糖尿病可吃的水果有哪些？

糖尿病与水果  
   
 　　 糖尿病是一种代谢障碍性疾病。所以，饮食疗法占首要地位。患者应限制碳水化合物吸入量（简称限食），保证食物和餐具洁净新鲜（洁食），以及少吃高糖食品，多用有保护和促进胰岛功能的食物（择食）。这三项原则目前已成为医患的共识。但具体谈到对待各种水果应如何选用时，尚有部分患者不太清楚。为此，我们根据现代营养学和临床学的知识，提出以下几项建议，供参考。 

　　1． 在...

糖尿病与水果  
   
 　　 糖尿病是一种代谢障碍性疾病。所以，饮食疗法占首要地位。患者应限制碳水化合物吸入量（简称限食），保证食物和餐具洁净新鲜（洁食），以及少吃高糖食品，多用有保护和促进胰岛功能的食物（择食）。这三项原则目前已成为医患的共识。但具体谈到对待各种水果应如何选用时，尚有部分患者不太清楚。为此，我们根据现代营养学和临床学的知识，提出以下几项建议，供参考。 

　　1． 在空腹血糖尚未稳定在"满意"水平（7.8mmol/L）以前，最好暂停一切甜食和水果。 

　　2． 进食水果的时间应选择两餐之间，以便避开餐后的血糖高峰。 

　　3． 一次吃水果量不宜过大，最好不超过100克（2两）。 

　　4． 不同品种的水果其含糖量大不相同，香蕉、红果、鲜枣、海棠含糖量较高，超过15%，故应少用或不用。干枣含糖量更高，达75%，不宜加入到蒸馍、稀饭或治病的偏方中。桃、杏、柑桔、苹果、柿子含糖量为10%～15%，可以选用，但不宜过多。另外，鸭梨、草莓、枇杷、菠萝、葡萄含糖量不足10%，其中烟台梨经分析含糖量几乎等于零，这些水果原则上可"放开"食用。西瓜虽然很甜，但主要成分为水，含糖量仅为4%，故夏天祛暑可以享用。当然量也不太大。最近发现新鲜柚子的果汁有降糖作用，可能与其中含有类胰岛素面成分有关。此外，荔枝等一些水果也有一定降糖作用，柑桔含钙和维生素C明显多于同类水果，对防治糖尿病并发症大有益处。罗汉果含有甜味物质，甜度为食糖的300倍，可作为糖尿病患者天然的无糖甜味剂。 

　　总之，糖尿病患者可以而且也应该吃水果，但在进食的时间、品种、数量上要有一定的限制。必要时可在吃水果后1～2小时对血糖和尿糖进行科学的监测。