贫血吃什么补血？下面请看：
丝瓜鲫鱼汤
丝瓜鲫鱼汤的制作材料：
主料：鲫鱼500克
辅料：丝瓜250克
调料：猪油（炼制）75克,大葱15克,姜8克,盐8克,味精2克,料酒25克,胡椒粉1克
丝瓜鲫鱼汤的做法：
1.将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，沥水，放在案板上，用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀；
2.丝瓜去皮，洗净，切成长6厘米的段，再一破为二，分切成条；
3.将锅架在火上，放入猪油，烧至七八成热时将鲫鱼放入，略煎两面，待鱼稍稍上色即可烹入料酒，加盖略焖；
4.随即加入姜片、葱段，和适量鲜汤，盖上锅盖，烧开后改用小火氽煮5～7分钟，鱼肉成熟后将鱼盛在汤碗内；
5.锅内下入丝瓜条，回到旺火上烧开后再烧3～4分钟，见汤呈乳白色、丝瓜已酥时拣去姜片、葱段，加盐和味精，调好口味，再烧一会；
6.即可出锅倒在汤碗中鱼体上，撒上胡椒粉，即能食用。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
西湖银鱼羹
西湖银鱼羹的制作材料：
主料：银鱼70克,鸡胸脯肉300克
辅料：鸡蛋清40克
调料：料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,鸡油5克,香菜10克
西湖银鱼羹的做法：
1.将银鱼洗净。
2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。
3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。
4.锅内加高汤烧沸，将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水，捞出，放入锅内，加入精盐、味精，用干淀粉勾芡，撒上香菜末、胡椒粉，淋上鸡油，倒入汤盘即成。
食物相克
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
需要说明的是，光靠上面这些食谱，很难达到真正意义上的补血。想要有效的补血，润之尔康雪彦茶能帮到你。一般的补血产品只是纯性补血，这样是治标不治本的做法，科学的补血方法应是气血双补。补血分为补心血和补肝血；此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生，通过润之尔康雪彦茶调理则能补血补气生血、填精补血、祛瘀生新等。润之尔康雪彦茶能很好的做到下面几点：
补心血：调理心血虚症。症见心悸，健忘，失眠，多梦，面色不华，舌质淡，脉细或结代等。
补肝血：调理肝血虚症。症见头晕目眩，视物模糊，眼睛干涩，雀目，爪甲不荣，肢体麻木，筋脉拘急。妇女月经量少、延期或闭经，脉细弦或涩。
补气生血：气能生血，调理因气虚所致的血虚症。临床上多表现出气血两虚的症候，即除见血虚的症状外，还见倦怠乏力，气短，纳少便溏等气虚的症状。
填精补血：精能化血，调理肾精不足所致的血虚症或血虚所致的肾精不足症，临床除见血虚的症状外，兼见腰膝酸软，头晕耳鸣等肾精亏虚的症状。
同时，谨记以下几点：
1、吃豆芽要比吃原豆好得多。制作豆浆时，也最好将豆子浸泡一夜，第二天再拿去磨豆浆，会减少一部分植酸。
2、在生发各种豆子时，注意豆芽不要生得过长，以3~5厘米为宜，时间以3~4天为宜。
3、绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适合夏季食用。
4、烹调时油盐不宜过多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。芽菜下锅后要急速快炒、适当加些醋，才能保存水分及维生素B2和维生素C，口感才好。
