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日常生活中哪些食物富含叶黄素?

<span class='hot-word'>眼睛</span>不好,有飞蚊症,听说补充叶黄素好,请问:哪些食物富含叶黄素呢?谢谢。

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简单单的 | 09-11-18 19 3
富含叶黄素的食物 

根据研究,含叶黄素最丰富的是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。

里查给受试者在一周内摄影取4至7次菠菜,每次5盎司(约140克)时,观察了3个月,发现视力功能有所恢复。

美国加利福尼亚产的猕猴桃是含叶黄素最多的水果,而该州的猕猴桃委员会的委员称:“猕猴桃的丰富的营养,从有效力于健康方面来说,也许是最优越的食品原料之一。”

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一.

存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等。

富......

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富含叶黄素的食物 

根据研究,含叶黄素最丰富的是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。

里查给受试者在一周内摄影取4至7次菠菜,每次5盎司(约140克)时,观察了3个月,发现视力功能有所恢复。

美国加利福尼亚产的猕猴桃是含叶黄素最多的水果,而该州的猕猴桃委员会的委员称:“猕猴桃的丰富的营养,从有效力于健康方面来说,也许是最优越的食品原料之一。”

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一.

存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等。

富含叶黄素的食物:如玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等;水果如:芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西红柿;

对眼睛有益的食物有哪些呢?
如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症.维生素A还可以预防和治疗干眼病.长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A.维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素.含有维生素C的食物对眼睛也有益.维生素C是组成眼球水晶体的成份之一.如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病.因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物,比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高.丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用.如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富.烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量.

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