宋代时士/农/工/商的衣着特点是?
衣
麻布:大众
丝织:富家
棉布
食
北粟麦,南稻米,北羊,南猪,茶酒
住
城市瓦房,农村茅屋,靠背椅,高桌子
行
独轮车,畜力车,轿子
宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格。
孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带。至于乞丐者,亦有规格。稍似懈怠,众所不容。其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。街市行人,便认得是何色目。
”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业。
北宋的东京和南宋的临安,是当时南北饮食的两个交流中心,从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京,已传入南方的烹饪技术,改变了以前北方人粗放的饮食习惯。
在那里,北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争,使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后,随着大量北方人口的迁入,东京的饮食业也进入临安,使南北的饮食再次得到交流,形成“饮食混淆,无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看,两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。
北宋初年,对各级官员的服色都有严格规定
北宋初年,曾对各级官员的服色做出严格的规定,如三品以上穿紫色,五品以上穿朱色,七品以上穿绿色,九品以上穿青色。至于普通百姓,就只能穿黑白二色。
宋代的社会风貌:
一、衣食住行:
1、衣:统治者衣饰华美;衣着受北方少数民族影响;妇女缠足的陋习传开
2、食:饮食丰富,南北方各具特色
3、住:农村、城市住房各具特色,贵族官僚的住宅相当宏丽
4、行:交通发达,旅店兴盛
二、娱乐和节日:
1、“瓦子“:城市中娱乐和兼商业的场所,十分热闹
2、节日:宋代就有了今天的传统节日:宋代春节的风俗
春节、元宵节、端午节、中秋节等,就是宋代流传下来的。
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