姜撞奶为什么要放姜?
姜撞奶为什么要放姜?
姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固.牛奶稍凉后,倒进放姜汁的碗里.放十分钟左右就可以凝固.
你都说是姜撞奶了,能少得了姜吗,少了姜就不是姜撞奶了呀
姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固.
如其名,姜撞奶肯定要有姜,这就是这个的特色。 「如果喜欢给个好评哦^_^,赠人玫瑰,手留余香」
问:姜撞奶为什么用伊利或蒙牛牌纯牛奶撞姜撞奶怎麽不行的,用鲜牛奶又可以
答:姜撞奶 姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成...详情>>
答:油锅烧热,加入葱、姜、蒜爆香,再加入酱油、白糖、黄酒,烧沸后加入要煮的海鲜,最后加开水,煮熟即可起锅详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
答:你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>