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今天是三月三女儿节,南京这边的风俗是用荠菜花煮鸡蛋,谁知道怎么个弄法?

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今天是三月三女儿节,南京这边的风俗是用荠菜花煮鸡蛋,谁知道怎么个弄法?


        

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    2019-05-16 23:59:41
  • 1、准备好荠菜花。
    2、准备好土鸡蛋。
    3、准备好一点茶叶。
    4、荠菜花、鸡蛋洗净,放入砂锅;加入适量冷水,煮开。
    5、倒入茶叶,大火煮开;调至中火,煮15分钟。
    6、用勺子将鸡蛋壳敲破入味;加入适量盐,继续煮10分钟,即可关火。

    叶万顷

    2019-05-16 23:59:41

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