寿山石品种繁多，色彩斑斓，不同的石种从外形、色泽至肌理，都有其独特之处。虽然上好佳品和粗劣下品之间有天壤之别，人们凭肉眼也能断其优劣，但是，假如把100多个寿山石品种全部集中陈列在一起，就是行家里手恐怕也得眼花缭乱，三思而慎言。尽管目前市面上常见的寿山石只有二三十种，但是，不乏色泽相近、品质相似、肌理相似者。
  再加上造假技术渗透其中，这就使寿山石的鉴别更加复杂。在这种情况下，掌握一定的鉴别知识就显得特别重要。在长期的实践中，我积累了一些鉴别经验，归结起来，不外乎以下几种：
外形
　　包括形状、棱角、皮相。如：田坑石无根而璞，无脉可寻，呈自然块状，无明显棱角，有明显色皮。
  山坑石分布于寿山、月洋两个山村，石质因脉系及产地不同，各具特色，所以山坑石的名目特别丰富。凡坑头各洞出产的矿石，统称“水坑石”，由于矿体地下水丰富，矿石受其浸蚀，多呈透明状，寿山石中各种“晶”、“冻”多出于此。
色彩
　　主要看色相色彩的分布情况，色彩结聚状态的表里情况。
  寿山石色彩多样，各种颜色均有，每个石种颜色都有规律可循。
质感
　　眼睛看的感觉(观察石质表面和内部的纹理)，上手摸的感觉(体会表面的质感)，上手掂的感觉(体会重坠感，如水坑、老坑的石品手感发重)，刀刻的感觉(吃刀难易，流畅与否，涩阻度等；寿山石吃刀流畅)。
  
肌理
　　包括纹理、裂格(裂是有明显或不明显的缝隙，格是石本身固有的分隔线或纹线)。寿山石大部分都存在着格，有些石种有漂亮的纹理，如荔枝洞石的萝卜丝纹，大山石的波涛形纹理，山秀园的斑斓色块等等。具备了基本的鉴别方法后，可对寿山石雕进行鉴别。
  
综合
　　寿山石雕鉴别方法除了以上几点，还要看作品的创意度、雕工度、稀有度、知名度以及看年代等。最后做综合评价，判断是否值得收藏，如作投资性收藏，要做近期、远期收益判断。 　　综合评价具有八品之一的就可以收藏了，如能兼具多品，更是世间宝物。
  这八品是：美品(美不胜收)；奇品(奇妙无比)；妙品(妙不可言)；绝品(不可多得)；神品(出神入化)；稀品(难以见到)；怪品(怪异多味)；极品(完美无瑕)。 　　综合评价时，还要注意这样几点：
做旧判断
　　石雕是真实的，为了提高收藏价值，卖家故意对石雕表面做老化处理，弄得老气些。
  作伪判断。仿刻古人和现代名家的篆刻和雕刻作品，有的卖家明说是仿的，有的则说不知道，让你自己去判断，有的就说是真迹，还拿出某某评奖证书，欺骗性极大，是藏家必须注意的。
作色判断
　　市场上现存大量经过物理和化学处理过的石雕作品。物理法是用植物或矿物的天然色彩，对原石进行煮泡处理着色，这样处理过的作品往往能蒙蔽很多人的眼睛，甚至有些鉴定机构也被蒙蔽。
  化学处理的色彩比较容易判断，色彩鲜艳，感觉发愣。相关地域石与寿山石的区别，这也是让收藏者最头疼的问题。
寿山高山冻石与青海冻石的区别
　　寿山高山冻石目测质地坚亮，常有小的黑点(称黑针)存在半透明的肌理当中，刀感滑爽，手感光滑，手掂感坠手(因其密度大的缘故)；青海冻石目测质地松暗，常有白色棉絮状纹理和烟色絮状纹存在半透明的肌理当中，刀感涩滞，手感略粗糙(相对)，手掂感发轻(因其密度小的缘故)。
   　　寿山月尾绿石与丹东绿冻石的区别：寿山月尾绿石质地细腻，常有裂纹；丹东绿冻石质地紧密，一般不裂，常雕成苦瓜，色泽鲜艳，手感滑快。
寿山田黄石和巴林福黄石、河南黄冻石的区别
　　寿山田黄石有石皮，有细细的萝卜纹，温润，肌理洁净，玲珑清澈，微透明，六德具在(温、润、腻、凝、细、洁)；巴林福黄石无石皮，没有萝卜纹，温润不足，肌理洁净，微透明，灵度(坚亮感觉)高，也是收藏的热点，好的福黄石市场也不多见。
  河南黄冻石是近些年出现在市场上的，常被石商当成田黄石或寿山鹿目石出售，没有石皮，没有萝卜纹，大部分不温润，透明度高于田黄石，肌理常常有裂纹存在。寿山高山朱砂冻与巴林朱砂冻也是最容易混淆的，前者质地半透明或不透明，目测色彩浑厚，手感滑爽；后者多透明、半透明，目测色彩飘逸，常有色带，手感滑快等等。