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脂肪肝饮食?

求对饮食有研究的人士来教教我,得了脂肪肝后在饮食的方面应该注意哪些呢
2*** | 2012-01-13 11:41:53

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2012-01-13 13:46:14
2*** |2012-01-13 13:46:14 60 4 评论
脂肪肝患者在饮食方面要要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。

除了饮食方法面,每天喝一杯甘本青养肝缓释茶也是很重要的,甘本青养肝缓释茶是脂肪肝患者反映治疗效果很好的一种茶。既具有药物的治疗功效,又具有缓释茶的调理作用,为全世界的脂肪...

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脂肪肝患者在饮食方面要要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。

除了饮食方法面,每天喝一杯甘本青养肝缓释茶也是很重要的,甘本青养肝缓释茶是脂肪肝患者反映治疗效果很好的一种茶。既具有药物的治疗功效,又具有缓释茶的调理作用,为全世界的脂肪肝患者创造了福音。在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。

下面给大家说说脂肪肝的饮食应注意的
   (1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。

  (2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

  (3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

  (4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

  (5)限制食盐,每天以6克为宜。

  (6)适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
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