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大型超市出卖的冻鸡冻鸭来自何处?其褪毛的方法科学吗?

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大型超市出卖的冻鸡冻鸭来自何处?其褪毛的方法科学吗?

人们买鸡鸭一般送到菜市场的宰杀点去解剖和褪毛,那些个摊贩去毛的方法都是用松香,甚至有人用沥青溶化后浇在鸡鸭身上,等冷却后,剥去松香和沥青很快就把毛去掉了。可是这种方法绝对是不科学的,人吃了这样的鸡鸭会慢性中毒,对身体极为不利。于是人们便把买鸡鸭的地点转移到了超市,特别是大型超市在人们心中认为是比较可靠的。那么,大型超市卖出的冷冻鸡鸭又是怎样褪毛的呢?是不是也会用松香或沥青呢?如果不是,方法是怎样的?对人体有没害处?

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好评回答
  • 2009-06-17 20:47:24
       超市的冷冻鸡鸭是屠宰场用机械方法去毛的,去毛时用的是石腊而不是松香或沥青。

    4***

    2009-06-17 20:47:24

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