经常看到一些父母端着饭碗，追着孩子跑。而孩子一边玩耍嬉闹，一边偶尔吃上两口，喂上一顿饭常常要花上一、二个小时。许多父母不禁感叹：让孩子自己吃饭怎么就那么难！
一般说来，发育正常的孩子都可以在两岁左右学会吃饭，这是他们应该具备的生存能力。
和走路、玩玩具一样，自己吃饭也是求知欲和好奇心的表现。正是这种求知欲和好奇心扩展了孩子的认知范围，培养了他们的独立能力。
许多孩子一直没能学会自己吃饭，很大程度上一个原因是与父母的教养方式有关。在孩子刚开始学习吃饭时，由于协调性比较差，常常会搞得餐桌上、地板上、身上饭粒满天飞，许多父母便会对孩子大声责骂，剥夺孩子自己吃饭的权利。
这样就是束缚了孩子的探索精神，对孩子心理的成长极其不利。
孩子学习吃饭的过程是心理健康发展的重要过程。研究发现，独立进餐的宝宝长大后更自信，即使对那些尝试独立进餐而暂时没有把饭吃下去孩子来说，这种失败的体验，也可以增强孩子们的心理承受能力。
因此，父母应该更耐心地鼓励孩子自己吃饭，让他们做好这件力所能及的事。
许多父母觉得让孩子自行进餐是件很难的事情，其实只要掌握诀窍，孩子自己独立吃饭的问题就会迎刃而解。
1。让宝宝吃手抓食物。宝宝在6、7个月的时候，就想自己用手抓起食物来吃。
这时的父母千万不要觉得烦，应该放手让宝宝用手抓着吃。先让宝宝抓面包片、磨牙饼干；再把水果块、煮熟的蔬菜等放在他面前，让他抓着吃。刚开始时，一次少给他一点，防止他把所有的东西一下子全塞到嘴里。
2。把勺子交给宝宝。给宝宝喂饭最头痛的问题莫过于他总是要抢勺子。
大多数妈妈这时会失去耐心，甚至对宝宝大吼大叫，宝宝学习吃饭的热情就这样被扼杀了。其实父母应该多一点耐心，多一点容忍，要照顾到宝宝的实际能力，可以用较重的不易掀翻的盘子，或者底部带吸盘的碗，当宝宝吃累了，用勺子在盘子里乱扒拉时，把盘子拿开。在宝宝成功时，给予热烈的鼓励。
3。父母的心态很重要。在宝宝吃饭的问题上，妈妈的心态很重要。宝宝的胃口几乎随时会发生改变，所以当你精心制作了他上一顿喜欢吃的东西，端到他面前时，他也许一口也不要吃。其实，你的宝宝并不是存心捣蛋，只是他真的不想吃，可能他不喜欢这种吃法，而不是这样东西，所以换一种制作方法试试。
4。良好的饮食习惯。父母要告诉孩子，吃饭就是吃饭，要规规矩矩地坐在饭桌前，定时定量，不要让孩子养成一边吃饭一边看电视或玩玩具的习惯。
5。轻松愉悦的就餐气氛。吃饭时父母可以和孩子谈论哪些食物好吃，哪些有营养，唤起孩子对吃饭的兴趣。饭桌上的教育只是一部分，父母平时也要有意识地多给孩子灌输好好吃饭，长得更快，变得更聪明之类的观点。
6。不要总是强迫宝宝多吃。不必担心宝宝会饿着，如果他饿了，自己会要求吃东西。如果总是强迫宝宝吃饭，只是破坏他的胃口，使他厌食。父母应心平气和地对待宝宝的吃饭问题，不要因为宝宝吃得多表扬他，也不要因为他吃得少显得失望。如果孩子一时不想吃，过了吃饭时间可以先把饭菜撤下去，等孩子饿了，再热热给他吃。
这样几次过后，孩子就建立了一种新认识：不好好吃饭就意味着挨饿，自然就会按时吃饭了。
7。宝宝能自己吃了，不要再喂他。宝宝能独立地自己吃了，有时他反而想要妈妈喂。这时，如果你觉得他反正会自己吃了，再喂一喂没有关系，那就很可能前功尽弃。如果他坚持让你喂，你可以简单地喂他几口，然后漫不经心地表示他已经吃饱了。
这样，他如果想吃的话，就得自己吃。
尽量不要喂他
（１）注意培养孩子对食物的兴趣和好感，引起孩子旺盛的食欲，这样有助于消化腺分泌消化液，使食物得到良好消化。在吃饭前或喂奶前，要让小儿看着食物，并对他亲切说话，吸引他去吃。 （２）培养爱整洁习惯，饭前洗净手、脸，围上围嘴，桌面也要干净。 （３）训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用手拿饼干吃。
不要让宝宝用手抓饭、菜吃。 （４）训练正确握匙姿势和用匙盛饭，这为自己独立吃饭打基础。 （５）吃饭时要安静，大人不要逗孩子大笑或哭闹，这样容易把食物吸进器官。不要边玩边吃，也不要边看电视边吃。 （６）不挑食，饭、菜、鱼、肉都吃，干稀都吃，鼓励孩子多咀嚼。
（７）饭前不吃零食，尤其不要吃巧克力等甜食，以免影响食欲。 给宝宝吃东西一个最重要的原则是一次一种，而且有时需加点汤或开水拌成泥状。然后，让宝宝自己吃，开始先用小勺，逐渐慢慢的训练宝宝用快子，因为宝宝的好奇心很强，接受新事物都很开心，渐渐的他也和家人一样的进食，很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物，只是切得比较细而已。
两岁的幼儿通常较不愿尝试新的食物，一种新食物可能会被拒绝十几次之后才逐渐接受。有时宝宝在家里对某些食物特别厌恶，但在幼儿园时却毫不排斥，因为在那里其他的小朋友都开心地享用。宝宝年龄越小，受同辈影响越大。您的习惯影响您的宝宝：您是宝宝的启蒙老师宝宝开始吃固体食物之后，尽可能让他尝试各种不同食物，但一次只限一种，尽量别让你个人的喜好影响宝宝对食品的选择。
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