番茄排骨汤里的番茄酱要加多少比较合适呀
番茄排骨汤里的番茄酱要加多少比较合适呀, 我上周尝试了一下哦,可能是番茄酱不是灌装的, 所以味道比较清淡,排骨也有点腻, 看你的图片好像加了一罐番茄酱?? 是我番茄酱加少了吗 呵呵 不过汤还是很好喝很特别
番茄沙司太甜了,用来做菜味道总觉得不够好,做好的菜容易让人感觉腻,它更适合当油炸食物的蘸酱。罐装的味道就比较正,也没那么甜,用来做菜比较好吃,番茄排骨汤里可以多放番茄,汤色也会很红,而且更加天然,番茄酱的量也就是两三汤匙的样子,一般家里也煮不了太多汤,用两三勺番茄酱就可以了。最好是边放边尝,自己觉得合适了就可以不再放了,觉得不够就多加点,没有标准的量:)
答:1、主料 去菜市场买新鲜的排骨和西红柿,注意,排骨最好买那种肋骨(就是那种一长根一长根的排骨,很好认的),而不要买脊骨,因为一来肋骨的肉吃起来比较方便,二来...详情>>