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我爸腿感染了,在医院化验血糖高(26)问下,吃饭吃木耳炒鸡蛋可以吗
可以的。 黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
可,但也要适当吃,看吃后血糖变化。