新鲜白萝卜与萝卜干哪个更有营养?
如题,谢谢
白萝卜 每100克含可食用部分 88克 热量(千卡): 21 B1硫胺素(毫克): 。02 CA钙(毫克): 36 蛋白质(克): 。9 B2核黄素(毫克): 。03 MG镁(毫克): 16 脂肪(克): 。1 B5烟酸(毫克): 。
3 FE铁(毫克): 。5 碳水化合物(克): 4 VC维生素C(毫克): 21 MA锰(毫克): 。09 膳食纤维(克): 1 VE维生素E(毫克): 。92 ZN锌(毫克): 。3 维生素A(微克): 3 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): 。
04 胡罗卜素(微克): 。6 钾(毫克): 173 P磷(毫克): 26 视黄醇当量(微克): 93。4 钠(毫克): 61。8 SE硒(微克): 。61 萝卜干的营养 萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人 体不可缺少的矿物质。
萝卜干的维生素B、铁质含量高,是高级养生食物,有“素人参” 之美名。 萝卜干的食疗 萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳 等功效。 近年来,科学家发现萝卜干含胆碱物质,有利于减肥,以及它含有的一种叫糖化酶能分解 食物中的淀粉等成分,能促进人体对营养物质的消化吸收,又能把致癌的亚硝胺分解掉。
答案满意吗? 。
当然是新鲜的沙,楼上都分析了就不多说了!
很明显是新鲜的啦!
当然是新鲜的。萝卜干在晒制的过程中,流失了水分,水溶性维生素消失殆尽。
答:新鲜蔬菜的营养物质包括维生素、纤维素和各 种微量元素等,所以新鲜蔬菜的食用应尽可能保证 上述营养物质的消化吸收,减少其损失,具体可以参 考以下几点建议:(1) ...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>