急性肾衰竭患者饮食护理要点？

(1) 限制蛋白质摄入，降低血尿素氮产生，减轻尿毒症症状，可给予 高生物效价优质蛋白质(如瘦肉、鱼、禽、蛋、奶类)饮食，每日0.8g/kg;接 受透析的患者给予高蛋白饮食，蛋白质摄入量为每日1.0〜1.2 g/kg。(2) 保证热能供给:低蛋白饮食的患者需注意提供足够的热能，以减少体内蛋白质的消耗，保持机体的正氮平衡。热能供给一般为每曰 135~145 kj/kg，主要由碳水化合物和脂肪供给。为摄...

(1) 限制蛋白质摄入，降低血尿素氮产生，减轻尿毒症症状，可给予 高生物效价优质蛋白质(如瘦肉、鱼、禽、蛋、奶类)饮食，每日0.8g/kg;接 受透析的患者给予高蛋白饮食，蛋白质摄入量为每日1.0〜1.2 g/kg。(2) 保证热能供给:低蛋白饮食的患者需注意提供足够的热能，以减少体内蛋白质的消耗，保持机体的正氮平衡。热能供给一般为每曰 135~145 kj/kg，主要由碳水化合物和脂肪供给。为摄入足够的热能，可食用植物油和食糖，并注意供给富含维生素C、B族维生素和叶酸的食物。必要时静脉补充营养物质。(3) 维持水平衡:少尿期应严格计算24小时的出入量，按照“量出 为入”的原则补充人液量，24小时的补液量应为显性失液量及不显性失液量之和减去内生水量。显性失液量即前1日的尿量、粪便、呕吐、 出汗、引流液、透析超滤量等。不显性失液量是指从皮肤蒸发丢失的水分(300〜400 ml)和从呼气中丢失的水分(400〜500 ml)。(4) 减少钾的摄入:尽量避免食用含钾多的食物，如白菜、萝卜、榨菜、橘子、香蕉、梨、桃、葡萄、西瓜等。