是糯米还是少喝现在都有色素什么的
是糯米还是少喝现在都有色素什么的收起
珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白粉或木薯粉精制而成,咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分,“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。
珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白粉或木薯粉精制而成,咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分,“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 收起
土薯粉....不过也有很多假冒的吧 那些就不知道什么做的了~~~吃多了不好~~
土薯粉....不过也有很多假冒的吧 那些就不知道什么做的了~~~吃多了不好~~收起
说是木薯粉,但是会不会有假的就不知道了,喝奶茶从来都不加珍珠,一是觉得它不好吃,二是听说很脏
说是木薯粉,但是会不会有假的就不知道了,喝奶茶从来都不加珍珠,一是觉得它不好吃,二是听说很脏收起
土薯粉,珍珠奶茶很不健康。
土薯粉,珍珠奶茶很不健康。收起
是米粉做的 没事的
是米粉做的 没事的收起
正宗的珍珠奶茶中的珍珠是用木薯粉为主要材料做成的,但是市面上的珍珠奶茶质量参差不齐,到底是用什么制作的,不好说了。
正宗的珍珠奶茶中的珍珠是用木薯粉为主要材料做成的,但是市面上的珍珠奶茶质量参差不齐,到底是用什么制作的,不好说了。收起
如果成分是正常的话当然没有坏影响,如果是商家拿次品的话肯定有坏影响
如果成分是正常的话当然没有坏影响,如果是商家拿次品的话肯定有坏影响收起
珍珠其实是用树薯粉(木薯)色素制成的! 珍珠其实是用树薯粉做的,树薯粉是用树薯做的,树薯基本上很像蕃薯,但是是不同的东西,所以吃多了不会怎样的啦,只不过珍珠煮好了不能放太久,不然会硬掉!但是有些街边的小店珍珠会添加很不不好的成分,还是少吃为好
珍珠其实是用树薯粉(木薯)色素制成的! 珍珠其实是用树薯粉做的,树薯粉是用树薯做的,树薯基本上很像蕃薯,但是是不同的东西,所以吃多了不会怎样的啦,只不过珍珠煮好了不能放太久,不然会硬掉!但是有些街边的小店珍珠会添加很不不好的成分,还是少吃为好收起
是不是一些水果呀,应该不会影响身体。什么东西适量的吃,都不会造成伤害。
是不是一些水果呀,应该不会影响身体。什么东西适量的吃,都不会造成伤害。收起
珍珠奶茶里的珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白粉或木薯粉精制而成,咬时不粘牙又有韧性。
珍珠奶茶里的珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白粉或木薯粉精制而成,咬时不粘牙又有韧性。收起
听说外面很多卖的都是用那什么胶做的。吃了对身体不好。
听说外面很多卖的都是用那什么胶做的。吃了对身体不好。收起
珍珠的主要成分是木薯淀粉,木薯淀粉是吃了没有什么问题,如果用质量比较差的珍珠里面含用高分子材料,吃了对身体不好。
珍珠的主要成分是木薯淀粉,木薯淀粉是吃了没有什么问题,如果用质量比较差的珍珠里面含用高分子材料,吃了对身体不好。收起
木薯粉圆做的,也就是淀粉,我也吃过有红豆做的,正宗的应该无害吧
木薯粉圆做的,也就是淀粉,我也吃过有红豆做的,正宗的应该无害吧收起
糯米做的,不会有什么影响,就是消化不好的人要少吃。
糯米做的,不会有什么影响,就是消化不好的人要少吃。收起
木薯粉制作的,或者淀粉、地薯粉。珍珠奶茶很健康啊,没有不健康喔,放心使用。 希望我的回答你能满意,互粉呗亲,有什么问题@火星酒窖,第一时间回答。
木薯粉制作的,或者淀粉、地薯粉。珍珠奶茶很健康啊,没有不健康喔,放心使用。 希望我的回答你能满意,互粉呗亲,有什么问题@火星酒窖,第一时间回答。收起
凝胶 面粉吧 还是少吃的好~
凝胶 面粉吧 还是少吃的好~收起
红薯粉或是木薯粉加焦糖。对身体没影响。但外面卖的珍珠奶茶普遍是糖精和茶粉、香精勾兑的,对身体肯定没好处。
红薯粉或是木薯粉加焦糖。对身体没影响。但外面卖的珍珠奶茶普遍是糖精和茶粉、香精勾兑的,对身体肯定没好处。收起
珍珠奶茶的做法: 第一步:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮。等珍珠浮起来后再煮5分钟左右就可以了 第二步:将开水倒掉,把珍珠捞起来用水冲,冲上1分钟后用装珍珠的碗装起来 第三步:在珍珠里面加糖或则放蜂蜜 小贴士:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 第四步:用开水机烧开水,然后泡茶 第五步:取若干奶精(根据口味而定)用鲜奶或者其他你喜欢的饮料,不要用纯水冲泡 第六步:将冲好的奶精加入红茶或者其他,搅拌均匀,加冰。口感会好很多 第七步:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯很好的珍珠奶茶啦。。。。
把那一层白雾用勺子撇掉,再加几棵洗干净晾干的芹菜,然后再加白酒.我每次这样都很有效,还有菜坛子沿上水也得用干净的晾凉的凉开水.不能让上面的水干掉了,或者沾上油污.
1。煮粉圆。按照比例先烧些水,水开以后放入粉圆,换中火,边煮边搅拌,大约15分钟以后就可以了。 2。在一个可以封闭的容器内放入奶茶粉,或者是各种水果口味的奶茶粉(适量),加入牛奶,冰块,糖。摇匀。 3。找一个好看的玻璃杯,放入煮好的粉圆,再把已经摇匀的(2)倒入杯中,最后放入一支粗粗的吸管就可以了 tip: 煮粉圆的时候一定要边煮边搅拌,否则粉圆会粘在一起。其实煮好的粉圆里加点糖,热热的一碗,甜甜的,吃完心情也会变得很好呢。 粉圆是类似西米的东西,不过它是黑色的 2、超市有里买珍珠圆子 第一步:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮。等珍珠浮起来后再煮5分钟左右就可以了 第二步:将开水倒掉,把珍珠捞起来用水冲,冲上1分钟后用装珍珠的碗装起来 第三步:在珍珠里面加糖或则放蜂蜜 小贴士:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 第四步:用开水机烧开水,然后泡茶 第五步:取若干奶精(根据口味而定)用鲜奶或者其他你喜欢的饮料,不要用纯水冲泡 第六步:将冲好的奶精加入红茶或者其他,搅拌均匀,加冰。口感会好很多 第七步:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯很好的珍珠奶茶啦。
脾脏在中医五行理论上属土. 1.牛肉也属土可以长吃一些嫩烂的炖牛肉补脾. 2.白茨薏米莲子粥性平,温和解燥,可以补虚泻实. 3.中成药人参健脾丸.人参归脾丸可以选用.
这东西好象南方多一点吧? 奇怪!!!
1、三鞭壮阳酒 材料:鹿鞭一条、海狗鞭一条、广狗鞭一条、杜仲二两、肉苁蓉二两、杷子一两、纹党二两、元肉一两、熟地二两、巴戟二两、米酒八斤。 制法:全部配料放在酒酲内密封,浸泡四十天左右既可饮用,每次一小杯。 功效:滋补肾元,培育阴气,强精壮腰,增强性机能,专治肾虚阳瘘、腰膝酸痛、功能不足等症。 2、补肾强身酒 材料:鹿鞭一条、人参一两、鹿茸一两、海龙二条、海马三条、蛤蚧一封、杜仲一两、天麻二两、熟地二两、田七二两、元肉二两、杞子二两、牛七二两、米酒八斤。 制法:全部配料放在酒酲内密封,浸泡四十天左右既可饮用,每次一小杯。 功效:补肾阴益肾精,旺血行气,强壮机能,治肾虚精损、关节神经风湿,疲瘘不振,身体虚弱,提高身体机能,促进新陈代谢。
鹿鞭酒 (《中国食品》) [ 配 方 ] 鹿鞭1条,白酒1000克。 [ 制 法 ] 将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡加盖封严,1个月后、便可饮用。 [ 功 效 ] 壮身健体,补肾阳,益精血。适用于肾阳不足精血亏虚,腰膝酸痛,肢体无力,畏寒怕冷,男子痿,女子宫冷等症。 [ 服 法 ] 每日2次,每次2汤匙。 [ 注 意 ] 阴虚火旺者勿用。
很多大超市都有撒,新世纪,重百,家乐福都有嘛!就是糖果区,买这些东西还是要去超市,买个放心。说不定运气好,还能买到老窖酒心呢!很好吃的。
任何食品,包括酒类,都是有保质期的。 白酒到底有没有保质期,是否白酒存放的时间越长越好呢? 普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。有关人士提醒消费者选购白酒时不要只考虑年份,并非放得时间越长的白酒就越好,而应从色、香、味等几个方面来鉴别真正的美酒。
当然可以 比如 蜂蜜冰咖啡 原 料:冰咖啡150cc、泡沫鲜奶油20克、蜂蜜20克、糖浆10cc。 制 作:把蜂蜜倒入杯底部,上面加上糖浆,注入冰咖啡,最上面浮放泡沫鲜奶油。 风味特点:咖啡的浓香和奶油香甜,会使人心神安定,还可使人精神爽快。
红烧猪蹄 原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 做法: 1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 2、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时放汤调至浅红色为度。 3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。
自制五香葱花花卷的做法: 1。将面粉酵母水按比例揉成面团,放在盆内盖好,放在温暖处发酵好 2。将发酵好的面团取出,揉成圆形,压成面饼状,用擀面杖擀成长方形的面皮。 3。在面皮上均匀地抹上一层食油,再均匀地撒上五香面,盐,葱花。 4。从一端往前卷成卷,收口捏紧。 5。将卷均匀切分成等份。 6。把花卷蒙上湿布,醒发10分钟。 7。锅内加冷水,篦子上放玉米皮,花卷入内,蒸20分钟。关火焖5分钟,盛出即可
南门内印刷厂南巷西进30M,有羊龙骨,特辣!对面饺子馆,花样繁多,味道鲜美。气象局门前昭君小吃,拿手的有爆炒腰花、家常肉丝、烧鸡、卤猪蹄,去晚了没有座位,仅有中餐一次!清河小学门前的云南过桥米线,很棒,经济实惠!电大南侧50M有肥牛城自助火锅,每位12元,锅底20块,不建议多吃(本甚值钱的菜肴就没有多少),吐血推荐猛吃该店的水果!中行对面中都大酒店一楼火锅,有香辣鱿鱼虾、酸菜鱼,很有特色,而且很便宜,档次还算过得去! 暂且介绍到这里,欲知详情,请先找个地方请我饱餐一顿! 格拉条、田三卷馍、枕头馍等都是阜阳的小吃。呵呵!大家忘了满街的烤红薯。 吃苑杂谈: 二中东边一点路南,有一家驴肉汤馆,喝起来清香不腻人,最好的地方就是,这种汤不会像牛羊肉汤那样喝了以后会上火。还可以用水烙馍蘸酱卷着吃。 大楼天桥的:田三卷馍。 六纺的、莲池的:格拉条(中国的意大利面)。 师院附近的:大盘鸡。 一分利的:混沌饺子。 工商局对门白金汉宫北面一家兰州拉面馆的干拌面,现在这家兰州拉面在安居工程和十五中之间北侧开了一家分号! 羊肉串最好的在老地委宾馆门前草原兴发,味道好,吃得放心!这里的涮羊肉虽没有商厦 西侧奇乐园的味道好,但是比较干净,羊肉也非常细腻! 新世纪广场里面的凉皮,一中门口的娃娃鱼,鼓楼的锅贴,好想现在就去吃! 小吃去六纺! 大排挡去文昌阁! 烧烤去东关和永昌商城! 大楼南边的 劝君上当 砂锅冷天吃着不错。 商厦对面向北走 大碗面 面和炒菜也很好吃。 文峰小学那,在巴黎春天南边有个小店好吃! 四局二处立交桥边上有几家四川湖南菜好吃! 大隅首夜市有份卖面条的,八一宾馆门前的徐记沙锅,快要开的SOS对面也有一家,武警支队斜对面的牛鼻子…
不要说哪家店好,主要是产品,一般质量都查不多,因为大多是代销的形式,看你想吃什么,武汉的鸭脖不错,越南的G7咖啡,青梅,泰国的咖啡花生,至于店的选择,你可以尽量选本地的,看看店里客户评价,信誉
这都不知道啊,那当然是YOBA优芭酸奶冰淇淋的更好吃了,实在是美味哦,而且现在在做第二杯半价的活动,不但好吃还实惠的呢。
原料: 排骨、鸡蛋、八角、桂皮、葱段、姜块、香叶、调味料等。 做法: 1、排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水; 2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化。 3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,香叶,加入没过排骨的热水,加一勺醋,大火烧开后,小火炖,炖30分钟后加入老抽,放进几个煮鸡蛋; 4、接着炖煮,直到排骨炖烂为止,加点盐,撒入香油用大火收至汤汁浓稠
这个不能两全的。只能说是健康又好吃的。如红枣,坚果(杏仁等),这些对女孩子的身体很好
港式萝卜糕 烘焙原料:白萝卜600克,粘米粉300克,澄粉30克,腊肉150克,虾米100克,葱酥少许,水900ml 调料:蚝油3大匙,盐1大匙,白胡椒1/2大匙 制作过程: 1、腊肉切成碎末,粘米粉与澄粉一起放入大碗,加400ml水调成米浆备用。 2、虾米洗净后泡软,捞出沥干水份切末备用。 3、白萝卜洗净去皮刨成丝备用。 4、热锅加3大匙油烧热,放入1和2的腊肉与虾米末爆香后盛出.萝卜丝下锅炒软,加500ml水与调味料煮5分钟备用。 5、将1的米浆分次倒入锅中,以小火搅拌至成糊状后,再加入大约3/4分量炒好的腊肉和虾米拌匀。 6、将做法5的原料盛入已铺上玻璃纸的模型中,八分满。 7、拿起模型在桌上敲数下,以去除里面的空气。 8、表面先抹平后,再撒上剩余4的配料,并放入蒸锅中以中大火烘焙40分钟即可。 信
先用热水加盐,搅拌开,将瓜子放入锅中爆炒当有劈啪声时,可倒入盐水继续炒,后面的你自己把握了···注意盐水的量,视所炒瓜子的量而定···
口味还算不错啦,我也是在朋友的推荐下去品尝的,尤其推荐原味酸奶冰淇淋,奶味很浓郁,很好吃。不过我另外有个朋友比较推荐他们的抹茶味酸奶冰淇淋,觉得淡淡的奶味,更好吃。
1、汤面:先炒好菜倒出,然后单独煮面熟后再将菜倒入面中。 2、西红柿面:先把西红柿炒好并榨汁,然后加水烧开煮面,并加入菠菜。 3、打卤面:先炒好菜倒出,然后单独煮面熟后过水外加蒜泥搅拌。 另外:以上各种面既美味有营养;煮方便面最快、方便但不营养。 小小建议,希望能帮到你。
酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功,没有一定之规; 把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完用手攥一把萝卜丝/条,象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热 (这一点是我家祖传秘方的关键所在) 把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。取萝卜的筷子要保持干净,不要有油星。
炝海带丝 配 料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片( ) 操 作: 将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。( ) 酥海带 配 料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。( ) 特 色: 海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。( ) 操 作: 1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。 ≮烹饪关键≯ 砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥。( 海带绿豆粥 配 料: 白米 1杯、绿豆 1/3杯、海带丝 1/3杯、水 10杯 辅料:盐、明太鱼粉、胡椒粉 各适量、芹菜末 少许( ) 特 色: 清热解毒、退火气。( ) 操 作: 1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。 2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。 凉拌海带 原料: 海带 辅料: 蒜泥、生抽、辣豆豉 做法: 海带洗净,入开水锅焯熟,捞出沥干,放入容器,加蒜泥、生抽、辣豆豉拌匀。 PS:焯海带时别像饭店加食用碱。碱对人体有害。捞出后一定要沥干水份,不然,拌出海带会有很多水。 怪味海带 海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。将海带浸泡一夜,洗净切丝。将赤小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞出豆、萝卜、山楂不要,放入海带焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干食用。利水,消肿,减肥。
自己制作吧,那天看湖南台,采访郑希怡时,帮助她的减肥中心人员说,这些来减肥的明星其实也是吃肉的,只不过是用水煮过的肉,菜也是用水煮过的菜。 所以,要想减肥,就吃水煮食品吧。 但如果只是保持现在的身材,则可以每餐只吃七分饱,在两餐之间加些你喜欢吃的小零食。切记,零食的量一定要少,如:四片嘉士利早餐饼干。
在荷兰豌豆汤有一个小绰号,用荷兰语说就是erwtensoep(翻成中文也是豌豆糖的意思),在荷兰通常都是在寒冷的冬季里吃豌豆汤。豌豆汤是一种非常稠的豌豆汤,汤里面有猪肉和熏香肠—烟熏肠—和炖菜差不多,不是汤。很多人是这样描述荷兰浓豌豆汤的,“如果这个汤做的非常好,那么勺子都可以在汤中站立”
老人用的要简单不能复杂,可以输好资料给老人,然后他们直接按对应的键,实在不行就用最简单的方法,直接按价格打称,我看这款应该可以的,网上的评价不错
微波会被金属物质阻挡,如果有泄露,微波炉正面辐射大。 微波炉的加热速度与被加热物体的质量、形状、及原始温度有关,被加热物体的质量、形状越大,所需要的加热时间就越长,被加热物体的原始温度越高,所需要的加热时间就越短。您所描述的问题是无法判断微波炉是不是有问题的。 微波本身是没有污染的,并具有很强的杀菌消毒的作用,用微波炉弄东西吃,对身体不会不好的。
您好,绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。从中医上说可以清热解毒,以消痈肿,清热消暑,除烦止渴,通利小便,善解热毒,为附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒等的解毒良药。您好,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
主要方法有: (1)看肉类食品的颜色是否正常。根据卫生要求,肉类熟食品是不允许加硝盐和 着色的。无论淡红色的卤牛肉,还是金黄色的卤鸡、鹅,都有加硝盐和染色之嫌。 (2)看肉类食品表面是否潮润、发粘或变绿。如潮润、发粘、已变绿的,都是坏 食品。 (3)检查食品是否受到细菌污染。凡是敞售没有防蝇、防尘遮罩的熟食品、售货 员违反卫生条例用手拿取无包装的熟食品,都易受苍蝇、灰尘、手、钱币等附带的 细菌污染,属不卫生食品。 (4)闻。用刀切开食品深厚部位,如无特有的五香味,而有酸、臭或其它异味, 都是坏食品,不要购买。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 先说肉类。这是年货中的重头年货,一旦买走眼,那可是好大的窝囊。肉类常见的问题是注水肉和变质肉,个别的还有死、病动物肉,一旦不小心买到这些问题肉,年还怎么过? 挑选的时候,要注意:正常肉表面往往有干燥的保护膜,用手可以感觉到,而注水肉表面则会有小水珠,用纸巾附在表面会变湿。辨别肉类有没有变质的方法是:一看,新鲜的肉有光泽,呈淡红色,稍湿润,肉汁透明;二摸,新鲜肉的肉质紧密,富有弹性,手按后能较快复原;三闻,新鲜肉有一种特殊的鲜味,没有酸气或霉臭气。如肉有异臭味、发粘、发霉、发紫等现象,说明肉已变质,甚至就是病病、死动物肉,不能再食用。 接着再说鱼。都知道变质的鱼不能买,但是,知道现在有些鱼是使用了防腐剂处理过了的人却不多。不少鱼类等水产品为了防止腐烂,经常会用防腐剂浸泡。新鲜的鱼,鱼鳞紧密完整、闪光滑润;鱼眼光亮清澈、丰满微凸,腮盖紧闭不易揭开,腮色鲜红;鱼体坚实,肌肉有弹性,手感滑腻,无异味。您在挑选鱼类产品时,一定要看清色泽是否新鲜,是否有异味。冰冻的鱼类则主要是看颜色是否有发黄,是否有异味
我知道“侃膳斋棒棒鸡”,还不错。因为我们小区对面,前段时间就新开了一家这样的加盟店,我看到生意异常火爆,经常出现排队购买的情况。我也去买来吃过,味道不错。而且在我们这边,原来几乎没有这种特色熟食。据说这种熟食来自成都,在成都以外的地方很少有,市场空白大,竞争小,收益稳,你可以去了解下嘛,看看适合你不。
第一款:玫瑰豆沙月饼 主要原料:澳大利亚进口的橄榄油和精挑细拣的“大红袍”是最重要最基本的原料。另外再加上白面粉、白糖浆、碱水、鸡蛋、瓜仁等。 制作方法: 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地揉合,和成面团。 2.把和好的面揉成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。 3.把豆沙馅芯捏成小圆饼,包入瓜仁等,裹紧成馅团。 4.将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球。 5.准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平。然后再将其从模具中扣出。 6.用鸡蛋调出蛋汁。 7.把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。 8.烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷蛋汁。 9.烘烤至月饼表面颜色金黄时,出炉冷却即可。 第二款:黄金杏仁莲蓉月饼 主要原料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。另外再加上面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、果酱等。 制作方法: 1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料) 2、拌月饼皮,经过一个半小时—两个小时的醒发。 3、根据皮少馅多进行配比。 4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀。 5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。 6、装盘。 7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟。 8、烘烤:第一次烘烤约7—8分钟,成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。 9、经15—20分钟冷却即可。 第三款酥皮月饼 基本原料:面粉,肉糜,糖,酱油,盐、料酒,姜末,鸡精 特殊原料: 酥油,英文名是shortening,它一种白色的固体油,包装纸上印有刻度。如果能买到猪油,可用猪油代替。 做法: 1. 先将肉糜加入盐、糖、鸡精、酱油、料酒、姜末,然后顺一个方向搅匀。如果太干,可适量加入一点清水,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。 2. 水油面:1.5cup面粉, 4 tablespoon酥油,1tablespoon糖, 70cc热水,把这几样东西揉成一个光滑面团,如果偏干,可再加一点热水。 3. 油酥:1 cup面粉,4 tablespoon酥油,揉成一团。要有耐心,一开始很散,揉一会就粘在一起了。 4. 将油酥包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成1厘米厚的酥皮。[ 西西河 GraceUSA] 5.把酥皮卷成一个长条,切成剂子。 6.将剂子直接按扁(我的意思是剂子的切口仍然朝着左右,这样饼皮才会分层),包入肉馅,封口,做成月饼。 7.将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上,盖上锅盖,小火烘烤,待两面均成金黄色后,改用微火烘焙至月饼边沿呈乳白色,出现松酥状,即可出锅。 第四款冰皮月饼 第1种做法: 冰皮月饼是不需要烤的。 皮:玉米粉60公克、水150公克、糖粉200公克、熟糯米粉60公克(超市买的糯米粉放在微波炉里“叮”2分钟。实际用量要多于60克,所以最好一次多“叮”一些)、白油(酥油)20公克。 馅:豆沙适量。因为这种月饼的皮很软,粘度又不高,超市卖的那种豆沙软软的搓不成团,包的时候有点费劲;我是用稻香村卖的自制豆沙来做馅的。 做法: 1.玉米粉加入水中拌匀,中火加热至半透明糊状。 2.(1)隔水降温至完全冷却。 3.糖粉加入(2)混匀,再加热糯米粉拌匀。这时如果面团太稀,可以多加些糯米粉,揉成不太粘手的面团。 4.白油倒入,拌成面团。 5.放入冰箱冷藏30分钟。 6.面皮揉捏至耳垂硬度,整型成长条后切开为每个30公克。 7.将小面团压成皮,包入馅,搓圆,在熟糯米粉中沾一下。 8.月饼模内撒熟糥米粉当薄粉,把(7)放入月饼模压成型,然后月饼模向左敲一下,再向右敲一下,最后向下敲一下,磕出月饼即可。 特点:颜色非常雪白,口感很滑腻,入口即化,非常可爱的月饼! 第2种做法: 材料: 面粉10克,糯米粉20 克,粘米粉20 克,鲜奶 75 克,炼奶2 汤匙,糖粉20克,熟糯米粉适量(做薄粉用) 馅料: 豆沙、枣泥均可。这种冰皮月饼的皮有一点的韧度,所以用超市买的豆沙馅也可以包得住。 1.将面粉、糯米粉、粘米粉一同筛好,加入糖、鲜奶、炼奶及油混合搅成糊状,再以大火蒸30分钟,取出待凉,搓成软滑的粉团。 2.粉团分8小粒,将粉粒搓薄,包入馅料,放入已洒上熟糯米粉的月饼模中按平,再左、右敲出月饼即成。 特点:外皮呈浅奶油色半透明状,口感滑爽细腻,又有一点点嚼头,不象上面那种入口即化。但是口感也是非常好的! 烤制月饼 往年的八月节,吃月饼是家家户户少不了的乐事.虽说市场上的月饼年年有新品种推出, 可如何做月饼却很少有人问津,制作的乐趣无人亲身去感受. 常言说:过节不怕闹,图的就是合家的欢乐.为何不乘着月还缺时,一家人都动起手,自己烤上几盘可人的月饼?为 过节而繁忙,乐就在不言中. 原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出. 6. 用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用. 7. 把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法,在完备制月饼时,应注意以下几点: 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时,用力要均匀,不可反复用力,一般侧扣一下,反面正扣一下即 可出来:模具中的干粉也不宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小,也可在烤的过程中打开烤箱看一看,以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油,但切记不可多加,以免起酥.
会 高温油脂物质都会在一定程度上诱导癌细胞变异.不过不用担心,我想在你的有生之年不会因为吃烤肉而死. 如果,你实在担心,可以多吃一些红薯之类的土产 有好处
虽然微波炉的使用操作简单易行,但也应注意一些正确的保养维护,以免给生活带来不必要的麻烦。在使用时须注意以下几点: 1、炉底应放置平稳,以防止老化和开门时容易发生变形,以防影响密封性。 2、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方,以免降低使用性能。 3、烹调时间应适当,可根据使用说明书中食品加热的要求来决定烹调时间,可按此时间再略减少些,以防出现过热现象,使食品成为脱水状态。 4、微波炉供电应设专线,并要有正确可靠的接地。 5、使用时,微波炉内不宜放置金属器具和易燃容器,使用塑料容器时要选择耐高温器皿,带金银边的瓷器不宜使用,最好使用专用的玻璃容器。 6、微波炉工作时,应远离炉体,虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体。 7、操作时,不要把眼睛靠近窗进行观察,因为眼睛对微波辐射最为敏感。 8、微波炉使用完毕后,一定要切断电源,拔掉插头,以防空转,损坏磁控管。 9、微波炉的清洁,可以使用湿毛巾或加少许清洁剂擦拭,若污迹太顽固,也可在微波炉内烧开一杯热水,让蒸汽把污迹蒸软后清洁。再加上一两片柠檬,还可除去炉内异味。
用酵母,温水化开,和面的时候放进去就行了,然后在比较温暖的地方等上半个小时,用刀剌下面,里面有米粒大小的蜂窝就OK啦~
首先要用专用的煮饭煲(一般买微波炉都会有的赠品),米与水的比例1:1.5,用这个比例做出的米饭软硬适中,微波加热的特点:加热时间和蒸米饭的量有关。为防溢锅加热时间可分二段三个人的饭量时间:大火16分钟停火以后用余热闷后再加热5分钟就可以了。如果想吃软一点的,就要把大米先用水泡一下,让大米软一些。最好买个专用于微波炉煮饭的饭煲,按说明放好米、水,调好时间等熟就可以了,那种饭煲不会溢水的 .
最好别放在保温杯中,虽然已经经过加热,但牛奶中仍旧有残留的微生物,而此时放入保温杯中,很容易造成微生物的大量繁殖。
用微波炉加热几十秒也可以,温度在几十度以下没有危害。
怎样用微波炉蒸包子不会硬邦邦? 我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人(原因:懒),用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点: 1.新鲜馒头凉了 解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 2.冷藏的馒头 解冻档:放入保鲜袋里热2分钟 3.冷冻的馒头: 解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟 提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。 2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。 你可以试一下,我想我的这种方法应该能使你满意。祝你成功! 其实冷冻的粽子,包子都可以用微波炉加热的,只要你掌握好方法,热之前先占点谁(让食物不会变硬),中低火2-3分钟就好了,跟用锅热的差不很多,着急吃的时候就不用等那么久了!!! 下面是转贴的其他经验: 怎样防止微波炉中的食品不硬化 ·在小碗里放入你要热的东东,比如馒头,然后在一个大碗里放一点水,把小碗放入大碗里,盖好,就可以了,原理就像在煤气上隔水蒸一样,保证很好 ·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上,然后随意扭一下口子,蒸上1-2分钟就可以了,这样包子不会干皮 ·试着用密封的微波容器装着食物加热。如果条件不允许,在开口容器罩上保鲜膜,不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器,因为有的保鲜膜和塑料容器会释放让人长胖的激素。同时还可以在容器底部撒上一点点水。
我都是用100%烧烤的,烤鸡翅烤的还不错,就是时间长点,要是烤东西还是烤箱更好,今天烤鱿鱼了正烤着呢。
当然应该加热水呵,而且应该尽量加开水,只有这样烧好的米饭才不会夹生。
反复煮沸的水,这种水因煮得过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高,久饮这种水,会引起亚硝酸盐中毒。 所以不宜二次煮沸后再次饮用
预先用盐\糖\料酒淹制10分钟, 抹油. 放盘中摆放整齐, 微波高火6分钟后,虾翻个, 抹油,再定6分钟.即可.如果喜欢吃肉皮酥干的可以延长3~5分钟. 我喜欢嫩的. 最好在每个虾上戳2个小眼.
鸡蛋羹用微波炉做,5分钟就好,这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下:打蛋,加入适量白开水后继续打蛋。(注意:最好是白开水,即凉白开;否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜),加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉,设置在高温(或800瓦),2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。 微波炉煎鸡蛋 用一个小碗,碗里擦上油(这样就不会粘上了),然后把鸡蛋打到碗里,然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破(插一个小洞就行,防止在加热中蛋黄暴裂),然后放上一点盐,然后用碟子把碗盖上,在放入微波炉中,加热35-45秒就差不多了,如果没熟在加热一会就好了。
用微波炉烤馒头片 材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。 方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。 喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。 味道不错的哦,香香的,而且方法简单。 早晨的时候配上牛奶或者是果汁,可以成为一顿不错的早餐,还不用担心会吃不饱!