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早上只喝一杯豆奶能不能代替早餐

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早上只喝一杯豆奶能不能代替早餐

因为知道不吃早餐容易生病,但是早上上班没时间,经常是早上一杯豆奶或是芝麻糊就打发了,这样行吗

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  • 2010-12-10 11:15:25
     很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。  科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。吃早餐的时间应该是早上6:30-7:00之间。
    科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:  1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。  2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。  3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。  4.奶类与奶制品、豆制品。  如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。

    huakan...

    2010-12-10 11:15:25

其他答案

    2010-12-10 23:57:53
  • 豆奶是不能空腹喝下去的。你可以晚上先买些蛋糕或面包放家里,就着豆奶或牛奶一起吃也挺好啊。我就不信你连吃早餐的时间都没有!早餐是一天当中最重要的,一定不能忽视,而且要吃营养。

    loveul...

    2010-12-10 23:57:53

  • 2010-12-10 10:44:49
  • 最好再增加一些谷类食物~~~~~~
    

    紫气顺东来

    2010-12-10 10:44:49

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