丝瓜可以生吃吗?
爸爸拌了丝瓜当凉菜,可是我不想吃,我觉得丝瓜生着有股味,再说从来就没有那样吃过。熟丝瓜我很喜欢吃! 朋友们认为呢?
丝瓜又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。 ≮功效≯ 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。 丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。 ≮适用人群≯ 一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
≮适用量≯ 每餐60克。 ≮特别提示≯ 丝瓜不宜生吃。 丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。 。
你试试就行了
丝瓜不宜生着吃,最好用开水焯一下比较好。
答:很多人都不知道丝瓜也可以生吃,所以错过了一道美味的凉拌菜。而且凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的,清嫩多汁,但一定要很新鲜的那种。 据研究表明,丝瓜还能润滑皮肤,防止...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>