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春天来了,面条上飞来了很多硬壳虫,该如何防治?

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春天来了,面条上飞来了很多硬壳虫,该如何防治?


        

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  • 2010-05-08 11:34:52
      不知道你说的是挂面?还是鲜切面?还是你在生产面条?
    面条生虫原因很多:
     面条很潮 ,或放置时间过长,或面质不佳制作前就含有虫卵,都有可能生虫子。
    1,	如果是挂面,你可以将挂面纸桶剪开,通风晾晒,虫子即可跑掉,晾晒之后,用白纸或保鲜袋将挂面包起来但不封口,里面放些花椒大料等香料,要保持干燥,就ok了,(曾一段时间我家的挂面很多就是这样处理的,很受用)如果你吃的挂面不多,而且经常吃,你可以去超市买来乐扣(或别的牌子)的高瓶子(圆或长方那种)或玻璃瓶子(很实用,许多年轻人或会打理厨房的主妇热衷此方),将挂面放在里面放点花椒大料保存也很安全(把瓶子放在背阴的地方)。
       2, 如果是鲜切面就先通风(避免晾晒,那样鲜味没了)把虫子赶跑,然后放到冰箱里,最长不要超过一个星期。 3, 如果你是生产面条的,给你提供一些相关资料仅供参考: 面条虫的来源很多, 1,小麦磨成粉后附着在小麦本身的虫卵没有杀净, 2,外界的飞虫在面粉中产卵孵化 3,面条成型后,由于湿度关系,外界飞虫产卵孵化 4,应该是象鼻虫之类的, 建议, 1,加工挂面时适量加盐, 2,尽量降低成品挂面的湿度,通风避光保存 3,尽量不要把成品挂面装袋, 4,如果出售速度较慢,可以减少产量或减少进货 5,尽量保持低温 6,注意干燥,不可湿水 图片说明:1,瓶子里放的是2斤挂面。
      2,最长时间放了大半年(过了一个三伏天)也没生虫子。3,此瓶子是8年前在宜家买的15元钱。现在超市都有卖的或许更便宜。

    蓝***

    2010-05-08 11:34:52

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