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熬夜可以吃蛋挞吗?还有其他点心或干果

熬夜可以吃蛋挞吗?还有其他点心或干果


            

全部答案

  • 熬夜不要吃油腻的东西,吃些汤面类的东西,又暖又温馨

    熬夜不要吃油腻的东西,吃些汤面类的东西,又暖又温馨收起

    你***

    2019-02-03 01:27:39

干果制作

  • 枸杞红枣一样有很好的营养功效?各位医生好,咨询一下,葡萄干的作用,百度说问葡萄干的功效很好,所以想问,他到底属于干果零食还是和,枸杞红枣一样有很好的营养功效?一般怎么食用?

    病情分析: 您好葡萄干有补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效。 指导意见: 服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。另外,吃葡萄干对治疗白带过多也有效。

  • 我问的是八角干果多少钱一斤

    是八角么?<br/>30元/500K

  • 老公特别爱吃那种干果,杏仁,那个可以多吃吗?

    无妨,但不要每时每刻吃就好!呵呵。杏仁是好东西!

  • 中午吃四个小月饼一个干果会肥吗中午吃四个小月饼一个干果会肥吗

    月饼 (热量:421卡/100g)<br/>干果的热量可以忽略不记<br/>人每天需要这么多热量<br/>男性 : 9250- 10090 热量 卡<br/>女性: 7980 - 8820 热量 卡<br/>所以根本不会胖!

  • 有没人吃过玛咖,吃的精片还是干果,效果怎样?

    自己做这个的,建议吃干果,效果好一些<br/> 肯定啊,V;c521tt里面很多门道呢

  • 上晚班的人能吃哪些零食干果

    在人们看来坚果是非常受欢迎的零食,坚果都含有比较高的蛋白质、独特的味道,并且营养价值也很高,但是坚果经过不当的加工后存在着一些危害人身体健康的问题,在生活中应该注意这些所存在的问题,避免身体遭到影响,今天给大家介绍这几种坚果最好别吃。<br/>  坚果的功效作用有哪些?<br/>  1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。<br/>  2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。<br/>  3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。<br/>  4. 杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。<br/>  5.杏仁有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!<br/>  坚果的食用方法需慎重<br/>  正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。<br/>  虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量服用杏仁会伤身。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。<br/>  四大坚果不要吃<br/>  1、 霉变坚果有致癌危险<br/>  很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒,主要是损害肝脏,能诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。<br/>  2、 炒焦的坚果可致癌<br/>  坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。<br/>  3、“美容”的坚果损健康<br/>  一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品,对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果,果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。<br/>  4、 口味太重的坚果易变质<br/>  市面上的坚果口味多种多样,有人喜欢咸味的,有人喜欢奶油味,有人喜欢绿茶味的,有人喜欢五香味的。一般来说,口味越重,食盐添加往往越多。<br/>  另外,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的瓜子还添加了人造奶油,这些东西对身体并没有好处;再次,口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。

  • 夏威夷干果皮那么硬怎么吃了

    可以吃,但是最好要适量,坚果的油性很大,不要吃太多。 <br/>每天少吃几个对胎儿发育有好处。 <br/>开法嘛:首选是台虎钳,不过一般家里不会有这个。 <br/>建议不要用门轴,容易弄坏门。 <br/>现在卖核桃的有一种专门夹核桃的工具,可以考虑44看。 <br/><br/>过客没有裂缝的原因可能是受潮了,我买的夏威夷果打开真空包装一段时间后就发现有些裂缝变小了。 <br/>所以放些干燥剂,或者放在较干燥的地方,也许裂口就会比较明显,这种自然的力量是巨大的

  • 潍坊哪里批发坚果,干果

    在豪德的水果批发市场有

  • 谁知道最大的干货市场在哪里好吃的干果有哪些?属于特产类的干货学生喜欢吃的干果

    最大的干货市场?先说你住在哪个城市吖……<br/>好吃的干货有两类:坚果和水果干!<br/>个人比较喜欢精加工和添加成分较少的,既保持了原味也更加健康。

  • 哪种干果最好吃就您的感觉来看,哪种干果最好吃呢?

    我最爱吃夏威夷果,(用我侄儿的话说:超好吃啊!)但也不常吃,比较贵,也不是总有卖的。还有开心果,这两样我认为最好吃。还爱吃榛子,栗子,核桃。

  • 本人很喜欢吃松子,可是放段时间松子有股“哈喉”&#39;&quot;油哈喇“味。听说这是松子放得太长段时间了。我想问下各位大虾,怎么才能防止松子和其他干果出现这样的味道!!!各位好心的大虾多提点下!!!!

    可以把它用报纸包好,放暖气上烘干,油哈刺的味道就会减轻了。下次不要放太久,要不就炒好了存放或冻在冰箱里就不会有油哈刺的味道。松子商城的松子品质很好,喜欢松产品朋友可以去看看。

  • 南京哪里有卖正宗新疆干果的啊?

    哦 建康路上有一家珍果源新疆特产专卖,我去过哦几次,我是新疆人,在南京呆了快20年了,平时倒是知道南京也有卖新疆特产的,但是没想到他们竟然把新疆特产做得这么好! 和那边的就聊聊了一下,得知他们是做连锁的,很不错,新疆的农产品相当的好,就是没人能把它做起来,我看啊,他们公司是铁了心要把新疆特产推向全国了! 作为一个新疆人,强烈顶一下,坚信我们新疆特产一定会在国内引起很好的反响!!!顺便推荐一下,他们好像在建康路258号!

  • 在哪里能买到软枣猕猴桃(干果,入药用)

    是两个东西 <br/>去黑龙江省、吉林省、山东省及华北、西北以及长江流域各省区买.<br/><br/><br/>软枣全称是软枣猕猴桃,属于猕猴桃科,大藤本,长达30米,径粗10-15(18)厘米。皮淡灰褐色,片裂;一年生枝灰色或淡灰色,有时有灰白色的疏柔毛,小枝螺旋状缠绕。具长圆状浅色皮孔,髓片状,白色或浅褐色,老枝光滑。无毛叶互生;叶柄长3-8厘米,有时具刚毛;叶片稍厚,革质或纸质,卵圆形、椭圆形或长圆形,长5-6厘米,宽3-10厘米,基部圆形或近心形,稀为楔形,顶端锐尖或具长尾尖,边缘有锐锯齿,锯齿近线形,表面暗绿色,背面色淡,常无毛,仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛,嫩时脉上被短柔毛;叶柄及叶脉干后通常变黑色。腋生聚伞花序,花3-6朵,直径1.2-2厘米:萼片5,长圆状卵形或椭圆形;稀为倒卵形,长3.5-6毫米,内侧具稠密黄色毛,外侧仅边缘有毛、花后脱落;花瓣5,白色,倒卵圆形;雄蕊多数,花药暗紫色;雄花子房发育不全,雌花常有雄蕊,但花粉枯萎,在柱丝状,多数,子房球形无毛。浆果球形至长圆形,光滑无斑点,两端稍扁平,顶端有钝短尾状喙。花期6-7月,果期8-9月。 <br/>生于阔叶林或针阔混交林中。分布于我国黑龙江省、吉林省、山东省及华北、西北以及长江流域各省区,朝鲜、日本、俄罗斯也有分布。 <br/><br/>平时吃的全称叫做中华猕猴桃.猕猴桃是一种落叶藤木果树,喜阴,忌强烈日照,多生于林缘和灌木丛中,因为猕猴喜食而得名。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花,花初开时为白色,然后逐渐变黄。浆果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,幼果长满绒毛,熟后无毛,呈灰褐绿色。吃起来味道清香,具有类似甜瓜、草莓和柑桔混合在一起的特殊风味。全世界均有引种.

  • 买回来的银杏(干果炒熟的那种)有一小部分是苦的,偶尔会吃到一两粒,这是怎么回事啊,有没有毒啊?

    电影,也称映画它各种艺术的特征,又因可以运用蒙太奇这种艺术性极强的电影组接技巧,具有超越其它是由活动照相术和幻灯放映术结合发展起来的一种现代艺术。是一门一切艺术的表现手段,而且影,但它又具有以容纳文学戏剧、摄影、绘画、音乐、舞蹈、文字、雕塑、建筑等多种艺术的综合艺术。<br/>。独自的艺术特征。电影在艺术表现力上不但具有其片可以大量复制放映可

  • 菠萝蜜干果的热量是多少?

    菠萝蜜干果的热量(以100克可食部分计)是428大卡(1790千焦),在同类食物中单位热量较高。<br/>每100克菠萝蜜干果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。

  • 有谁知道图片上的干果名字?

    晕,你们都错啦这个叫巴旦木啊。 <br/>新疆干果大概包括果干类和坚果类,主要有: <br/>哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等 椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果(长寿果)、鲍鱼果、夏威夷果、开口大榛子、椒盐黑豆等 <br/>新疆干果最大的批发市场在北园春,质量最好,价格当然也是最高的。 <br/>如果有兴趣可以进我群一起交流,群号就是用户名。有网店、可批发、可零售。

  • 红果的吃法?朋友送了好多红果来,那种干果,除了泡水,还能怎么吃啊?好多,怕丢坏了

    1、山楂肉干<br/><br/>原料:山楂、瘦猪肉<br/><br/>做法:<br/>1、将猪肉洗净,山楂去杂质。姜切片,葱切段。<br/>2、将一半山楂放入锅内,加水烧沸后,放入猪肉煮至六成熟捞出,晾凉切成长条,用调料拌匀,腌1小时去水分。<br/>3、将炒锅上火,油至七成热投入肉条,至微黄时用漏勺捞起。再将油倒出,投入另一半山楂,略炸后再将肉干倒入锅中,反复翻炒,装盘时淋上香油,撒上味精、白糖拌匀即可。<br/><br/><br/>2、山楂核桃茶<br/>核桃(合桃)150克,冰糖适量。药物:山楂50克。<br/><br/>做法<br/>合桃去壳捣烂,加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆,用樽装好,需要时即用。<br/><br/>说明<br/>(1)此汤肾阴虚肺热者适宜,实热咳者无效。<br/>(2)家庭成员多,而有些老人每逢夏季必咳,多属此症,故可以做一樽作防治之<br/><br/><br/>3、山楂降压汤<br/>基本特点 滋阴潜阳,化食消积,降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用,能扩张外周血管,调节中枢神经系统功能,并具有显著的降低血脂作用。<br/>需要材料 山楂15克 猪瘦肉200克 素油30克 姜5克 葱10克 盐5克 上汤1000毫升<br/>制作:<br/>1.把山楂洗净,若是山楂果,拍松,待用。<br/><br/>2.瘦猪肉洗净,去血水,切成4厘米长,2厘米宽的块。姜拍松,葱切段。<br/><br/>3.把锅置中火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入鸡汤,烧沸后下入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。<br/><br/>食法:每日1次,每次食瘦肉30-50克,随意喝汤。<br/><br/>功效:滋阴潜阳,化食消积,降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用,能扩张外周血管,调节中枢神经系统功能,并具有显著的降低血脂作用。<br/><br/><br/>4、三汁饮<br/><br/>[原料] 山楂 10个 西瓜皮 50克 鲜藕 50克 蜂蜜 适量<br/><br/>[制法] 1.山楂去核、洗净,放入碗中待用。2.鲜藕、西瓜皮分别去外皮,切成小块,入沸水中焯一下。3.将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜调匀饮用。<br/><br/><br/>5、山楂莲叶排骨汤<br/>材料<br/>山楂一两<br/>新鲜荷叶一角<br/>排骨十二两<br/>梅两枚<br/>薏米一两<br/><br/>做法<br/><br/>拣选煲汤用的排骨, 洗净、飞水,斩件;<br/>山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;<br/>将鲜荷叶用清水洗乾净。<br/>将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,<br/>后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。<br/><br/>注意<br/><br/>由于山楂具有开胃助消化的作用;<br/>莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;<br/>生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

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美食品鉴

  • 木耳怎么做既营养又好吃?

    煮好木耳 放到一边 ,在把醋 糖 勾芡 自己把握尺寸 问道酸酸甜甜 在放点打算模提味 在把木耳木耳倒进去 放到冰箱 泡 一道清单的冷菜就好了

  • 炸红薯丸子怎么做比较好吃?

    1.将红薯煮熟,剥皮,弄成红薯泥,加面粉、白糖和匀,用手弄成均匀的圆形丸子生坯。 2.锅中放植物油,中火烧至六成热,放入丸子生坯,边放边翻动一下,以免炸糊,待丸子成黄红色时,捞出沥油,即成

  • 炸素丸子怎么做松软酥脆好吃?

    素丸子调好以后,在里面放一点食用小苏打,丸子就比较酥脆了

  • “岳池好好岳池岳池米粉越吃越好吃”的下联是?此问题是岳池县长出的至今无人对上。

    联:岳池好,好岳池,岳池米粉越吃越好吃。 下联:思南美,美思南,思南女子思男思美男。

  • 麻花怎样做好吃怎么配料?怎么做

    麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。 原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤 如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加用适量冰蛋和盐。 制作方法 1.疏松剂的调配:明矾加冷水0.1公斤,碱粉加冷水0.35公斤,分别化成溶液,然后再将碱水徐徐倒入矾水内,用铲进行搅和,直搅到没有泡沫为止。即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水,防止溅出,影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀,使之耗油少而产品松脆。 此外,用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂 2.面团制作:面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后,另加水约1.5公斤,调制成面团。成型前要将面团静置40分钟,如不静置,调制面团时应加老酵面0.5公斤。 3.成型:将面团开块,切成需要重量的小条,逐只搓成约40~50厘米长的细长条,要求粗细均匀。操作时要注意搓长,不要拉长,否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状,再双起搓成四股铰链状,即成生坯。生坯要求长短均匀。 4.氽制:油在锅内烧热,放入生坯,用铁丝笊篱轻加搅动,待浮起,颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉,最好在销售时临时拌制。如拌制过早,糖粉容易被油分润湿,影响颜色光泽。 质量标准 颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀,中段(除两端)在四绞以上。食感松脆,无软韧现象。含水量要求在10%以下。

  • 干煸豆角怎么做好吃?

    干煸豆角的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,干煸豆角口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做干煸豆角最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道干煸豆角吧~~ 配料: 四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。 操作: 参考做法一: 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 参考做法二: 1、将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。 2、将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。 3、将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入辣椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

  • 蒸山药怎么做好吃?

    话梅山药好吃 山药洗了连皮煮熟 凉了把皮去掉切成条 把话梅放点水煮了加点糖 然后把山药条浸在煮好的话梅水里 入味了当凉菜不错

  • 肉片怎么炒又嫩又好吃?

    有专门的嫩肉粉卖,在超市内,炒前和肉抓一抓,炒出来的肉就不老了,淀粉虽则有一点效果,但是比起专门的嫩肉粉还是差的很远;再则炒肉前一定的放盐先腌一下;炒时要大火快速炒完;

  • 素虎皮尖椒怎么做好吃?

    虎皮尖椒 材料 肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升。) 做法 1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份; 2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白时,盛出沥干油分,放适量酱油即可。 贴士:尖椒下锅时,千万注意油锅里会爆出油花,最好用锅盖挡住自己,手上穿上胶手套,以防烫伤。 虎皮尖椒的做法—简易版  饭店里的虎皮尖椒普遍的做法是先把尖椒炸一下,但炸的时候比较费事,油很容易溅出来,即麻烦,也未必能像饭店做的那样好吃,现在把我在家做虎皮尖椒的方法写出来,算是它的简易版。   首先,配料是不可少的。尖椒、葱、姜、调料有酱油、醋、糖。然后,把尖椒洗干净,去籽,切成方形的片;葱、姜,洗净切丝;将少许酱油、少许醋、一勺糖、一小勺盐和鸡精(或味精,随便)放入一个小碗中,搅匀,也可以加一点淀粉,感觉更好些。   开始炒了,锅烧热,不放油,你没听错,先不放油,锅烧干后直接把切好的尖椒放进锅里,翻炒数遍,直到尖椒上出现黄色和黑色的斑点,像虎皮一样(说的很好听,看各位的功力了)。起锅装盘,放一边,嘿嘿。锅放回去,烧热,这回可以放油了,油烧热后放入姜丝、葱丝,炸出香味后放入刚刚调好的调味料,把装盘的青椒放入,稍加翻炒就可以起锅了,这次是可以上桌了的。   酸甜咸香,自己尝尝吧. 虎皮尖椒的做法 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香。这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧。烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料。将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了! 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种。 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用。 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香油出锅即可。 要点:1,油要热,动作要快。 2,蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当。 3,烧制时间不宜太长。 二、材料:肉厚的尖椒1斤 海鲜酱油适量 花生油1斤(实耗1两) 做法:尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份; 烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动,至尖椒转色,外皮泛白 盛出沥干油份,放适量酱油即可 注意事项:尖椒下锅时,千万注意油锅里会爆出油花,最好准备一个锅盖,挡住自己,手上穿上胶手套,以防烫伤.

  • 煎饺怎么做好吃?

    做法1:煎饺的做法:先用冷油,把生饺子放下去煎得两面焦黄,加水,半浸到饺子,盖盖煮10分钟左右,至水烧干,开盖是饺子变脆即可食用。 做法2:将平底锅烧热,刷一层油,摆入饺子,浇半碗水,盖盖儿,中火煎大约五分钟,打开将水靠干;冲一点面粉水撒入锅底,晃动平底锅让面粉糊均匀地沾在饺子底部,待面粉糊靠干即可出锅了。注意一定要掌握好火候。 出锅时要让饺子倒扣在盘子里,这样不仅美观而且可以保持底部酥脆。

  • 在家里怎么做麻辣烫好吃不要推荐一些家里没有的东西,我这个人很笨,简单易懂就好啊,呵呵!

    去超市买重庆火锅的火锅汤底料,加在炖好的排骨汤里,煮到开了就可以做麻辣烫了。。。

  • 杨柳青有什麽好吃的?小吃和饭店

    ^_^要说杨柳青特产嘛,“酥糖”可惜不是传统风味了, 槟榔糕还有吗?我也不知道了,面茶,熟梨糕,我看现在“素丸子”你可以买点带回去吃(做汤),保存期也长,,,,,,饭店你最好别去,不信拉倒!,,,,,,

  • 高碑店哪里有教豆腐丝制作技术的?我要的是很好吃的那种技术

    高碑店豆腐丝是历史悠久的传统名食,始于宋代,距今已有九百七十年历史,曾于清嘉庆廿五年作为贡品进入宫廷御膳房。千百年来,由于用料考究、工艺独特、质地纯正、味道鲜美,形成了独具一格的地方风味。 高碑店豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。 采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香,丝条整齐。色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。 高碑店豆腐丝 被人誉为"豆腐筋"的高碑店豆腐丝,以其浓郁的香味,乳黄的色泽,匀称的条股而成为独具一格的地方名吃。相传,距今300午前当地的贾、王两家就己经开始做豆腐丝了,随着食素吃斋的风行,豆腐丝成为素膳中不可缺少的菜肴。清朝在易县建陵后,帝王公侯赴陵祭祀,尝及此品,如获珍奇,遂封为宫廷御膳。 高碑店的豆腐丝,是由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。   高碑店的豆腐丝,距今已有300多年的历史。据查,它原出自当地姓贾和姓王的两家,现在仍从事豆腐丝加工的贾、王两家传人,已是第7代。他们采用成熟饱满的大豆作原料,经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等十几道工序,才卤制成具有独特风味的五香豆腐丝。因五香豆腐丝柔韧有弹性,素称“豆腐筋”,是素食中富有营养、清香可口的上品。相传清朝在易州(今易县)修建了西陵后,皇帝王侯来这里祭祀时,也食用高碑店的豆腐丝。据记载,高碑店的豆腐丝曾作为一道名贵菜肴,在清代宫廷里供帝王公侯食用。长时间来,高碑店的豆腐丝被过往客商品尝食用,并带到全国各地。   近年来,高碑店豆腐丝加工业得到更大发展。国家把它列为地方特产调拨大豆,组织加工生产,以满足过往旅客。目前,新城县农村生产豆腐丝的专业户多达三四百户,成为当地商品生产和发展经济的一大支柱。现在,随着豆腐丝生产的不断扩大,不仅建立了理化、卫生检验机构,而且正在实现机械化和半机械化,使产品不仅数量增多,而且质量也有了提高。 工艺:采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香,丝条整齐。 特点:色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。

  • 怎么做牛杂才好吃呢,请大家帮帮我

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