生姜可以刺激头皮血液循环，主要适用于斑秃，过度的刺激会造成头皮出现红斑、水疱等不良反应；
造成脱发的原因有很多，雄激素分泌旺盛、内分泌失调、营养不良等原因，都有可能造成脱发。其中男性最常见的脱发类型就是脂溢性的脱发，即由雄激素分泌旺盛而引起的，对于脂溢性脱发来说，生姜属热性，脂溢性脱发也是由热引起的，所以用生姜擦头皮反而会使脂溢性脱发加重。
生姜只能作用于毛囊，一旦毛囊坏死造成永久性脱发生姜就无法再起到作用。最关键的是生姜的主要活性成分6-姜酚不但不能治疗脱发，反而会抑制毛发生长。
民间流传的各种防脱发妙方也不少，但有些方法只对某一部分人有效果，有些方法甚至还有一定的副作用，患者要谨慎尝试。
中医以及食疗治脱发确实有一定的效果，但是疗效缓慢，基本等它发生作用时，脱发已经加重，面对脱发，不要悲观，积极的面对，积极的治疗，在日常生活中保持愉快的心情，在饮食上尽量避免抽烟喝酒，节制饮食，多吃一些新鲜的水果蔬菜。
