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现在市面上的铁观音有很多,如何鉴别购买的铁观音为原产地正宗铁观音?

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现在市面上的铁观音有很多,如何鉴别购买的铁观音为原产地正宗铁观音?

现在市面上的有很多,如何鉴别购买的铁观音为原产地正宗铁观音?现在市面上的铁观音有很多,如何鉴别购买的铁观音为原产地正宗铁观音?现在市面上的铁观音有很多,如何鉴别购买的铁观音为原产地正宗铁观音?

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  • 2010-10-19 20:37:10
    介绍一种比较简单的方法,供各位参考:  
    首先闻茶香;铁观音与其他茶种最大的差别在于其独特的兰花香,好的铁观音冲泡后闻盖子即有尖锐的兰花香冲鼻,但是要注意不是干茶越香越好;  
    其次品口感;好茶入口顺滑、无苦涩之感(注意这是重点),吞后立刻感觉喉头泛甘、口感饱满醇厚,顿觉齿颊生香,生津不断;  
    最后看茶汤;茶汤要清亮,少末,至于茶汤的颜色,是同茶叶的程度有关,倒不必过分要求,但对茶汤是否含香确实要注意,这样可以避免茶香漂浮但不入味的缺点。  
    

    崛起的小龙

    2010-10-19 20:37:10

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