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脯鸡粥怎样配制及服用？

脯鸡粥怎样配制及服用？

王*** | 2018-03-24 03:46:51

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M*** |2018-03-24 10:01:30 47 0 评论

脯鸡粥出处：《奉亲养老书》处方：黄雌鸡一只（去毛头足肠胃， 净洗，以小麦二合，水五升，煮鸡半熟，即取 出鸡，去骨），蜀椒（去目，并闭口，炒汗出，取末一钱），柴胡（去苗）二钱，干姜末 (半）钱，粳米三合。制用法：先取水，煮鸡及米令烂，入 葱、薤、椒、姜、柴胡末等，次又人五味盐 酱，取熟，任意食之。

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