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鱼香茄子

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鱼香茄子

请问鱼香茄子放的柱侯酱是什么,还有放剁椒酱有什么用,放多少呢。可否教教宫爆鸡丁,我们是老乡啊!

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  • 2008-12-15 20:25:22
    是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。剁椒酱是调味的,放多少要根据菜量决定,呵呵。。。宫保鸡丁可是经典的菜菜呀,我也很喜欢吃,有空一定做个详细的图解,呵呵!

    梓***

    2008-12-15 20:25:22

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