎蔓折断成段，其断口即裂开卷缩，状如喇叭，煮熟后，次日仍保持原来的青绿色泽。 博白雍菜具有清暑解毒、生津、消炎之功能，便秘者吃雍菜能使大便畅通，对高血压病人亦有疗效。由于博白雍菜生长选择的土、肥、水条件特别，其他地域引种变异很大，只适宜在博白县城郊方圆十几公里范围内的水田生长。目前，博白县政府已把发展博白雍菜列为一项农业综合开发多种经营项目，有计划地在博白县城郊建设博白雍菜生产基地，种植规模2500亩，结合无土栽培及冬季大棚种植新技术，提高单产，并进行保鲜及真空包装，提高产品供应量及延长供应时间。 陆川乌石酱油 到陆川作客，临走时热情的主人都不忘赠上一两罐正宗的乌石酱油。乌石酱油呈黑黄色、有粘性，是浓缩的液体混合物；味道香甜且芬芳，的确是上等的好配料。 制作乌石酱油的师傅们，对技术精益求精，从蒸化到发酵，不知花去多少心血和精力。尤其是发酵阶段，师傅将原料储在缸里，搁置在炎炎烈日底下，天天暴晒。短期的要两至三个月，长期的半年、一年，暴晒越久越是上乘之品。 陆川铁锅 陆川县是全国著名的铁锅之乡，该县生产铁锅历史悠久，始源于嘉庆年间。现全县有铁锅厂20多家，年产工业、民用铁锅1200多万口，是全国最大的铸铁锅生产基地之一。生产的铁锅规格齐全，品种繁多，有普通铁锅，荣获广西科技进步奖的稀土合金锅，抛锅、搪瓷锅、调温锅、平底锅等。各种铁锅美观大方，质量上乘，热传导性能好，耗能低。民用铁锅曾被评为部、省优产品，产品销信全国各地及东南亚国家和地区。 兴业城隍酸料 兴业城隍酸料用清朝祖传配方制作，酸料精工细作，原汁原味，酸辣适度，甜中微咸，嫩脆爽口，食后满口余甘，牙齿不软，回味无穷。城隍酸料以“发记”和“宏朝”酸料最为出名。酸料色新味佳，营养丰富，符合卫生标准，且品种多样，既有酸料萝卜、酸李子、酸辣椒、酸荞子，又增加了酸椰菜、酸黄瓜、酸蒜头、酸青刀豆、酸四季平、酸佛手瓜、酸柠檬、酸梅子等20多个品种。产品远销南宁、柳州、桂林、广东以及香港等地，深受客户的喜爱。 兴业石南小刀 兴业县石南镇凤山村大庙屯是玉林市著名的“小刀村”。该村于解放初期就有多户人家兴办了小刀加工厂，加工出来的小刀锋利坚韧，美观大方，质量上乘，很受用户欢迎。改革开放后，该村的小刀加工业有了较大的发展，全村170多户就有98户办起了加工厂，并由传统的手工操作发展成机械化生产，小刀产量和质量都不断提高，品种多种多样，深受用户青睐。 1994年，该村全年生产小刀70多万把，年产值500多元。目前小刀产品已远销广东、湖南、江西、云南等省和越南等东南亚国家。 容县野生红菇 红菇要数容县浪水乡产的最“野”。浪水乡的山岭多长 树、黎树，而红菇则喜欢长在 树和黎树的根下。春夏季雨水充足，气温稍高，就是浪水乡盛产野生红菇的时节了。该乡的浪北村、浪水村、长寿村、泗河村所产的红菇最多，每年可产2至3造。 野生红菇晒干后与猪骨头、鸡肉、洋鸭肉等煲汤，其味清甜可口，胜于香菇、草菇，更胜于其它野生菇，它含多种人体所需的营养元素，有祛湿、解毒、健脾胃、滋补等功效。 容县沙田柚 正宗沙田柚原产地在容县松山镇沙田村。容县沙田柚果大形美、味清甜，柔软爽口，耐贮藏，有“天然罐头”的美称。果实为葫芦形和梨形，果蒂部以有金钱底为最佳；果皮黄色；果肉虾肉色，果瓤汁饱脆嫩，蜜味清甜。 沙田柚里里外外都是宝，柚肉富有营养，每百克果汁所含的维生素C要比苹果多20倍左右，维生素B1、B2、B6和钙、铁等营养物质含量也不少。吃沙田柚不但可以增加营养，且有消食、化痰、止咳、润肺和醒酒等作用。柚皮经过碳火烘烤，再用清水浸泡、刮净，切块，可配肉馅做成酿柚子皮，或加豆酱、肉粒等调料蒸煮，煮熟后加葱花点缀就成为一道美味的家常菜。 樟木豉油膏 樟木豉油膏是一种富有南方风味的调味，它棕典油亮，香气扑鼻，人们常唱山歌：“隔村煮肉放鼓油，我行十里也闻香。” 樟木豉油膏有以下特点：只用黑豆与糖熬制而成，不加香料，乌黑油亮浓香；咸淡适宜，易溶解、不粘锅、无焦味。用来煮肉则味透肉心，煮鱼则除腥味，与青菜同煮，则除“嗅青”味；长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不衡烂。 樟木鼓油是在继承解放前樟木黎胜和制作鼓油膏工艺的基础上发展起来的。樟木圩的黎胜和，世代以熬制鼓油为业，有一套祖传工艺，产品以质取胜。1930年至1949年，黎在玉林街上开铺，挂出“樟木黎胜和鼓油膏发客”招牌，生意兴隆，产品远销广州、香港等地。解放后，樟木乡镇企业办公室聘请黎胜和的徒孙为师傅，不断扩大樟林鼓油生产的规模，并以“樟木牌”为注册商标，产品供不应求。港澳台同胞与海外侨胞回来探亲，观光或接洽业务，常慕名购买樟木鼓油膏带回去食用或馈赠亲友。
我建议你去买京东板栗带回去，因为这个板栗很特殊，它只在特定的一个带上生长，味道最好，抚宁县的许多地方都可买到，当然还有抚宁青龙的地方的特产核桃，还有卢龙的地瓜干，粉丝等，这是地道的土特产。至于葡萄携带不是很方便，不建议购买，当然还要看你是哪里人，南方还是北方，如果是南方带水果是多余了，海产品包括干鲜水货，虾皮儿可以带，很有特点。不知是否满意？其实还有很多，就想到这里。既然是北方人，我推荐你可以带些海产品合适，干果也行。
昌图县被中国农学会、国务院发展研究中心等单位正式命名为“中国豁鹅之乡”。铁岭山楂栽培已有300多年历史， 主要产于开原、西丰、铁岭县。味道甘美，酸甜适口，营养丰富，所含维生素C是苹果的17倍。开原山楂早在康熙十七年就被列为“宫廷贡品”，现已被确定为全国优质品种。开原榛子粒大、皮薄、含油率高，马家寨红石村在光绪年间曾被划为“御榛园”。 目前全市有集中连片的榛林7000多公顷，年产达250～300万公斤。西丰的人参、鹿茸久负盛名，远销日本、韩国、欧美等许多国家和地区，在国际市场享有盛誉。西丰还是我国最大的梅花鹿产品集散地。
沈阳羽毛画 矿雕 盖县绒山羊 大连贝雕画 岫岩玉 贻贝 对虾 海参 细辛 辽宁山楂 丹东杜鹃 孤山杏梅 香螺 苹果 冻秋子梨 榛子 抚顺琥珀 鲍鱼 五味子 柞蚕和柞蚕丝 盘锦大米 大连黄桃 秋白梨 天女木兰
陆丰除盛产稻谷、甘薯、甘蔗、花生、大豆等农产品和荔枝、香蕉、菠萝、龙眼、柑桔、桃李梅等水果之外，还有许多风味独特和享有盛誉的饮品、食物和土特产．如华帝山矿泉水、陆宝矿泉水、玄武山矿泉水、流冲赤米酒、梅陇丰梅春（乌米酒）、海丰三料纯米酒、陆丰老红酒（糯米酒）、海丰西坑茶、莲花山茶、印真茶（首刺芯等）、陆丰华侨农场乌龙茶、公平牛肉脯、明热草鸡、赤石沙羌、莲花蛋黄蕃薯、梅陇莲藕、薯菇、甲子鱼丸、田成面条、捷胜粉丝、汕尾莱稞、南塘花生糖、甲子“三美味’系列海鲜调味品、冰花梅酱，即食沙河粉等
馕里面加上炒烤肉，超级好吃阿！ 馕： 馕是维吾尔族餐桌上的必备食品，其种类达50多种。呈圆形，以面粉为主要原料，同时根据不同口味配之以芝麻、葱头、鸡蛋、植物油、黄油、牛奶、盐、冰糖等原料，有发面和死面两类。烤馕的炉具用粘土做成模子，呈罐形。有的是用小号水缸打掉底部，倒过来， 四周用砖垒齐。烤馕时，先点燃木柴或煤，待烟出尽，坑内到达一定温度时，往坑壁洒少量盐水，将生馕贴于坑壁加盖封口，片刻即熟。 “艾克曼”馕： 中间薄边厚，中间有许多花纹，直径30厘米 左右，大的可达50厘米，为馕中之最。 “托喀其”馕： 直径约5厘米，厚约1厘米，面中和有牛奶、清油或羊油、酥油，吃起来脆酥可口，为馕中最小者。 “格尔黛”馕： 亦称“窝窝馕”，厚约5厘米，表面光滑晶亮，外脆内酥。 “西克曼”馕： 将冰糖水均匀地涂在馕的表面，烤熟后结有透亮的冰糖晶体，甘甜酥脆。 “果西”馕和“果西格尔黛”馕： 意为肉馕和“肉窝窝馕”。其制作方法是， 将鲜肥羊肉切成丁，佐料以葱头未、精盐等，掺进发面和匀，烤 制而成。 “喀克玛”馕： 死面，和油。一层面涂一层油拧在一起， 擀薄后烤成，具有香、脆、酥等特点，久放不变质。
重庆幽山土特产加工有限责任公司 "幽山"--幽幽的大山,必然少人访问,天然绿色不言而喻,公司打出必然有人会问:重庆的"幽山"在哪里?便可借机宣传.必然使人铭记在心. 干嘛非要用"绿"字呢?
太多了。我暂且说一下吃的。烤鸭两种，挂炉的代表是全聚德。在全聚德之前都是闷炉的，现在比较有名的是便宜坊。全聚德要在前门大栅栏那个店吃（但人超级无敌多），便宜坊么，好像崇文门那个店比较大。再就是涮羊肉不能不吃，当然得吃东来顺。新东安市场里就有一家，好像是总店。东来顺就是从东安市场开始的。另外都一处，烤肉季，小肠陈，茶汤李，馄饨侯好多老字号都非常有名的。如果是旅游来京，基本上在前门大栅栏一带吃几个就可以了。还有羊蝎子，好像近年比较火的是盛一锅。小吃嘛，糖葫芦，驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖耳朵，炸糕等等，小吃可以去宣武牛街一带吃。
椒最辣 辣椒，花椒都什么牌子的好？---最好到农家去找,这样才有最好的,市面上的被动过手脚.也没什么牌子.
11月1日 13:50 1 永安笋干 为永安著名特产和主要出口产品之一。清明节前后采掘春笋，经剥、切、煮、泡、榨、烤六道工序制成。约每百斤鲜笋可制成五斤笋干，立夏出榨烤笋。上等笋干具有肉质肥厚、色泽金黄、笋花明显的特点,是一种营养丰富、清鲜可口、驰名中外的山珍。除大量出口创汇外,主要销往江苏、浙江、上海、广东、湖南等地。... 2 柑桔 永安市柑桔种植面积13.5万亩，年产量2.9万吨， 品种以温州蜜桔和芦柑为主。西洋镇、贡川镇、小陶镇、大湖镇均盛产柑桔，销往山东、江苏、广东、深圳等地。大湖元沙出产的粒粒橙是清凉解暑的上乘饮料。... 3 永安吉山老酒 永安吉山老酒，其历史悠久，酿制手法独特：其一取得天独厚的廖溪软水(少矿物质之溪水)，用时须为拂晓阳光尚未照射之前的隔夜凉水；其二糯米应精选不间粳籼，红曲质优足干；其三糯米饭炊熟后粒粒散开，不结团、凉冷透心；其四酒坛须不染什质，密封不漏气。所酿成的酒色艳红清澈，气味醇香可口，酒精度低，且含有葡萄糖、醛等多种营养成分，有健胃之妙，具延年益寿之功，老叟羸弱之躯，产妇虚弱之体，皆以此为大补药引，同时不失为家常煮鱼、煨肉除膻的常备调料，备受人们的青睐，远销省内外各地。... 4 红菇 红菇形似碗碟，色呈朱红，营养丰富，味道鲜美，含高蛋白和多种维生素,为富有特色的调味佐料和佳肴,也可药用，有解毒、滋补功效，是产妇滋补佳品，宴席珍馐和馈赠亲友的上好礼品。红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。它生长于原始森林，因此，森林资源丰富的永安独领风骚。永安红菇最著名的产地是洪田镇,产量多、 质量高... 5 大湖鱼 大湖鱼是永安著名的副食品、民间宴席佳肴，享有“永安桥尾豆腐大湖鱼”的赞誉。据载，早期大湖祖先赖族从江西迁来，有着一手江西祖传养鱼的丰富经验，由于大湖有着得天独厚的清凉淡水，正是发展渔业的好地方，因此他们每年从江西购草鱼苗来饲养，如此代代相传，大湖逐渐成为著名的渔业之乡。... 6 果条筒 果条筒是永安地方传统小吃之一，色泽雪白，入口细腻，冰滑，蘸食味美。其岳制法是选用生长期长的稻谷，细加工碾白提纯，磨成浆水，再将浆水调匀倒入铁圆盘内，浮于大锅开水上蒸熟，再用一根筷子在平盘周围一划，将果片卷成圆柱形。果条筒可就一把毛竹削成的小叉子，蘸上... 7 煨豆腐 煨豆腐，即烫嘴豆腐，在永安小吃中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内，加目鱼，猪脚，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窝状，使之入味。再将热豆腐切成小块蘸酱油，蒜泥，冰糖等... 8 圆子 圆子是吉利的象征。在永安，当地人结婚，做寿，孩子满月时都要吃圆子。圆子的 做法较为简单，大米加水浸泡磨成浆，加入少许食用碱，放到热锅内搅成浆糊状浓浆，再用手工做成直径为1--5CM的丸子即可，冬至那天，家家户户的饭桌上必不可少的便是加狗肉，猪脚等煮的圆子。 ... 9 芋包 软润香滑的永安民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后，与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手，做成芋包坯，包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅，置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油，老洒，猪油，味精，葱花等调料即可... 10 米冻蜂 大米加水浸泡磨成浆后，掺入少许食用碱，放到热锅里搅拌成浆糊状。再将稀浆放米筛上，筛到装有清水的桶或盆里，变为许多蜜蜂大小的粒子，便是米冻蜂。将粒子捞起后加入葱，香菇，瘦肉，虾米等调料煮熟，味道异常鲜美。... 11 磨浆果 先将大米加水浸泡成浆，加入少许食用碱，放到热锅内搅拌成一个直径约为2--4CM 的圆子，置于放有香草的竹篮中入锅蒸熟，便可食用。...
封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
喃咪是特色的调料<br/>云南美食种类繁多得如同那里的鲜花。由于地域复杂民族众多，每个民族都有着自己的特色饮食。通海、蒙自是滇南地区的代表，建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称。而滇东北地区是进入中原地区的必经之路，商务发达，饮食文化也相对比较发达，菜豆花、酸辣鸡、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名吃。滇西大理一带的沙锅鱼、酸辣鱼，丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的，弥渡的卷蹄、风吹肝，腾冲的大救驾、炒饵块、各种凉拌野菜等都极具地方色彩。<br/><br/> 云南美食是在极具个性的原材料基础之上再配以特殊调料和加工手段才料理出来的，相比之下，云南菜比其他地方的菜系，更多地使用了一些酱料、香料，吃的方法也有其独特之处。<br/><br/> 酱料<br/><br/> 云南的很多菜都用酱料当作调料，比如咸、鲜、辣、香的昭通酱，有点类似广东的XO酱，烧肉炒菜时搭配一些，味道十分香浓。此外，玉溪特产的甜酱油，是制作凉米线必不可少的调料。另外还有各种什锦酱、甜面酱、豆瓣酱、汤池的老酱等等，都是滇菜制作里常见的调料。<br/><br/> 蘸水<br/><br/> 云南菜的另外一大特色是蘸水，这一点和广东的潮州菜有点相像，不同的菜要搭配着不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹虫，要配椒盐蘸水，吃铜锅豆腐要配糊辣子，吃云南春卷要配腐乳，“喃咪”辣酱更是傣族的特色蘸水，吃很多菜的时候都要搭配上一点。正因为这些“蘸水”，才让滇菜的味道更添几分浓郁。<br/><br/> 咸菜<br/><br/> 咸菜乍听起来有点突兀，其实云南的很多“咸菜”既可以单独吃，也是做菜调味的重要组成部分，而且不同的地方都有当地著名的“咸菜”，如弥度的酸腌菜、江川的萝卜酢、易门的豆豉、石林的腐乳等等，像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的调料。<br/><br/> 大救驾<br/><br/> 大救架是云南的名吃之一，其实就是炒饵块。饵块用米制成，为云南独有。据古籍记载，麦类制作的食品古时约统称为“饼”，米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选最好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在碓中舂细如泥，案板上用蜂蜡抹好，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠的食品，称为“饵馈”，时间一久，老百姓就把它谐称为饵块了。<br/><br/> 炒饵块本为普通小食，成为名吃是因为一则典故，据传说，明末吴三桂打进昆明，永历帝桂王朱由榔仓惶逃往滇西。逃至腾冲，天色已晚，住在村子里，主人炒一了盘饵块让其充饥。这位落难皇帝本是深宫弱质，又经数月来长途奔波，历尽艰辛的劫难生活，今天进食此物，如食山珍海味，遂言“真乃救驾也”，从此，腾冲饵块名声远扬，誉名“大救驾”。此点红、绿、白、黄相映，饵块细糯滑润，鲜香甜美，油而不腻，脍炙人口。<br/><br/> 干焙洋芋丝“吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名，而且吃法甚多、做法易学，常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭等等。<br/><br/> 干焙洋芋丝是云南洋芋菜中最为常见和著名的一款，虽然就是类似于干煸土豆丝的做饭，但是最后的成品却是把土豆丝煸成一张薄薄的圆饼，看起来虽然简单，但实际做起来还颇费一番功夫，一般需要先炸再焙，需要焙5分钟左右才能把土豆丝焙成薄饼。吃起来脆脆的，十分香口。<br/><br/> 汽锅鸡<br/><br/> 汽锅鸡是云南独有的传统菜肴。用来制作汽锅鸡的中心有嘴的器皿就是汽锅，主要产自红河建水，是用紫沙陶制成。用汽锅炖鸡已经有200多年的历史，在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸气将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成，保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜，实为人赞叹。在汽锅鸡中配加云南特产的名贵药材“田七”、“虫草”、“天麻”等，使鸡汤更加味美鲜甜，既增加了营养和医疗作用，又别有一种风味，发挥了汽锅鸡营养丰富、滋补强身的优点。<br/><br/> 苦荞粑粑<br/><br/> 云南的很多地方都有粑粑，比如大理喜州粑粑、丽江粑粑等等。而苦荞粑粑是彝族的主食，苦荞麦是云南高寒地区出产的一种粗粮，又有苦荞和甜荞之分，做粑粑实际上用的是不很苦的甜荞。荞麦具有清凉爽口、又纯又香的特点，而且同时具有人体需要的多种氨基酸，一直都是糖尿病人的食谱之一。因为苦荞粑粑味道略苦，所以在彝族地区，每当春暖花开盛产蜂蜜的季节，把苦荞粑粑烧好或煎好后，人们都从蜂蜜桶里取下蜂蜜，用牛耳大的叶包好，蘸食苦荞粑粑。而在深圳吃到的苦荞粑粑口味并不很苦，因为考虑到本地人接受的程度而在里面适当地加了糖和鸡蛋，煎成金黄的苦荞饼十分松软，看起来有点像玉米饼，嚼起来清甜香口。<br/><br/> 过桥米线<br/><br/> 说到米线，是云南人最自豪的小吃之一。米线的种类有很多种，过桥米线、小锅米线、凉米线、酸菜肉末米线、臭豆腐米线、豆花米线等等随便就能数上五六种。在云南的米线有很多吃法，大部分人是不会刻意的只吃某种米线，而是想到吃什么就吃什么，可以自己随意变换口味。而其中最为有名的当数过桥米线了。<br/><br/> 一般的过桥米线上桌时都比较有气势，除了里面盛满滚烫的鸡汤的大海碗，还有装着切成薄片的白肉、鲜鱿鱼片、鹌鹑蛋、豆芽、豆腐皮、韭菜等十来个小碟子。吃的时候要把这些小碟的调味料依次放进鸡汤里，最后放米线，等热个一两分钟，就可以开吃了。大碗中的鸡汤千万不要看它端出来的时候没什么热气，其实是因为上面的一层油盖着热气冒不上来，主要起到保温作用，千万不要尝试去喝哦。
唔.个人觉得如果是ktv的话.过桥米线.汽锅鸡之类的不太合适的说.一些点心.小菜可能会比较合适也.<br/><br/>1.奶油回饼:云南的传统产品之一，已有近百年的历史。<br/>2.凉豌豆粉:云南盛夏小吃，自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣，鲜香味浓，尤受青少年之独爱。<br/>3.荞面包子:云南大众面点之一，四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章，深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。<br/>4.小锅卤饵块<br/>5.乳膳萨其马:既有萨其马的酥易化，蜜甜清香，面红身黄的特点，又增加了乳扇的乳香和回味。<br/>6.洋芋粑粑<br/>7.路南乳饼<br/>8..滇八件糕点:有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。<br/>9.蒙自年糕<br/>10.烧豆腐:滇南民间风味小吃。<br/>11.玫瑰米凉虾:云南风味小吃。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，人口冰凉.<br/>12.泡椒鸡爪
2.风味小吃<br/><br/>过桥米线<br/><br/>味道鲜美的风味小吃。米线是用上好大米经水泡后加酸浆蒸熟，碾压成粉条状的米制品。过桥米线的制作和食用方法较为独特：以鸡为原料，配以火煺、猪筒子骨等熬成汤，趁滚热盛在大碗中，汤面上罩一层鸡油；吃时现放入鲜肉片、鸡丝、火腿片、猪肝片、生鱼片、豆腐皮、豌豆尖等，均在汤中烫熟，然后将另一碗中的米线在配制好的汤料中涮过食用。过桥米线的来历还有一个优美的传说：清朝，滇南蒙自南湖中有一个小岛，秀才张生为赶考，在岛上用功苦读，其妻每日过桥为夫送饭，因离家较远，饭送到时已凉。后其妻采用土罐装汤，面上放一勺鸡油，使汤保温，现烫现吃，果然鲜美无比。后来风行滇中一带，名曰过桥米线。<br/><br/>昆明饵块<br/><br/>昆明人过春节都要购买饵块备食。用稻米经水泡后蒸成熟饭，在石臼舂烂揉成块，即成饵块。清代有一首诗描绘昆明人过春节情景：门换新联户换米，还舂饵块备香厨。华堂草舍春都到，碧绿松毛迎地铺。过春节北方人包饺子，昆明人则炒饵块。先将饵块切成小片或细丝，配上火腿丝、腌菜、豌豆尖、油辣椒，先放上熟猪油将饵块炒软，而后放入以上配料反复爆炒，加入甜、咸酱油即可起锅，一家人围坐共食。春节期间走亲戚也互送饵块。昆明饵块有四吃，即炒吃、煮吃、卤吃、烧吃，各具风味<br/><br/>风味小吃<br/><br/>昆明是滇味食品和名特小吃荟萃之地。自元初成为省会以来，中原各地各种风味和烹调技艺不断传入，并逐渐与昆明的物产和风俗相融合，经历代不断改进创新，形成独具地方特色、久负盛名的滇味名特食品。<br/><br/>□过桥米线<br/>已有100多年历史，因吃法讲究，风味独特而成为云南名特小吃之首。<br/><br/>□汽锅鸡<br/>采用云南建水名产紫陶作为炖鸡炊具，并配入“三七”、“虫草”、“天麻”等名贵中药材，有较强的滋补功能，是云南最负盛名的药膳食品。<br/><br/>□宜良烤鸭<br/>以宜良本地滇麻鸭为原料，烤制精细，风味独特。<br/><br/>□蘸水鲜鱼<br/>起源于清水煮活鱼的简单做法，经不断的探索和改良，近年来已成为滇中一道名菜。<br/><br/>□火腿月饼<br/>是滇式月饼的代表。用料精细，制作考究，名闻遐迩。
其实您但心这些东西都是没有必要的，就像当初冰淇淋刚才中国的时候也会有一些担心一样，不过实事证明是不用担心的。<br/><br/>重庆指南针小吃公司<br/><br/>电话：--023------联系人：杜经理<br/>-----------6869---<br/> -----------9177-----<br/><br/>地址：重庆市石桥铺渝州路27号,华宇名都商务大厦25层12-16号
保山的鸡枞可以邮寄 还有饵丝。说的是干饵丝，买回来自己弄
店名：丽江花花色私房菜地址：丽江古城五一街振兴巷特色菜：秘制啤酒鱼、洋芋鸡、土鸡火锅、麻辣小龙虾（他家第一招牌菜是啤酒鱼，第二招牌菜个人觉得是洋芋鸡。点大菜的话人均30-40元，点小炒的话人均20-25元。）店名：丽江食破天江湖菜馆地址：丽江古城五一街兴仁上段特色菜：过江茄龙、铁板豆腐、腊排骨火锅。店名：西欧厨房地址：丽江古城五一街王家庄巷54号特色菜：他家的披萨、意面都不错。店名：四川食府地址：丽江古城五一街振兴巷特色菜：荤豆花、爆炒腰花。店名：味道丽江地址：丽江古城南门停车场内特色菜：纳西铜火锅店名：红景天干锅羊肉地址：丽江新城花马街雅君小炒对面特色菜：干锅羊肉店名：正鑫三文鱼地址：丽江新城花马街特色菜：虹鳟三文鱼店名：太安洋芋鸡地址：丽江新城象山市场附近特色菜：洋芋鸡火锅店名：玉洁腊排骨地址：丽江新城象山市场里面特色菜：腊排骨火锅店名：阿寿黑山羊地址：丽江新城金凯广场特色菜：黑山羊火锅另外个人认为，拉市海的烤鱼、新城的云县或蒙自土鸡米线，口味都还不错，另外净地内部食堂提供10元一顿员工餐，卫生可口，还供应早餐。
云南由于是一个多民族地区，所以各民族都有自己特色的风俗文化及饮食。好多小吃只有当地才能吃到。常见的有过桥米线、汽锅鸡、豌豆粉、饵块、饵丝、烧豆腐等。比较喜欢吃的还有傣族风味的菜肴及烧烤，个旧的烧烤（烤肉串、烤脊肉筋、烤鸡翅尖等），大理的夹沙乳扇，河口的鸭仔蛋、越南小卷粉等。几乎每个地方都有特色的小吃，有些要当地人带着才能找到吃。
大理丽江都属于云南，如果是指云南的这两个地方的话：过桥米线,小锅米线.鸡丝凉米线 烧饵块、金土锅过桥米线 火王烧臭豆腐、腾冲洱丝、豆鑫面食 烧饵块、炸洋芋条、个旧烧烤 大理好吃的也很多，在古城里就可以看得到，烧饵块（比昆明的好吃），喜州粑粑、巍山耙肉洱丝、烤乳扇、凉拌豌豆粉 洱海鱼、凉拌青蛙皮、凉拌生皮。 丽江我觉得没有什么特别好吃的，炸米肠、鸡豆凉粉 油炸小鱼串.
封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳,<br/><br/>云南特色小吃--鸡豌豆凉粉<br/><br/>过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;<br/><br/><br/>云南特色小吃1.小鸡煮稀饭小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
想抄作文啊！抄袭可耻！<br/>大家别告诉他答案<br/>太过分了，去抄课课通啊<br/>多的是呢
主要看你去什么地方了 我觉得昆明的小吃最多也很好吃 云南每个地方的小吃 昆明基本都有 街头小吃最主要的凉米线啊 烧豆腐啊 炸洋芋啊 凉粉啊 等等 数不胜数 你还是亲自来试试吧
辽宁饮食文化以山东菜系为根基,融合了包括朝鲜族,满族,蒙族在内的东北少数民族文化特色,形成了丰富多样的辽东菜系文化.其中有十大美食:老边饺子,满汉全席,扒锅肘子,珊瑚海虎翅,南瓜鱼翅盏,宫廷八珍,太河双鲜,群龙祝鹤,帅府双螺,双颜双味虾
辽宁饮食文化以山东菜系为根基,融合了包括朝鲜族、满族、蒙族在内的东北少数民族文化特色,形成了丰富多样的辽东菜系文化。其中有十大美食:老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。
一般都是自家调的酱，主要由芝麻酱，辣椒酱，甜面酱加其他配料自家调制的。
老山记海城馅饼 <br/>马家烧麦 <br/>干酱肉 <br/>营口虾籽 <br/>香水梨干 <br/>葱花缸炉 <br/>辽阳塔糖 <br/>铁锅咸鱼饼子 <br/>杨家吊炉饼、鸡蛋糕 <br/>老边饺子 <br/>沟帮子熏鸡 <br/>鞍山肉枣 <br/>抚顺小香肠 <br/>锦州什锦小菜 <br/>锦州烧拷
辽宁地处关东第一省，所以饮食已是东北风味，一大碗面条够两个南方人吃，一碗米饭倒不一定够一个南方人吃，因为东北米太香了。关内的各种风味在辽宁大城市基本都可见。 在旅行中的饮食除了要注意卫生之外，更重要的就是要多吃一些新鲜的蔬菜与水果，因为在旅行中身体消耗比较大，而辽宁气候也比较干燥，应多吃一些清热解毒的食物。辽宁是水果大省，水果品种而有多种可选，比较有名的就是辽西的苹果与梨，辽东的草莓（当地叫地果）与桃。秋天还有朝阳的大枣。 辽宁是满族的发祥地，所以有许多满族的传统饮食可以品尝，白肉血肠…… 辽宁也是朝鲜族比较多的省，朝鲜特色食品也不少。狗肉、泡菜、打糕…… 绝对特色饮食：老边饺子、李连贵大饼、马家烧麦、锦州小菜、锦州烧烤、沟帮子熏鸡、蒙古馅饼、运动糖、唐王醉蟹。 关东人的性格以豪放著称的，所以饮食也不例外，你在这里吃东西不用小心翼翼，不用担心象吃西餐拿错了刀叉会被人笑话，不用担心因为吃错了哪一样菜的顺序而被人当做是外来客，你只管放开膀子吃，放开肚子喝就是了。
长江对面有家特色涮串，你看最火的那家就是了，5毛一串和1元一串的，基本10多块就饱了~他家有秘制辣酱超好吃，自己调配麻酱，陈醋，麻油，串一定要吃甜不辣，鱼豆腐，娃娃菜菜心，银耳，腊肠（只要来这吃过，哪的关东煮什么的你都不想再吃。带同学来过后，同学要我回沈阳都带点，带不了串我就买酱带回来~真的超特别 强推~）这个是本溪最特色的，我来沈阳这么多年，回本溪必吃的只有这个~三姐妹本溪人都知道吧，银座那个，但是带同学吃过觉得不怎么样~只有烤豆皮，炸羊肉串还好~银座里面有个大盘子麻辣烫也是一绝，放的是麻酱，挺香，但是还是一中对面的最好吃还有东明步行街里的绍兴坛肉，是南方的一种什么菜和肉煮出的，一点也不腻，还十分香再就是一中对面的华联麻辣烫是本溪最好吃麻辣烫(按串点的，想吃什么要什么)一中后门和长江有两个清水湾火锅，是连锁店，28元套餐，两个人吃能吃饱吃好，又香再就是南地的刘埋汰烧烤是本溪独有的，最好吃烧烤12中和联丰小学中间有一家炸串也超特色，酱按辣的程度分了4种！炸羊肉最好吃
大甸子羊汤：岭东有个鱼馆，小店不大，人非常多<br/>七里屯的烤全羊，驴肉馆<br/>大铁锅炖活鱼，都是柴河的鱼，有江鱼，味道很好<br/>还有炖笨鸡笨鸭的，都很好
当然是去大学了～二中好老师太多，而且你要是当差不多就要当一辈子了，没什么发展，可以想象到以后的生活，没什么挑战，再说高中老师，尤其是重点高中的数学老师，真的很累，还没有自己的空间，要全身心的投入。而且高中中学生不好教心更累！！！而大学老师就不一样了，平时上课轻松，工资福利也不错，每天上完课别的不用管，不会累心的。自己的空间时间也会增加，可以趁机深造，学点自己想学的，积累经验也好。不想做了，还有本钱做其他行业。像我们大学很多老师都是当了几年老师，有机会就出国留学了。还有个例子就是，我们一中的一个英语老师资费留学，回来后去油院当大学老师，你看看她的选择，你就应该了解了吧～
牛庄馅饼久负盛名 牛庄馅饼历史悠久，早在清末，海城县牛庄镇回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，1920年，回民马富恩，马富春继承父业，在牛庄火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年，毛青山迁居沈阳，在沈阳火车站附近开设山记馅饼，牛庄馅饼从此传入沈阳，历经半个世纪，牛庄馅饼已成为人们喜爱的风味食品，不仅驰名东北，而且盛名关内；不仅店铺经营，而且登上了宾馆酒店的筵席。牛庄馅饼选用上等面粉做皮，鲜猪牛肉做馅。猪肉选用前后槽，牛肉选用三叉、腰窝、紫盖。随季节变化选用适时鲜菜，猪牛肉比例肥瘦比例搭配合理，并放适当的料酒、盐、味素、面酱、酱油、鲜姜、白糖、香油、葱、花椒面、大料面 、海味等作料，另用丁香、沙仁、肉冠、桂子、香叶、边桂、肉桂、木香、山奈等10大香料煮水拌馅，精工细作，用平锅烙， 先而后底，做到两翻三烙，使饼呈金红色。初期，牛庄馅饼铺为招徕顾客，给就餐者奉送一小碗用糯米或大米煮成的粥，加糖， 用绿豆粉面勾芡，再放入百合、莲子、京糕、葡萄干、山药、青梅、红枣、核桃仁等8种副料制作而成的八宝粥，但后失传。
灯塔特产<br/> 高粱<br/> 灯塔市主产高粱。<br/> 高粱是禾本科一年生草本植物。茎高可达三四米；带状叶片有40—60厘米长，叶面平滑有蜡粉。圆锥花序，果穗有帚状和锤形两类。颖果有黄、橙、褐、白等色。高粱性喜温暖，抗旱耐涝，不怕盐碱，适应性强，人们广为种植。全球栽培面积以印度最多，我国居第二位。高粱因性状和用途不同，可分三类：秆高茎细含甜汁的叫芦穄，即糖用高粱；茎秆较短无糖汁的叫高粱；还有可做扫帚的散穗高粱。据营养学家分析，高粱的营养价值很高：蛋白质含量有8.2%，糖7.8%，脂肪2.2%，还有维生素B1、B2等。高粱的新鲜叶片或苗含有羟氰甙，动物吃下去后，在胃内会形成剧毒的氢氰酸。所以不能把鲜的叶片或苗当作饲料来喂牲口。<br/> 山楂 <br/> 山楂是灯塔市特产。<br/> 山楂是蔷薇科植物，又称山里红，是中国特有的药果兼用树种。山楂的成熟果实生用或炒黄焦用可入药。山楂性味归经 酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。 功效 消食化积，行气散瘀。<br/> 大米 <br/> 灯塔市沈旦粮库位于辽宁省中部，是属于水稻生产区的农村粮库，全库占地面积10万平方米，拥有国际先进的滑膜配套仓等仓容设备，库容量4万吨，年经营量3万吨。该地区土质肥沃，水稻生长期长，水质无污染，粮库周边地区近6万亩优质水稻示范基地。
老山记海城馅饼 <br/>马家烧麦 <br/>干酱肉 <br/>营口虾籽 <br/>香水梨干 <br/>葱花缸炉 <br/>辽阳塔糖 <br/>铁锅咸鱼饼子 <br/>杨家吊炉饼、鸡蛋糕 <br/>老边饺子 <br/>沟帮子熏鸡<br/>鞍山肉枣 <br/>抚顺小香肠 <br/>锦州什锦小菜 <br/>锦州烧拷
一点红最有名的，在果园附近。漾碧还是碧漾来的，在水调歌头附近。海滨码头哪的水上餐厅。东山第一幼儿园附近东山驴肉馆。盛世高中门口一牛肉面馆，比较火热。其余的就没什么特色了,无非就是烧烤了什么的！
特产与风味小吃 <br/> 沈阳特产：辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等 沈阳小吃：老边饺子，李连贵熏肉大饼，杨家吊炉饼、鸡蛋糕，协顺园回头，马家烧麦，西塔大冷面，老山记海城馅饼，那家馆白肉血肠，宋家馄饨，朝鲜族烤牛肉、打糕，张久礼烧鸡，大舞台油炸糕、麻花，小毛球爆米花，沈阳小土豆，鸡味抻面，铁板鸡架，开口馅饼，高楼香鸡，翟家驴肉，潘家肘子，岩明火勺，四季面条，甘露饺子，大清花饺子，宝发园四绝菜，原味斋烤鸭，三合盛包子，馨香包子等等
烤肉有中档、低档；网吧门前有各种烤串、炸串；学校内部还有串吧，味道还是不错的不比外面的差；要吃炒菜，我建议还是在学校里面的饭店吃，因为在学校里面比较卫生，也不比外面的差。
我觉得东门还多，也不远，走到东门五分钟吧
灯塔特产<br/> 高粱<br/> 灯塔市主产高粱。<br/> 高粱是禾本科一年生草本植物。茎高可达三四米;带状叶片有40-60厘米长，叶面平滑有蜡粉。圆锥花序，果穗有帚状和锤形两类。颖果有黄、橙、褐、白等色。高粱性喜温暖，抗旱耐涝，不怕盐碱，适应性强，人们广为种植。全球栽培面积以印度最多，我国居第二位。高粱因性状和用途不同，可分三类:秆高茎细含甜汁的叫芦穄，即糖用高粱;茎秆较短无糖汁的叫高粱;还有可做扫帚的散穗高粱。据营养学家分析，高粱的营养价值很高:蛋白质含量有8.2%，糖7.8%，脂肪2.2%，还有维生素B1、B2等。高粱的新鲜叶片或苗含有羟氰甙，动物吃下去后，在胃内会形成剧毒的氢氰酸。所以不能把鲜的叶片或苗当作饲料来喂牲口。<br/> 山楂 <br/> 山楂是灯塔市特产。<br/> 山楂是蔷薇科植物，又称山里红，是中国特有的药果兼用树种。山楂的成熟果实生用或炒黄焦用可入药。山楂性味归经 酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。 功效 消食化积，行气散瘀。<br/> 大米 <br/> 灯塔市沈旦粮库位于辽宁省中部，是属于水稻生产区的农村粮库，全库占地面积10万平方米，拥有国际先进的滑膜配套仓等仓容设备，库容量4万吨，年经营量3万吨。该地区土质肥沃，水稻生长期长，水质无污染，粮库周边地区近6万亩优质水稻示范基地。
人民街 荣鹏烀饼 (烀饼是特色)<br/>南京路 锦州烧烤 小国凤爪烧烤<br/>三角地 延吉烧烤 (排骨串等)<br/><br/>沟帮子熏鸡 北镇猪蹄 红螺岘干豆腐 锦州百合小菜 道光二五原浆
