大家都讲得对，想补充几点： 1、一两个客人可以用手直接端给客人，如果两杯以上就必须用托盘了，左手托盘，右手摆放，这样比较规范； 2、摆放前，一定要轻声示意，避免对方无意碰撞，摆放时右进右出，顺时针斟倒或摆放（添水也同样），摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放； 3、如果有茶壶的话则摆放在中间，便于大家取用，当然，如果有可能的话就由服务人员亲自操作，此时则就近摆放在操作人员跟前； 4、添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，再按照2摆放即可。
不能倒太满 这是不礼貌的！
首先茶壶要干净，茶壶的朝向啊，先给谁倒，后给谁倒，都有讲究。
给客人,尤其是领导,倒荼倒水的时候,应该轻拿轻放,注意几个细节: 右手拿荼壶,从右侧进入给人倒荼倒水 ——好处是:客人和你的身体都在茶壶的左边,给人安全感.若有意外事件发生,你可以立即用身体保护,以免客人被烫伤. 倒荼时,八分满. ——好处是:尊重习俗(茶满伤人),文雅美观.若水太满,喝起来不雅观,水容易外洒,将客人衣服和茶桌弄脏,影响整洁美观,尤其影响客人情趣, 注意细节:水杯盖放在桌面时,盖面朝下,盖里朝上. ——注意这个细节!若盖里朝下,桌子上的脏东西就沾在盖子上了,你一盖盖子,脏东西就进入茶杯里了,这是客人(尤其是领导)最在意的.
民谚：茶七、饭八、酒满十
倒茶虽把杯子倒满``只能倒8分满，酒满敬人，茶满伤人``
应该用双手拿荼壶比较正规一点，右手拿茶壶左手按着茶盖，不要抬太高免得洒出来，在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人，因为有可能别人没看见你在倒水，身体动一下，或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上，这是很忌讳的！
一般杯子是放在右手边的,你就站在右边靠后一点的位置给他倒水。如果是在饭桌上,你站起来给领导续上茶水就可以,但放下茶壶时壶嘴不能对着领导。
俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。 水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘 倒茶要浅倒酒要满,茶壶嘴不能对这客人 茶要浅，有个道理，叫十分水的容量，倒满七分，留得三分人情在;
伸手取茶杯时以不妨碍服务对象为宜，从那边取无所谓。 斟水时，为了避免溅水弄脏衣服或文件纸张，要将茶杯和水壶一起移开一点，同时最好让客人能够看到你斟水。这样做，客人对茶水中是否混进异物是放心的。 茶水不要斟的过满，俗话说，满杯酒，半杯茶。第一杯茶尤其要浅些，添水时可适当满些但是也不要太满。 送回茶杯时，也要注意不要让杯子里的水溅出来。
一般被杯子是放在右手边的,你就站在右边靠后一点的位置给他倒水,要轻拿轻放,水不要洒在外面.如果是在饭桌上,那就站起来给领导续上茶水就可以,但放下茶壶时壶嘴不能对着领导.
右手拿茶壶左手按着茶盖，不要抬太高免得洒出来，也不要太低，壶嘴离杯口1寸。应该站在左侧，不能倒满，4/5杯就好，有句俗话：“茶半酒满”就是这意思，倒就要满上，但不能洒出。这叫敬
关键是不要对着领导倒水。
一般是右手那茶壶左手扶着茶盖，不要抬得太高免得洒出来，也不要太低，流到桌面上。应该站在领导的左侧。
哪一侧不要紧，最好是站在边上，怎么方便就站哪里，一手拿把手，一手按住盖子。关键是不洒出来
答：在他给你倒酒（茶）或点烟的过程中，弯曲食指中指和无名指 用指尖在桌上轻轻拍几下，一般是三下，当然，多拍几下绝对不是坏事 如果跟他同时进行那再好不过了 他...详情>>
