做菜油和奶油油酥时很散,怎样解决?
1,热油加面后,也搓了,但仍无法成型。 2,加入纯面粉的发酵面团后,更无法擀均匀。 3,不是水油酥,就是用在酥饼中的。 恭候指教。谢意!
油酥的做法: 原料: 面粉50克、猪油50克(植物油也可,不过效果稍差些)。 做法: 1、面粉和猪油的比例是1:1的,所以就按这个去做吧; 2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可,是不是很简单呢?
看似很专业的问题,其实只要多试验就行了,没有固定模式,还是大胆创新的好
答:将油面及酥面分开和好。分成小剂。将油面杆开,将酥面放入,包好。然后将包好的面杆成长条,卷好再杆成包东西的圆形就行了。详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>