爱问知识人 爱问共享资料 医院库

酸奶能兑水喝吗

首页

酸奶能兑水喝吗

酸奶有点酸而已很浓,能兑点水稀释喝吗?

提交回答
好评回答
  • 2010-06-23 13:29:21
      正常的酸奶有一定的稠度,但这个稠度并不能量化。过分的粘稠可能有使用增稠剂之嫌。
    就目前我国的食品卫生环境,探讨酸奶是稠点的好还是稀一点的好,根本没有意义。你想要稀的我们可以兑水。想要稠的我们可以使用增稠剂。
    酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。
      专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。 和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 ≮功效≯ 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。
       在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸。在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在老年暑期每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。
       酸奶中乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。 酸奶具有降低血液中胆固醇的作用。 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。 ≮适用人群≯ 酸奶是幼儿较好的乳品,尤其适用于消化能力差易腹泻的幼儿。
       使用抗生素者、骨质疏松患者、动脉硬化和高血压病患者、肿瘤病患者以及年老体弱者宜常喝酸奶。 ≮适用量≯ 每日150—250毫升。 ≮特别提示≯ 空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果了佳。 饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。
       酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。 不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。 ≮健康红绿灯≯ 胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。
       酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会有各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意。 对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。 。

    2010-06-23 13:29:21

  • 2010-06-23 13:01:03
    最好不要兑水喝,影响口感,营养价值我想不会有太大的变化,如果觉得太浓了,可以买味道淡一些的啊.或者少喝些

    悻***

    2010-06-23 13:01:03

其他答案

类似问题

换一换
  • 酒类/饮品 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈
关注
爱问

关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。

确定举报此问题

举报原因(必选):