想要长寿吗？请做到三慢四快 吃饭、脾气、心跳要慢， 走路、反应、大便、入睡要快 什么样的人能长寿？我们听过世界各地长寿老人的秘诀，媒体也不断报道出医学专家对长寿的新研究，但哪些适合国人借鉴？最近，《生命时报》请国内权威专家从众多长寿方法中筛选出以下几种，只要坚持做到这“三慢四快”，长寿对你来说也许不是一件遥不可及的事。
“三慢”给身体调整的时间 吃饭速度慢一点：可能你真得很忙，但这不该成为吃饭狼吞虎咽的借口。要知道，我们的胃不是敞开口等着你往里倾倒食物的大袋子，整个消化系统都需要时间来处理食物。在以长寿著称的地中海地区，慢慢吃饭就已成为当地人的长寿秘诀之一；而遍及45个国家和地区的“国际慢餐协会”的成立，更是让慢餐变成了一种健康时尚。
卫生部老年医学研究所原所长高芳?抑赋觯附缆士梢栽黾油僖旱姆置诹浚矣兄谄溆胧澄锏某浞只旌希鼋铡Ｕ庖坏悖杂谘莱莶缓玫睦夏耆死此担绕渲匾４送猓灿凶胰衔苑鼓芑航饨粽拧⒔孤堑那樾鳎欢嗷ㄐ┦奔渚捉朗澄铮箍梢远土睹娌考∪猓跎僦逦啤Ｋ裕氤な伲鸵愠苑埂Ｒ话憬ㄒ椋豢诜棺詈媒?0次以上，每顿饭吃15分钟以上。
脾气上来慢一点：有“火”能发出来是好的，但“点火就着”却不是什么好事。中国老年学学会老年心理专业委员会总干事杨萍告诉记者，学会控制不良情绪是保障身心健康的重要因素。需要强调的是，控制不良情绪，不代表要压抑愤怒。研究表明，生闷气不利于心脏，同时也会影响免疫系统正常工作。
所以，正确的化解方法很重要。杨萍说，在发现自己快发脾气时，赶紧换个环境或在话题上打个岔，都有助于消解不良情绪。如果你能经常用深呼吸、运动等方式调节自己的心理状态，心态慢慢就会变得平和。当你觉得没什么事值得发脾气时，就说明你正在踏上健康长寿之路。
心脏跳得慢一点：为什么乌龟能活百岁，有些动物却只有十几年，甚至更短的寿命？德国科学家发现，寿命的长短似乎与心跳的快慢成反比，也就是说，心跳越快，寿命越短。乌龟心跳每分钟20—30次，因而长寿；老鼠的心跳达到每分钟500—600次，所以寿命很短。
这一理论能否套用到人身上？美国克利夫兰诊所女性心脏血管中心主任莱斯利?曹博士认为，绝大多数人的静止心率在每分钟60—100次，较慢的心率意味着，你的心脏不用太过卖力工作，就可以完成输送血液的任务。因此，心跳次数越少，身体就越健康。上海第六人民医院心内科主任医师魏盟认为，虽然目前医学界对这一理论还有争论，不过，在患有冠心病或心衰的病人中，它是成立的。
有研究显示，对于这些患者，心跳快要比心跳慢的死亡率高。意大利心肌梗死治疗中心的研究人员认为，如果健康人能够每天用1小时步行4公里，即可刺激迷走神经，减慢心跳速度。 做到“四快”最健康 走路快：当快走成为一种运动方式，毫无疑问，它会让身体变得更健康。
但法国居里大学的研究发现，就算你不把它当锻炼，平时干什么事都喜欢快走，也对身体有益。走路慢会增加人的血管壁厚度，让人更容易患心脏病或中风，而步速快则会提高体内高密度脂蛋白，也就是好蛋白的水平，保护心脏，让人更长寿。 反应快：反应快的人更长寿。
来自爱丁堡大学和英国医学研究理事会的研究证明，与血压、锻炼水平等因素相比，反应速度是健康长寿更好的“风向标”。反应迟钝，行动迟缓的人，比反应快的人过早死亡的危险高2倍。高芳?冶硎荆从焖得髦橇ψ纯霾淮恚挥谢忌侠夏瓿沾糁⒌然嵊跋齑竽怨δ艿募膊。
簧硎置艚荩得髌胶饬Φ仍硕芰γ晃侍猓峤仙僖蛭挂鹨馔馑鹕恕Ｕ庋娜顺な俚募嘎矢摺Ｗ龅阒橇τ蜗罚缡馈⒉旅眨踔恋缒杂蜗返龋加欣诒Ｖご竽粤榛睿欢妨返ソ耪玖ⅰ⒉嘧叩榷鳎不崛媚愕钠胶庑员涞酶谩? 大便快：要想长寿，各个系统都得“运转”正常。
而检验排泄系统健康与否的重要标准之一，就是大便通不通。大便顺畅，说明肠蠕动好，没有肛肠疾病；反之，总也解不出大便，宿便堆积，会不断产生毒素，造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、精神紧张等问题。北京二龙路医院副院长谭静范认为，避免便秘最重要的是养成良好的生活习惯，如多吃蔬菜杂粮、多喝水、定时排便，多进行提肛、按摩腹部等保健动作。
此外，美国肠道学专家还建议用大笑缓解便秘，因为它能让肚皮颤动，对肠子起到按摩作用，并缓解压力与紧张。 入睡快：入睡快的人往往拥有充足而高质量的睡眠，因为他们能够较快地进入深睡眠状态，这是养生保健的一个重要前提。而入睡慢的人则会老觉得累，还会影响记忆力、抗病能力，或是出现心理问题。
为了能够尽快入睡，要保证睡前不要太饿、太饱或太累。做些小动作，尽量放松肌肉，如重复握拳动作、抬抬肩膀、咬咬牙。另外，也有专家指出，睡觉时采用右侧卧位，左手自然放于左股之上，双脚交叉的状态，最利于快速入眠。 。
这是两种观点：一种观点认为细嚼慢咽有利于消化和吸收，但吃饭时间会过长造成注意力分散。另一种观点认为吃饭快的人一般不挑食，营养摄入更均衡，而且有利于集中精力。（吃饭时集中精神是很重要的）
恰恰相反！ “想长寿吗？那就吃慢点吧。”在以长寿著称的地中海地区，人们一顿晚餐可以吃三四个小时。这也被认为是当地人的长寿秘诀之一。有研究证实，唾液腺在分泌唾液的同时，还会分泌一种腮腺激素。它可以被机体重新吸收进入血液，具有抵抗机体组织老化的作用。
而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌，延缓机体衰老。 中国营养学会副理事长程义勇、中国农业大学食品学院副教授范志红也向《生命时报》记者介绍了慢餐的几大健康理由：一、有助消化。充分咀嚼能促进胃液分泌，同时将食物磨得极细，有助于食物消化吸收，并直接减轻胃肠负担，对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。
二、慢餐能增加唾液分泌量，唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜，预防胃溃疡。三、多花些时间咀嚼食物，食欲中枢才能发出正确指令，使人产生饱腹感，避免发胖。四、细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益，坚持慢餐，血糖、胆固醇、血压会相应降低。五、慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪，让人愉悦起来。
六、频繁咀嚼可锻炼面部肌肉，减少皱纹。 。
答：咀嚼是食物消化的第一道工序，吃太快，食物在口腔停留时间短，没有被唾液分解而且咀嚼的食物不够碎，会影响胃的消化和吸收，而且吃太快还没感到饱腹感，已经吃了很多食物，...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
