请问谁知道做蛋糕用的低粉在哪能买到
低粉就是低筋面粉,超市、粮油店一般有卖的,袋子上标的是低筋粉或蛋糕粉或糕点粉。 因为低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整,所以做海绵蛋糕用低粉。如果做油脂蛋糕就应选用中粉。
普通面粉也能用。 普通面粉加10-20%淀粉,用筛子筛3-4遍。就可做蛋糕。
答:看看有你需要的吗 低筋粉跟高筋粉区别就在于面筋含量的高低。低筋粉用于做糕点比较好,高筋粉做面包之类的比较好。两者不能代换的。普通的面粉作糕点、面包都太合适。酵母...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>